{"product_id":"marengo-barbera-dalba-vigna-pugnane-2024","title":"Marengo Barbera d'Alba Vigna Pugnane 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMarengo Barbera d’Alba Vigna Pugnane è un vino rosso dal colore rubino vivido, capace di esprimere l’autentico carattere del territorio. Al naso regala un bouquet intrigante, dominato da \u003cstrong\u003efrutta rossa matura\u003c\/strong\u003e, erbe aromatiche e una delicata speziatura. Al palato risulta morbido e sapido, sostenuto da un’\u003cstrong\u003eacidità viva e tersa\u003c\/strong\u003e che ne bilancia la trama strutturata. Il finale lungo e fragrante lo rende ideale per accompagnare i saporiti \u003cstrong\u003epiatti della tradizione piemontese\u003c\/strong\u003e, carni arrosto e formaggi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesta espressione di Barbera d’Alba nasce in un territorio d’elezione, dai vigneti coltivati nelle \u003cstrong\u003emigliori posizioni collinari\u003c\/strong\u003e di Castagnole Monferrato. Il progetto vitivinicolo della cantina Marengo affonda le proprie radici nel 1899, ricercando da sempre un’esposizione privilegiata dei filari. Questo approccio favorisce una \u003cstrong\u003econcentrazione ottimale dei grappoli\u003c\/strong\u003e, traducendosi in un calice dalla notevole profondità aromatica, studiato per evolvere nel tempo e garantire una \u003cstrong\u003elongevità fino a dieci anni\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve Barbera vengono selezionate accuratamente per preservare l’intensità e la freschezza originaria del frutto. In seguito alla fermentazione, il vino riposa in \u003cstrong\u003ebotti per diciannove mesi\u003c\/strong\u003e, un passaggio essenziale che ne amplifica la \u003cstrong\u003ecomplessità aromatica\u003c\/strong\u003e pur mantenendo precisione ed equilibrio. Per apprezzarne al meglio le sfumature, si suggerisce una \u003cstrong\u003edecantazione di un’ora\u003c\/strong\u003e prima del servizio, a una temperatura compresa tra i sedici e i diciotto gradi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1899, la storica cantina Marengo presenta il \u003cstrong\u003eBarbera d’Alba DOC Vigna Pugnane\u003c\/strong\u003e, un’autentica espressione vitivinicola nata dalle migliori colline piemontesi. Sotto la sapiente guida dell’enologo Giuseppe Caviola, questo vino segue un affinamento di \u003cstrong\u003e19 mesi in barrique\u003c\/strong\u003e, che ne arricchisce il profilo aromatico donandogli intensità e una struttura elegante. Questa annata esalta la tradizione locale con una qualità eccezionale, capace di regalare grandi emozioni fin da subito o di garantire una notevole \u003cstrong\u003elongevità fino a 10 anni\u003c\/strong\u003e, impreziosendo ogni tavola.\u003c\/p\u003e","brand":"Marengo Mario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47748591616171,"sku":"62531","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/marengo-barbera-dalba-vigna-pugnane-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}