{"product_id":"poggio-di-sotto-brunello-di-montalcino-magnum-2021","title":"Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Magnum 2021","description":"Rosso biologico fermo Brunello di Montalcino DOCG, 13,5% vol, prodotto da Poggio di Sotto a Castelnuovo dell’Abate. 100% Sangiovese, formato 0,75 l, annata 2020. Un Brunello che nasce da una ricerca sui migliori terreni di Montalcino, con esposizioni a Sud e microclima ideale per la maturazione. Vendemmia manuale e raccolta in cassette forate, con una seconda cernita in cantina. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione di circa 20 giorni. Affinamento in botti di rovere da 25 a 30 hl per circa quattro anni, senza filtrazione. Intenso, complesso, con sottofondo etereo e speziato. Colore rosso rubino intenso, con sfumature leggermente tendenti al granato. Robusto, tannico, armonico equilibrato di elevata struttura.","brand":"Poggio di Sotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46223867740331,"sku":"60498","price":442.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/poggio-di-sotto-brunello-di-montalcino-magnum-2021_60498_1_4ae824a6-8cf3-4207-ada6-9910cdcdbca2.webp?v=1773811741","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/poggio-di-sotto-brunello-di-montalcino-magnum-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}