{"product_id":"hauner-iancura-2025","title":"Hauner Iancura 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’Iancura della cantina Hauner è un vino bianco fermo che esprime l’essenza delle Terre Siciliane. Nasce da un blend di \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eInzolia\u003c\/strong\u003e, varietà che donano un profilo fresco, verticale e di decisa sapidità. Alla vista si presenta con un colore paglierino intenso arricchito da riflessi oro-verdi. Il bouquet si apre con profumi di fiori bianchi, mela, cedro, uva spina e sambuco, intrecciati a \u003cstrong\u003enote iodate\u003c\/strong\u003e e a un tocco minerale e affumicato. Questo equilibrio introduce l’identità del territorio, offrendo un \u003cstrong\u003esorso teso\u003c\/strong\u003e e appagante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe radici di questo vino affondano a \u003cstrong\u003eSanta Marina di Salina\u003c\/strong\u003e, nelle Isole Eolie. I vigneti crescono su \u003cstrong\u003esuoli vulcanici\u003c\/strong\u003e ricchi di pomice, materia organica ed elementi minerali, situati tra i cinquanta e i cento metri di altitudine. Le pendenze ripide, che arrivano a sfiorare il trentacinque percento, influenzano lo sviluppo gustativo del vino conferendo una netta \u003cstrong\u003eimpronta salina\u003c\/strong\u003e. L’azienda Hauner, fondata nel 1968, è oggi guidata da Carlo Junior e dall’enologo Andrea Hauner, impegnati a valorizzare la straordinaria vocazione enologica dell’isola.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa lavorazione inizia con un’attenta raccolta nei vigneti. Per preservare la nitidezza aromatica del blend, la maturazione prevede un \u003cstrong\u003eaffinamento in acciaio\u003c\/strong\u003e della durata di sei mesi. Il vino completa poi il suo ciclo con una \u003cstrong\u003esosta di tre mesi\u003c\/strong\u003e aggiuntiva, fase essenziale per bilanciare i richiami agrumati con la decisa vena sapida. Il risultato è un sorso ampio e vivace, caratterizzato da una spiccata \u003cstrong\u003epersistenza salina\u003c\/strong\u003e in perfetta armonia con l’espressione autentica delle Terre Siciliane.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProdotto a Santa Marina di Salina, questo vino custodisce l’eredità della cantina fondata nel 1968 da Carlo Hauner. Il nome richiama il termine eoliano che indica il \u003cstrong\u003e\"biancore\"\u003c\/strong\u003e, evocando l’incanto del mare che si fonde con il cielo. La tenuta si estende oggi su venti ettari di ripidi \u003cstrong\u003esuoli vulcanici\u003c\/strong\u003e, da cui nascono circa centoventimila bottiglie l’anno. Sotto la guida di Carlo Junior e dell’enologo Andrea, il progetto continua a valorizzare la \u003cstrong\u003etradizione isolana\u003c\/strong\u003e, offrendo un calice affascinante che riflette l’anima più autentica delle Eolie.\u003c\/p\u003e","brand":"Hauner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47373378977963,"sku":"62145","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/hauner-iancura-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}