{"product_id":"scarzello-barbera-dalba-superiore-2024","title":"Scarzello Barbera d'Alba Superiore 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo Scarzello Barbera d’Alba Superiore è un rosso fermo prodotto da Scarzello. Ottenuto da uve Barbera, si distingue per un carattere strutturato e di grande personalità. Al naso sprigiona nitidi \u003cstrong\u003earomi di frutti rossi\u003c\/strong\u003e che introducono un sorso \u003cstrong\u003eprofondo e persistente\u003c\/strong\u003e. Con una decantazione di circa un’ora, rivela appieno il suo profilo sensoriale, abbinandosi con eleganza a \u003cstrong\u003epiatti di selvaggina\u003c\/strong\u003e, formaggi stagionati e preparazioni a base di carne di maiale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto Barbera d’Alba Superiore nasce in Piemonte, nel rinomato comune di Barolo. Le uve provengono da una \u003cstrong\u003evecchia vigna\u003c\/strong\u003e situata all’interno del prestigioso \u003cstrong\u003eCru Paiagallo\u003c\/strong\u003e. Il profondo legame con questo specifico \u003cstrong\u003eterritorio piemontese\u003c\/strong\u003e favorisce una maturazione ottimale, garantendo intensità e ricchezza aromatica. L’identità del vigneto si esprime in un calice capace di riflettere fedelmente il carattere delle colline circostanti.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione prevede una \u003cstrong\u003elunga macerazione\u003c\/strong\u003e, fondamentale per estrarre colore e struttura dal vitigno Barbera. Il vino affina successivamente in \u003cstrong\u003ebotti di legno\u003c\/strong\u003e per almeno dodici mesi, un passaggio che conferisce stabilità ed equilibrio gustativo. Grazie a questa accurata lavorazione, si ottiene un rosso di grande tempra, caratterizzato da un eccellente \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e che può raggiungere i dieci anni.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProveniente da una vecchia vigna situata nel \u003cstrong\u003eCru Paiagallo\u003c\/strong\u003e a Barolo, il Barbera d’Alba Superiore 2023 incarna l’eccellenza della cantina Scarzello Giorgio \u0026amp; Figli, attiva dal 1947. Sotto la guida di Federico Scarzello, questa prestigiosa etichetta esalta l’autentica identità piemontese. Grazie a un lungo \u003cstrong\u003eaffinamento in botti di legno\u003c\/strong\u003e di almeno dodici mesi, il vino acquisisce una struttura profonda, valorizzata dalla tradizionale bottiglia Albeisa. Un rosso affascinante, caratterizzato da un eccellente \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e fino a dieci anni.\u003c\/p\u003e","brand":"Scarzello Giorgio \u0026 Figli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48508382052523,"sku":"63267","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/scarzello-barbera-dalba-superiore-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}