{"product_id":"geranienfeld-alto-adige-lagrein-2024","title":"Geranienfeld Alto Adige Lagrein 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Vigne Alto Adige Lagrein è un vino rosso fermo che esprime con eleganza l’identità dell’Alto Adige Lagrein. Ottenuto da uve \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e, si distingue per un colore rosso granato profondo. Il profilo aromatico si apre su note di violetta e frutti di bosco, evolvendo verso sentori di cioccolato e spezie. Al palato si rivela \u003cstrong\u003erobusto ed espressivo\u003c\/strong\u003e, caratterizzato da una trama ben strutturata. Una decantazione di circa un’ora ne esalta le potenzialità, rendendolo perfetto per accompagnare \u003cstrong\u003epiatti di selvaggina\u003c\/strong\u003e, carni speziate e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesta etichetta nasce in Alto Adige, in un contesto viticolo montano di rara bellezza. Le viti crescono ad altitudini comprese tra i 350 e i 450 metri, una condizione climatica ideale per garantire un ottimo equilibrio gustativo. Le radici traggono nutrimento da \u003cstrong\u003eterreni alluvionali\u003c\/strong\u003e, ricchi di \u003cstrong\u003esedimenti porfirici\u003c\/strong\u003e e componenti ghiaiose. Questa particolare composizione del suolo si riflette nel calice, donando al vino una \u003cstrong\u003estruttura unica\u003c\/strong\u003e e una concentrazione aromatica profonda, tratti distintivi delle produzioni d’area alpina.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nI vigneti sono coltivati con il sistema a \u003cstrong\u003eGuyot\u003c\/strong\u003e, con una raccolta delle uve che avviene solitamente all’inizio di ottobre. La vinificazione prevede una macerazione tradizionale a temperatura controllata in \u003cstrong\u003evasche di acciaio\u003c\/strong\u003e, studiata per estrarre al meglio il colore e la struttura fenolica. Dopo la fermentazione malolattica, l’affinamento prosegue sulle fecce nobili in \u003cstrong\u003egrandi botti di legno\u003c\/strong\u003e. Questo passaggio permette di integrare armoniosamente i profumi e garantisce al vino una naturale e affascinante longevità.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto elegante \u003cstrong\u003eLagrein in purezza\u003c\/strong\u003e incarna l’anima autentica dell’Alto Adige, nascendo tra vette maestose a un’altitudine di 350-450 metri. Le radici affondano in suoli alluvionali ricchi di sedimenti porfirici, che conferiscono al vino un carattere vibrante. La paziente \u003cstrong\u003ematurazione in grandi botti\u003c\/strong\u003e sulle fecce nobili ne affina i sentori avvolgenti di violetta, piccoli frutti di bosco e cioccolato. Ne scaturisce un calice dal colore granato intenso e dal profilo \u003cstrong\u003erobusto e ben strutturato\u003c\/strong\u003e, ideale per un’esperienza gustativa indimenticabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Geranienfeld","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45670739116203,"sku":"58390","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/geranienfeld-alto-adige-lagrein-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}