{"product_id":"planeta-la-segreta-bianco-2025","title":"Planeta La Segreta Bianco 2025","description":"Bianco biologico fermo dalla Sicilia, 12,5% vol, prodotto da Planeta. Uvaggio 50% Grecanico Dorato, 30% Chardonnay, 10% Fiano, 10% Viognier. Formato 0,75 l, annata 2024. Un bianco che nasce dalla passione della famiglia Planeta, che da 17 generazioni produce vini di eccellenza. Le uve sono state raccolte e posizionate in carrelli di piccole dimensioni, quindi refrigerate a circa 16 7 °C. Il mosto ottenuto è rimasto a circa a 8-9 °C in decantazione statica per 36 ore; successivamente la parte limpida è stata travasata e ha fermentato a circa 15 6 °C per 10\/12 giorni. Al naso profumi di pesca bianca, di albicocca non troppo matura, di agrumi di Sicilia, di melone bianco, di frutti tropicali, di miele di castagno, di fieno appena tagliato. Fresca acidità e ottima persistenza, grazie ad una struttura snella e bilanciata. Colore giallo chiaro con belle sfumature verde mare. Al palato tornano le sensazioni di frutta e la salinità, insieme ad una piacevole freschezza.","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46133346533547,"sku":"60128","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/planeta-la-segreta-bianco-2025_60128_1_9d255fe7-25c6-4a41-ae99-9f7dcb6809f3.webp?v=1773810587","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/planeta-la-segreta-bianco-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}