{"product_id":"la-forchetiere-val-de-loire-sauvignon-blanc-2024","title":"La Forchetiere Val de Loire Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Forchetiere Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003evino bianco fermo\u003c\/strong\u003e prodotto nella \u003cstrong\u003eValle della Loira\u003c\/strong\u003e. Nel calice si presenta di un colore giallo pallido, illuminato da eleganti riflessi verdi. Il profilo olfattivo si apre su nitidi \u003cstrong\u003esentori floreali e minerali\u003c\/strong\u003e, accompagnati da vivaci richiami di erba tagliata, uva spina e frutta a polpa bianca. Al palato offre un sorso secco, fresco e succoso, caratterizzato da una piacevole bevibilità. La chiusura asciutta lo rende ideale come aperitivo o per esaltare \u003cstrong\u003epiatti di mare\u003c\/strong\u003e, ostriche e formaggi caprini.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce in Francia, nel territorio della \u003cstrong\u003eVal de Loire\u003c\/strong\u003e, espressione autentica del terroir d’origine. \u003cstrong\u003eLa Forchetiere\u003c\/strong\u003e coltiva le uve in una tenuta di cinquanta ettari situata in Vandea, affacciata sulla Valle di Boulogne. Le viti di \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, con un’età media di circa trentacinque anni, si distribuiscono tra i distretti di \u003cstrong\u003eMelon\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eFolle Blanche\u003c\/strong\u003e. I \u003cstrong\u003esuoli argillosi e scistosi\u003c\/strong\u003e nutrono le piante e conferiscono al vino la sua naturale tensione gustativa, arricchendolo di una vibrante \u003cstrong\u003etrama rinfrescante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione mira a preservare la purezza e la vivacità aromatica del frutto. I grappoli sono sottoposti a una \u003cstrong\u003epressatura diretta\u003c\/strong\u003e per estrarre con delicatezza il mosto fiore. La fermentazione si svolge in vasche a temperatura controllata, un passaggio essenziale per mantenere intatta la fragranza varietale. Successivamente, il vino matura attraverso un \u003cstrong\u003eaffinamento sulle fecce fini\u003c\/strong\u003e, pratica che dona maggiore definizione e persistenza al palato, sostenendo in perfetto equilibrio il naturale e rinfrescante \u003cstrong\u003eslancio acido\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProdotto nell’incantevole Valle della Loira, il \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc Val de Loire IGP\u003c\/strong\u003e di La Forchetiere nasce in un’elegante tenuta di 50 ettari in Vandea, affacciata sulla Valle di Boulogne. Le uve provengono da \u003cstrong\u003evigneti di 35 anni\u003c\/strong\u003e coltivati su terreni ricchi di \u003cstrong\u003eargilla e scisto\u003c\/strong\u003e. Imbottigliato in tenuta con un tradizionale tappo in sughero, questo affascinante vino bianco esprime tutta la cura artigianale dell’annata 2024. È ideale da degustare subito o entro un anno per goderne la vibrante freschezza, che gli è valsa un apprezzato punteggio di 14\/20.\u003c\/p\u003e","brand":"La Forchetiere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46240546455723,"sku":"60532","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-forchetiere-val-de-loire-sauvignon-blanc-2024_60532_1_a921d79a-346e-4e8e-8467-620b597a5d6b.webp?v=1773811898","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/la-forchetiere-val-de-loire-sauvignon-blanc-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}