{"product_id":"patrizia-cadore-lugana-2025","title":"Patrizia Cadore Lugana 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Lugana a denominazione di origine controllata di Patrizia Cadore è un vino bianco fermo della Lombardia, affinato sui lieviti, che esprime con autenticità il carattere del vitigno \u003cstrong\u003eTurbiana\u003c\/strong\u003e, noto anche come \u003cstrong\u003eTrebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e. Alla vista si presenta con una tonalità giallo paglierino, impreziosita da lievi riflessi verdognoli. Il \u003cstrong\u003eprofilo aromatico nitido\u003c\/strong\u003e regala un bouquet dove si fondono sentori di frutta tropicale, agrumi freschi e delicati fiori bianchi, sostenuti da una piacevole nota minerale. Al palato rivela una \u003cstrong\u003estruttura elegante\u003c\/strong\u003e e bilanciata, contraddistinta da una decisa sapidità. Il sorso evolve con precisione verso una chiusura pulita, esaltata dal \u003cstrong\u003etipico finale mandorlato\u003c\/strong\u003e caratteristico di questa tipologia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesta interpretazione del Lugana nasce nei vigneti di Pozzolengo, situati nel cuore dell’area storica della denominazione in Lombardia. La cantina Patrizia Cadore gestisce le proprie vigne seguendo i principi dell’\u003cstrong\u003eagricoltura biologica\u003c\/strong\u003e e della sostenibilità, con l’obiettivo di tutelare l’ecosistema locale. Il terreno è caratterizzato da una combinazione di \u003cstrong\u003eargille prevalentemente calcaree\u003c\/strong\u003e, naturalmente ricche di sali minerali. Questa particolare composizione geologica conferisce al vino la sua tipica vivacità gustativa. Le radici della famiglia affondano nel Veneto di fine Ottocento, per poi stabilirsi definitivamente in questo \u003cstrong\u003eterritorio vocato\u003c\/strong\u003e a partire dal 1954.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo di produzione ha inizio con una rigorosa \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e, che consente di selezionare direttamente in vigna solo i grappoli migliori. Una volta in cantina, le uve vengono sottoposte a una pressatura soffice per estrarre esclusivamente il pregiato mosto fiore. La vinificazione in bianco prosegue con una \u003cstrong\u003efermentazione a temperatura controllata\u003c\/strong\u003e, condotta per preservare l’integrità dei profumi floreali. In seguito, il vino svolge un \u003cstrong\u003eaffinamento sui lieviti\u003c\/strong\u003e, una pratica fondamentale per arricchirne il corpo e la complessità gustativa, garantendo al contempo freschezza e coerenza espressiva nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe radici dell’azienda Patrizia Cadore affondano nel Veneto dell’Ottocento, stabilendosi poi definitivamente a partire dal 1954 a Pozzolengo, nel \u003cstrong\u003ecuore storico del Lugana\u003c\/strong\u003e. Oggi questa realtà familiare, guidata da Patrizia insieme a sua figlia e all’enologo Luigi Biemmi, unisce una profonda dedizione al territorio ai rigorosi principi dell’\u003cstrong\u003eagricoltura biologica\u003c\/strong\u003e. Curando con passione otto ettari di vigneto, l’azienda pratica una meticolosa \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e e una vinificazione a temperatura controllata, dando vita a 70.000 bottiglie che esprimono l’essenza di questa tenuta.\u003c\/p\u003e","brand":"Patrizia Cadore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47411830390955,"sku":"62209","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/patrizia-cadore-lugana-2025_62209_1_355ef323-79ba-49a0-a418-50b146c430e0.webp?v=1788019696","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/patrizia-cadore-lugana-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}