{"product_id":"marchesi-di-barolo-barbera-dalba-ruvei-2024","title":"Marchesi di Barolo Barbera d'Alba Ruvei 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMarchesi di Barolo Barbera d’Alba Ruvei è un vino rosso dal profilo strutturato e avvolgente, frutto di un accurato \u003cstrong\u003eblend di uve Barbera e Nebbiolo\u003c\/strong\u003e. Alla vista si presenta con una tonalità rosso rubino intensa, arricchita da eleganti riflessi porpora. Il bouquet olfattivo è dinamico e fragrante, caratterizzato da note di mora e confettura di frutti rossi, impreziosite da \u003cstrong\u003esentori speziati di vaniglia\u003c\/strong\u003e e sfumature di nocciola tostata. Al palato è pieno e materico, equilibrato da una freschezza delicata e da \u003cstrong\u003etannini fini e levigati\u003c\/strong\u003e che accompagnano verso un finale persistente e armonioso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto rosso nasce nei vigneti del Piemonte, nel territorio di Alba. Le viti affondano le radici in \u003cstrong\u003eterreni calcareo-argillosi\u003c\/strong\u003e con presenza di marne biancastre, una composizione geologica che conferisce solidità gustativa e intensità cromatica. Marchesi di Barolo coltiva queste terre valorizzando l’essenza delle Langhe. Le particolari condizioni pedoclimatiche donano al vino una \u003cstrong\u003estruttura vigorosa ed equilibrata\u003c\/strong\u003e, assicurando un’ottima predisposizione all’invecchiamento e una \u003cstrong\u003eprogressiva evoluzione aromatica\u003c\/strong\u003e nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione inizia con una \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e, seguita dalla pigiatura e da una delicata diraspatura. La fermentazione si svolge in vasche a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce di circa otto giorni e frequenti rimontaggi per un’estrazione ottimale. Dopo la svinatura, il vino affina per circa un anno in tradizionali \u003cstrong\u003ebotti in rovere di Slavonia\u003c\/strong\u003e e in piccole botti di rovere francese. Questa maturazione ammorbidisce la struttura del vino, favorendo una perfetta integrazione del legno e regalando un \u003cstrong\u003esorso profondo e appagante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1806 nel cuore delle Langhe, la cantina \u003cstrong\u003eMarchesi di Barolo\u003c\/strong\u003e incarna la grande tradizione vitivinicola piemontese. Questo vino nasce nelle antiche cantine della tenuta, omaggio all’eccellenza del territorio. Guidata dalla famiglia Abbona, l’azienda firma un rosso che esprime una magnifica \u003cstrong\u003eevoluzione nel tempo\u003c\/strong\u003e, raggiungendo la piena maturità a due anni dalla vendemmia. Il periodo di consumo ottimale si colloca tra i due e i sei anni, grazie a una \u003cstrong\u003elongevità eccezionale\u003c\/strong\u003e capace di preservare eleganza e una solida struttura fino a dieci anni.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi di Barolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48587703058603,"sku":"63410","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marchesi-di-barolo-barbera-d-alba-ruvei-2024_63410_1_a1620289-d3f1-4218-a0ab-23623fd23ac3.webp?v=1794564626","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/marchesi-di-barolo-barbera-dalba-ruvei-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}