{"product_id":"philippe-fourrier-champagne-pinot-noir-brut-2018","title":"Philippe Fourrier Champagne Pinot Noir Brut 2018","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLo Champagne\u003c\/strong\u003e Pinot Noir Brut firmato Philippe Fourrier è prodotto secondo il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e. Ottenuto da uve Pinot Noir e Chardonnay, si presenta con un colore \u003cstrong\u003egiallo paglierino brillante\u003c\/strong\u003e dai riflessi dorati. L’effervescenza si distingue per un \u003cstrong\u003eperlage fine e continuo\u003c\/strong\u003e, che anticipa sentori di agrumi maturi, frutta a polpa bianca, note floreali e fragranti richiami di brioche. Al palato è lineare, sostenuto da una piacevole cremosità e da una vibrante \u003cstrong\u003etensione agrumata\u003c\/strong\u003e che chiude in un finale minerale e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesta cuvée ha origine a Baroville, all’interno della regione dello Champagne, dove la maison Philippe Fourrier opera dal 1847. Il territorio definisce la \u003cstrong\u003efreschezza gustativa\u003c\/strong\u003e e la marcata impronta minerale del vino. Il suolo permette allo Chardonnay e al Pinot Noir di sviluppare un equilibrio ideale, mantenendo un’elegante struttura. Queste condizioni garantiscono un alto potenziale di evoluzione, consentendo a questo Brut un armonico \u003cstrong\u003eaffinamento in bottiglia\u003c\/strong\u003e stimato \u003cstrong\u003etra cinque e dieci anni\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione segue le regole del \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, garantendo una presa di spuma elegante e regolare. Il blend di Pinot Noir e Chardonnay esalta la nitidezza dei profumi e la compostezza del sorso. Per apprezzare ogni sfumatura, si consiglia di servire il vino a una \u003cstrong\u003etemperatura tra 6 e 8 °C\u003c\/strong\u003e. Il suo profilo strutturato lo rende la scelta indicata per accompagnare \u003cstrong\u003ecrudi di mare e tartare\u003c\/strong\u003e, offrendo accostamenti bilanciati anche con sushi, pesce bianco, antipasti delicati e formaggi freschi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1847 a Baroville, la maison Philippe Fourrier firma l’elegante Champagne Pinot Noir Brut 2018. Espressione autentica del metodo classico, questo \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs\u003c\/strong\u003e seduce con un perlage fine e persistente, impreziosito da riflessi dorati. Al palato coniuga una vibrante \u003cstrong\u003etensione agrumata\u003c\/strong\u003e a una piacevole cremosità, sprigionando note di brioche e frutta a polpa bianca. Capace di evolvere magnificamente nel tempo, si chiude con un \u003cstrong\u003efinale minerale persistente\u003c\/strong\u003e, rivelandosi la scelta ideale per esaltare crudi di mare, antipasti delicati e formaggi freschi.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Fourrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46259708493995,"sku":"60595","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/philippe-fourrier-champagne-blanc-de-noirs-brut-2018_60595_1_d78ee174-9a56-41ff-928c-8e286e8656f8.webp?v=1774545551","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/philippe-fourrier-champagne-pinot-noir-brut-2018","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}