{"product_id":"lungarotti-aurente-chardonnay-di-torgiano-2024","title":"Lungarotti Aurente Chardonnay di Torgiano 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLungarotti Aurente Chardonnay di Torgiano è un avvolgente bianco fermo, nato da un \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e tra lo Chardonnay e il Grechetto. Prodotto dalla cantina Lungarotti, esprime un profilo elegante con una \u003cstrong\u003estruttura marcata\u003c\/strong\u003e e una fine morbidezza. Al naso sprigiona profumi di frutta tropicale, banana e salvia, uniti a lievi sentori di rovere. Il sorso si distingue per un’acidità vibrante e un persistente \u003cstrong\u003efinale fruttato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce nel territorio di Torgiano, in Umbria. I vigneti sorgono sui pendii di Brufa, caratterizzati da \u003cstrong\u003esuoli sabbiosi\u003c\/strong\u003e situati su profondi strati calcarei, ideali per favorire la tensione acida. La gestione agronomica prevede rese limitate, garantendo un’elevata qualità del frutto. La zona rispecchia la visione di Giorgio Lungarotti, promotore storico del \u003cstrong\u003eterroir umbro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDopo la \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e, le uve sono sottoposte a una pressatura soffice e a una breve criomacerazione. La fermentazione avviene in \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e francese a temperatura controllata, escludendo la fermentazione malolattica per mantenere intatta la freschezza. L’affinamento prosegue sulle fecce fini con bâtonnage, seguito da un passaggio in acciaio inox. La maturazione si conclude con un curato \u003cstrong\u003eriposo finale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1962, l’azienda di Giorgio Lungarotti ha elevato il prestigio dell’enologia umbra valorizzando il \u003cstrong\u003eTorgiano DOC\u003c\/strong\u003e. Il nome di questo vino significa \"oro\", un chiaro omaggio alle sue splendide sfumature dorate. Frutto di una \u003cstrong\u003eproduzione limitata\u003c\/strong\u003e di sole 15.000 bottiglie, questa etichetta sposa l’eleganza dello Chardonnay con l’anima autentica del Grechetto. L’eccellenza dell’Aurente è testimoniata da prestigiosi \u003cstrong\u003ericonoscimenti enologici\u003c\/strong\u003e che celebrano una passione familiare capace di conquistare i palati più esigenti.\u003c\/p\u003e","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47710723965099,"sku":"62449","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/lungarotti-aurente-chardonnay-di-torgiano-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}