{"product_id":"ottin-pinot-nero-lemerico-2022","title":"Ottin Pinot Nero L'Emerico 2022","description":"Rosso fermo dal cuore della Valle d'Aosta, 13,5% vol, 100% Pinot Nero, prodotto da Ottin, formato 0,75 l. Un vino che racconta la passione di Elio Ottin, viticoltore di montagna da generazioni. 1 settimana di macerazione a freddo seguita da una fermentazione di 10 giorni. Affinamento in botte grande di rovere francese da 25 Ha per 18 mesi. 8 mesi sui lieviti, 4 mesi in bottiglia. Profumi di ginepro selvatico, aromi intensi di resina e aghi di pino, poi pepe bianco delicato ed erbe aromatiche. Sembra di camminare in un campo di fiori di montagna e di giocare a riconoscerli tutti. L’assaggio è un dinamico movimento cremoso, dove la freschezza gustativa riesce a fondersi con la struttura mantenendolo leggero ed estremamente fruibile.","brand":"Ottin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46350493974699,"sku":"60855","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ottin-pinot-nero-l-emerico-2022_60855_1_05014959-8b1d-405c-9526-86179b776f34.webp?v=1774602491","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/ottin-pinot-nero-lemerico-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}