{"product_id":"medici-ermete-metodo-classico-rose-unique-brut-2023","title":"Medici Ermete Metodo Classico Rosè Unique Brut 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nUnique di Medici Ermete è uno \u003cstrong\u003espumante rosato\u003c\/strong\u003e Brut ottenuto da uve Lambrusco Marani. Prodotto nell’area del Lambrusco Reggiano, nasce seguendo i rigorosi principi del \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e. Nel calice rivela un colore rosa vivace accompagnato da una spuma fine e cremosa. Al naso si dimostra elegante, con profumi che spaziano dai frutti rossi agli agrumi, fino a sentori di brioche e vaniglia. Al palato si presenta secco, fresco e scattante, svelando un \u003cstrong\u003eequilibrio armonioso\u003c\/strong\u003e che valorizza pienamente l’identità del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione avviene nella Tenuta La Rampata, situata nel territorio di Reggio Emilia. In questo terroir, le viti allevate a \u003cstrong\u003ecordone speronato\u003c\/strong\u003e affondano le radici in terreni di \u003cstrong\u003ematrice argillosa\u003c\/strong\u003e, fattore determinante per conferire al vino una spiccata impronta gustativa e una trama tesa. La gestione agronomica mira a garantire un’elevata concentrazione aromatica, riflettendo l’alta vocazione della zona del Lambrusco Reggiano interpretata in questa raffinata versione rosata.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDopo una delicata vinificazione in rosato delle uve Lambrusco Marani, la rifermentazione avviene in bottiglia secondo il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e. Segue un prolungato \u003cstrong\u003eaffinamento sui lieviti\u003c\/strong\u003e per ventisei mesi, una fase enologica fondamentale per arricchire la complessità aromatica e donare una piacevole cremosità. Il dosaggio Brut delinea un sorso asciutto, capace di sostenere una \u003cstrong\u003estruttura vibrante\u003c\/strong\u003e e di garantire una chiusura di grande pulizia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProdotto nella Tenuta La Rampata, \u003cstrong\u003eUnique\u003c\/strong\u003e è un prestigioso \u003cstrong\u003espumante Metodo Classico\u003c\/strong\u003e che celebra la maestria della famiglia Medici Ermete, attiva dal 1890. Questo affascinante rosato Brut, ottenuto da uve Lambrusco Marani, si distingue per la tradizionale rifermentazione in bottiglia con un affinamento di \u003cstrong\u003e26 mesi sui lieviti\u003c\/strong\u003e. Tale dedizione artigianale regala un perlage cremoso e delicati profumi di frutti rossi e brioche. Ampiamente premiato dalla critica, offre un sorso secco, vibrante e fresco, capace di fondere in sé grande armonia e raffinata eleganza.\u003c\/p\u003e","brand":"Medici Ermete","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46435115827371,"sku":"61131","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/medici-ermete-metodo-classico-rose-unique-brut-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}