{"product_id":"robert-denogent-pouilly-fuisse-1er-cru-les-reisses-2022","title":"Robert Denogent Pouilly Fuisse 1er Cru Les Reisses 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Pouilly-Fuissé 1er Cru Les Reisses è un \u003cstrong\u003evino bianco biologico\u003c\/strong\u003e che esprime l’anima più autentica della Borgogna. Prodotto con uve Chardonnay, si presenta con un colore giallo dorato brillante arricchito da riflessi verdolini. Il bouquet è complesso e spazia dalla frutta matura agli agrumi, con eleganti accenni di fiori bianchi e una spiccata nota minerale. Al palato, lo Chardonnay si distingue per una freschezza dinamica, chiudendo con un \u003cstrong\u003efinale lungo e sapido\u003c\/strong\u003e di notevole persistenza. Questo profilo lo rende il compagno ideale per crostacei, pesci alla griglia e \u003cstrong\u003eformaggi stagionati\u003c\/strong\u003e, servito a una temperatura ottimale tra i 10 e i 12 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce nel comune di Fuissé, all’interno del celebre territorio della \u003cstrong\u003eBorgogna\u003c\/strong\u003e, nella parcella classificata Premier Cru Les Reisses. La cantina Robert Denogent, una realtà familiare che custodisce vigne storiche, coltiva i terreni con un approccio volto a valorizzare il terroir. La gestione agronomica segue rigorosamente i dettami dell’\u003cstrong\u003eagricoltura biologica\u003c\/strong\u003e, rispettando i cicli naturali e la biodiversità. Il prestigio del \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e garantisce uve di qualità superiore, che si traducono in un vino dalla spiccata personalità e da una grande precisione stilistica.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione si ispira ai principi della \u003cstrong\u003evinificazione naturale\u003c\/strong\u003e, con fermentazioni spontanee operate da lieviti indigeni. Per salvaguardare la densità e la ricchezza del frutto, il vino non viene chiarificato e viene \u003cstrong\u003eimbottigliato senza filtrazioni\u003c\/strong\u003e. Un elemento chiave è il prolungato \u003cstrong\u003eaffinamento di 32 mesi\u003c\/strong\u003e, necessario per stabilizzare il quadro aromatico e raggiungere la perfetta armonia gustativa. Grazie a questa filosofia produttiva, si ottiene un’interpretazione pura dello Chardonnay e del suolo, capace di sfidare il tempo con un potenziale di invecchiamento che può raggiungere i dieci anni.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRadicata a Fuissé fin dagli inizi del Novecento, la tenuta Robert Denogent porta avanti una filosofia vitivinicola \u003cstrong\u003etradizionale e sostenibile\u003c\/strong\u003e. Questo Chardonnay riflette l’anima più autentica della Borgogna grazie a una vinificazione naturale condotta esclusivamente con \u003cstrong\u003elieviti indigeni\u003c\/strong\u003e. Il pregiato Pouilly-Fuissé 1er Cru Les Reisses 2022 viene valorizzato da un accurato \u003cstrong\u003eaffinamento di 32 mesi\u003c\/strong\u003e e imbottigliato senza filtrazioni, per offrire un sorso di straordinaria eleganza e complessità.\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Denogent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45925888000171,"sku":"59351","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/robert-denogent-pouilly-fuisse-1er-cru-les-reisses-2022_59351_1_28d566d8-bf96-48ad-a111-06c299ba2c64.webp?v=1773797267","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/robert-denogent-pouilly-fuisse-1er-cru-les-reisses-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}