{"product_id":"henri-germain-bourgogne-aligote-2023","title":"Henri Germain Bourgogne Aligote 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eHenri Germain\u003c\/strong\u003e Bourgogne Aligoté è un \u003cstrong\u003evino bianco fermo\u003c\/strong\u003e francese ottenuto da uve \u003cstrong\u003eAligoté\u003c\/strong\u003e, capace di unire un profilo dinamico a una beva estremamente precisa. Nel calice mostra un colore giallo paglierino con luminosi riflessi dorati. Il bouquet si apre su nitidi \u003cstrong\u003esentori floreali\u003c\/strong\u003e, introducendo un sorso che risulta \u003cstrong\u003efresco ed equilibrato\u003c\/strong\u003e, con una trama lineare e una chiusura pulita. Questa interpretazione del vitigno è stata valutata con 91 punti dalla guida Vinous.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce in \u003cstrong\u003eBorgogna\u003c\/strong\u003e, prodotto da \u003cstrong\u003eHenri Germain\u003c\/strong\u003e nella località di Meursault, un territorio dalla profonda vocazione vitivinicola. La denominazione \u003cstrong\u003eBourgogne Aligoté\u003c\/strong\u003e ne definisce l’origine territoriale, garantendo una lettura autentica dello stile locale. L’ambiente dona al vino una peculiare \u003cstrong\u003evivacità gustativa\u003c\/strong\u003e, esaltando la purezza dell’uva e traducendosi in una \u003cstrong\u003estruttura armonica\u003c\/strong\u003e che esprime pienamente la tipicità della regione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione esalta le doti naturali della materia prima, creando un calice lineare e piacevole. Henri Germain suggerisce un \u003cstrong\u003econsumo nel breve o medio periodo\u003c\/strong\u003e per apprezzarne appieno la vitalità. È consigliato un servizio a temperatura fresca per valorizzare al meglio gli aromi. A tavola accompagna con naturalezza i \u003cstrong\u003epiatti di pesce\u003c\/strong\u003e, prediligendo le ricette a base di pesce magro, e si rivela un ottimo accostamento anche per i \u003cstrong\u003eformaggi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’Henri Germain Bourgogne Aligoté 2023 incarna l’eleganza del Domaine Henri Germain et Fils, situata a \u003cstrong\u003eMeursault in Borgogna\u003c\/strong\u003e. Questo vino bianco fermo, autentica espressione dell’\u003cstrong\u003eAOC Bourgogne Aligoté\u003c\/strong\u003e, vanta un eccellente \u003cstrong\u003epunteggio 91 di Vinous\u003c\/strong\u003e. Nel calice si presenta di un giallo paglierino luminoso dai riflessi dorati, sprigionando delicati aromi floreali che accompagnano un sorso fresco ed equilibrato. Ideale da servire ben fresco e da consumare nel breve-medio periodo, si sposa perfettamente con piatti a base di pesce magro e formaggi.\u003c\/p\u003e","brand":"Germain Henri et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46075972714667,"sku":"59942","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/henri-germain-bourgogne-aligote-2023_59942_1_69f04b39-a3f7-41f7-a284-7dcb9ed02327.webp?v=1773807026","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/henri-germain-bourgogne-aligote-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}