{"product_id":"pasqua-desire-lush-zin-primitivo-2025","title":"Pasqua Desire Lush \u0026 Zin Primitivo 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDesire Lush \u0026amp; Zin Primitivo, prodotto da Pasqua, è un vino rosso fermo a Indicazione Geografica Tipica della Puglia che interpreta con precisione il carattere del vitigno Primitivo, affinato in botti di legno. Al naso rivela un intreccio profondo di \u003cstrong\u003eprugna e frutti rossi\u003c\/strong\u003e, arricchito da eleganti sfumature di liquirizia, vaniglia, caffè e cioccolato fondente. Al palato si sviluppa con una \u003cstrong\u003etrama morbida e rotonda\u003c\/strong\u003e, sostenuta da tannini vellutati che regalano un profilo corposo e succoso. Questa complessa armonia gustativa si chiude con un \u003cstrong\u003efinale lungo e speziato\u003c\/strong\u003e, a conferma di un grande equilibrio complessivo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce nel sud Italia ed è una nitida espressione del \u003cstrong\u003eclima mediterraneo\u003c\/strong\u003e che caratterizza la Puglia. Il legame con il territorio garantisce un ambiente caldo e soleggiato, fattore essenziale per ottenere una \u003cstrong\u003ematurazione completa delle uve\u003c\/strong\u003e. Le condizioni naturali della regione definiscono il profilo del Primitivo, favorendo la concentrazione dei profumi e donando alla struttura una \u003cstrong\u003epersistenza aromatica netta\u003c\/strong\u003e, specchio fedele dei suoli d’origine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo di vinificazione inizia con una \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e, seguita da diraspatura e pigiatura. Il mosto affronta una macerazione a freddo di una settimana per estrarre al meglio i profumi primari. La fermentazione a temperatura controllata dura circa quindici o venti giorni, con rimontaggi costanti che arricchiscono il colore. Dopo la fermentazione malolattica, il vino riposa per sei mesi in \u003cstrong\u003ebotti di legno\u003c\/strong\u003e, un affinamento fondamentale per esaltare la \u003cstrong\u003estruttura avvolgente\u003c\/strong\u003e del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eDesire Lush \u0026amp; Zin Primitivo\u003c\/strong\u003e incarna la passione e l’energia della famiglia Pasqua, che dal 1925 porta avanti la tradizione vinicola veronese. Questo vino unisce il calore del territorio pugliese all’esperienza storica dei vignaioli Pasqua.\u003c\/p\u003e","brand":"Pasqua Vigneti e Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46435114385579,"sku":"61127","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pasqua-desire-lush-zin-primitivo-2025_61127_1_6fa7d2c8-aa34-42c0-b1f1-0413276f6784.webp?v=1780071547","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/pasqua-desire-lush-zin-primitivo-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}