{"product_id":"house-of-smith-pasqua-pinot-noir-edizione-1","title":"House of Smith Pasqua Pinot Noir Edizione 1","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHouse of Smith Pasqua Pinot Noir di House of Smith è un vino rosso fermo di Washington ottenuto da uve \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e coltivate secondo i principi di un’agricoltura biologica e sostenibile. Alla vista si presenta con un colore \u003cstrong\u003erosso rubino luminoso\u003c\/strong\u003e e una delicata trasparenza. Il bouquet aromatico è caratterizzato da sentori di ciliegia rossa e fragolina di bosco, che si intrecciano a note floreali e a un leggero accenno speziato. Al palato rivela una struttura setosa e lineare, sostenuta da un’acidità vivace e da \u003cstrong\u003etannini fini\u003c\/strong\u003e che conducono a un finale elegante e persistente. Grazie al suo grande equilibrio, questo vino ha ricevuto ottimi punteggi dalla critica internazionale e presenta un potenziale di invecchiamento notevole.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesta etichetta nasce nello \u003cstrong\u003eStato di Washington\u003c\/strong\u003e, negli Stati Uniti, un territorio d’eccellenza per la viticoltura nordamericana. La cantina House of Smith gestisce i propri vigneti con pratiche rigorosamente orientate all’\u003cstrong\u003eagricoltura biologica e sostenibile\u003c\/strong\u003e. Le peculiari condizioni climatiche di questa regione garantiscono una maturazione equilibrata delle uve, conferendo al vino una distintiva \u003cstrong\u003efreschezza gustativa\u003c\/strong\u003e e una nitida espressione del frutto. Ogni calice riflette fedelmente l’identità del territorio d’origine, esaltando l’eleganza innata del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo di vinificazione è studiato per \u003cstrong\u003epreservare l’eleganza aromatica\u003c\/strong\u003e dei grappoli, mantenendo intatta la purezza del frutto. Per apprezzarne al meglio ogni sfumatura, si consiglia una \u003cstrong\u003edecantazione di circa un’ora\u003c\/strong\u003e e un servizio in calice a una temperatura tra i 16 e i 18 °C, ideale per valorizzare la sua trama setosa. La grande versatilità di questo vino lo rende l’abbinamento ideale per il \u003cstrong\u003epollame arrosto\u003c\/strong\u003e, i risotti ai funghi e le selezioni di salumi o formaggi a pasta molle, armonizzandosi perfettamente anche con piatti a base di carne di maiale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’\u003cstrong\u003eHouse of Smith Pasqua Pinot Noir Edizione 1\u003c\/strong\u003e nasce nello Stato di Washington come pura espressione di una viticoltura biologica e sostenibile. La particolarità di questo vino risiede nella dicitura \"Edizione 1\", che contraddistingue questa cuvée statunitense, rendendola un’etichetta iconica e subito riconoscibile.\u003c\/p\u003e","brand":"House of Smith","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46449711415467,"sku":"61153","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/house-of-smith-pasqua-pinot-noir-edizione-1_61153_1_c059f3bb-fe6a-488b-8a29-94a63c3ff9ae.webp?v=1777882026","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/house-of-smith-pasqua-pinot-noir-edizione-1","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}