{"product_id":"lopez-de-heredia-vina-tondonia-rioja-reserva-2014","title":"Lopez de Heredia Vina Tondonia Rioja Reserva 2014","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Viña Tondonia Rioja Reserva di López de Heredia è un vino rosso fermo che incarna l’eccellenza della Rioja, ottenuto da un \u003cstrong\u003eblend di Tempranillo\u003c\/strong\u003e, Garnacha, Graciano e Carignano. Il suo colore vibrante con eleganti riflessi ambrati anticipa un bouquet di vaniglia, frutti di bosco essiccati, cuoio e delicate note terrose. Al palato rivela un corpo medio e vellutato con una vivace acidità agrumata e un \u003cstrong\u003efrutto succoso\u003c\/strong\u003e di ribes e lampone, chiudendo in un finale lungo con aromi di ciliegia, cioccolato e un caratteristico \u003cstrong\u003etocco di mandarino\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce ad Haro, nel cuore pulsante della Rioja Alta, in Spagna. I vigneti poggiano su \u003cstrong\u003esuoli calcarei\u003c\/strong\u003e, fondamentali per conferire al sorso una grande precisione gustativa e una spiccata tensione minerale. Il particolare microclima della zona assicura un elevato \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e, permettendo al vino di mantenere intatte la freschezza e la complessità aromatica per oltre un decennio. La cantina López de Heredia gestisce queste vigne con un \u003cstrong\u003eapproccio rigoroso\u003c\/strong\u003e, volto a esaltare in modo autentico la vocazione naturale del territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa fermentazione avviene in vasche di rovere grazie all’azione di \u003cstrong\u003elieviti indigeni\u003c\/strong\u003e. Successivamente, il vino riposa per almeno sei anni in \u003cstrong\u003ebotti di rovere americano\u003c\/strong\u003e, proseguendo il suo lungo affinamento direttamente nelle cantine del produttore. Questo percorso graduale favorisce lo sviluppo di eleganti note terziarie e modella una trama tannica armoniosa. Si consiglia una decantazione di circa due ore e il servizio a una temperatura di 18–20 °C. A tavola, offre un \u003cstrong\u003eabbinamento perfetto\u003c\/strong\u003e con carni rosse, preparazioni a base di agnello o maiale e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEmblema della cantina \u003cstrong\u003eLópez de Heredia\u003c\/strong\u003e, questo celebre rosso nasce dall’intuizione di Don Rafael durante l’epoca della fillossera. Sin dal 1877, la tenuta di Haro custodisce fedelmente metodi artigianali rimasti immutati nel tempo. La delicata fermentazione con lieviti indigeni in antiche vasche di legno e il nobile \u003cstrong\u003eaffinamento di sei anni\u003c\/strong\u003e in botti di rovere americano conferiscono al vino un fascino intramontabile. Premiata con 95 punti da Robert Parker, questa magistrale \u003cstrong\u003eRioja DOCa Reserva\u003c\/strong\u003e rappresenta un autentico capolavoro, celebre per il suo straordinario potenziale evolutivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Lopez de Heredia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47511899832491,"sku":"62314","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lopez-de-heredia-vina-tondonia-rioja-reserva-2014_62314_1_1a930841-f09c-481d-9287-55d040940068.webp?v=1787242125","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/lopez-de-heredia-vina-tondonia-rioja-reserva-2014","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}