{"product_id":"revi-trento-brut-millesimato-magnum-2021","title":"Revi Trento Brut Millesimato Magnum 2021","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto spumante di Trento rappresenta un’autentica espressione del \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, nato da un armonioso blend tra \u003cstrong\u003elo Chardonnay\u003c\/strong\u003e e il Pinot Nero. Alla vista si presenta giallo paglierino, animato da un \u003cstrong\u003eperlage fine e persistente\u003c\/strong\u003e. Al naso offre fragranze delicate di frutta fresca e fiori, mentre al palato rivela un carattere Brut ben definito: il sorso è intenso, morbido ed equilibrato. Questa armonia gustativa lo rende versatile per l’intero pasto, accompagnando idealmente piatti di pesce, antipasti, ricette vegetariane, carni bianche e formaggi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe radici di questo vino affondano in \u003cstrong\u003eTrentino Alto Adige\u003c\/strong\u003e, ad Aldeno. Il marchio Revi imprime uno stile nettamente \u003cstrong\u003ealpino\u003c\/strong\u003e, orientato all’equilibrio e alla precisione strutturale. Il legame con il territorio di Trento si manifesta in una decisa purezza e freschezza, tratti distintivi del terroir montano. Le particolari condizioni ambientali garantiscono ai grappoli un’eccellente pulizia aromatica, definendo il carattere della cuvée. Per apprezzarne al meglio le sfumature, si consiglia una \u003cstrong\u003etemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e compresa tra 6 e 8 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione comincia con una \u003cstrong\u003epressatura soffice\u003c\/strong\u003e dei grappoli. Il mosto, separato dalle bucce e illimpidito, svolge la fermentazione a temperatura controllata per preservare la freschezza aromatica originaria. Seguendo i principi del \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, il vino affronta poi una prolungata maturazione, caratterizzata da un \u003cstrong\u003eaffinamento sui lieviti\u003c\/strong\u003e di 40 mesi. Questa lenta evoluzione conferisce al sorso una notevole complessità e una piacevole morbidezza, che si fonde armoniosamente con la sua natura Brut.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eRevi Trento Brut Millesimato Magnum 2021\u003c\/strong\u003e incarna l’essenza del territorio alpino di Aldeno. Frutto dell’unione tra Chardonnay e Pinot Nero, questa prestigiosa cuvée prodotta con \u003cstrong\u003emetodo classico\u003c\/strong\u003e affina per \u003cstrong\u003e40 mesi sui lieviti\u003c\/strong\u003e, rivelando un perlage fine e persistente. La meticolosa cura dell’enologo Paolo Malfer dà vita a uno spumante dalla spiccata freschezza, con un palato intenso, armonico e dal carattere decisamente brut. Il formato da 1,5 litri favorisce una maturazione lenta e costante, rendendo questa etichetta ideale per le grandi occasioni.\u003c\/p\u003e","brand":"Revi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46047737872555,"sku":"59722","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/revi-trento-brut-millesimato-magnum-2021_59722_1_eec511ad-ae8a-45f8-93e1-6dba3084dbaf.webp?v=1773801042","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/revi-trento-brut-millesimato-magnum-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}