{"product_id":"frescobaldi-tenuta-ammiraglia-aurea-gran-rose-2024","title":"Frescobaldi Tenuta Ammiraglia Aurea Gran Rosè 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAurea Gran Rosé è un rosato della Toscana dallo stile raffinato e dalla struttura importante, firmato Frescobaldi. Questo blend nasce dall’incontro tra Syrah e Vermentino, offrendo una spiccata impronta minerale. Il bouquet si rivela profondo, caratterizzato da \u003cstrong\u003earomi di frutta fresca\u003c\/strong\u003e e sfumature floreali che anticipano richiami di piccoli frutti rossi maturi. Al palato risulta \u003cstrong\u003evellutato e succoso\u003c\/strong\u003e, arricchito da accenti speziati e dolci che ne definiscono il carattere. La decisa sapidità bilancia la degustazione, conducendo a un \u003cstrong\u003efinale lungo e complesso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe radici di questo vino affondano nel cuore della Maremma, tra le colline della Tenuta Ammiraglia che lambiscono la \u003cstrong\u003ecosta tirrenica\u003c\/strong\u003e. La vicinanza al mare e la costante brezza marina definiscono il carattere distintivo del territorio. I \u003cstrong\u003esuoli argilloso-calcarei\u003c\/strong\u003e trasmettono al vino un profilo gustativo in cui la mineralità è protagonista, ben sostenuta da un’acidità elegante. Questa precisa identità territoriale viene valorizzata da pratiche agricole solitamente dedicate alle varietà a bacca bianca, applicate in questo caso anche al Syrah, mantenendo una costante attenzione verso la tutela dell’ambiente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione inizia con una rigorosa selezione dei grappoli, raccolti a mano durante le ore più fresche della giornata. Segue una pressatura molto soffice dei grappoli interi, condotta in assenza di ossigeno per preservare gli aromi. I mosti vengono decantati per almeno dodici ore per eliminare le componenti vegetali, avviando poi la fermentazione a temperatura controllata all’interno di \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e a media tostatura. Dopo aver creato il blend, il vino evolve attraverso un \u003cstrong\u003eaffinamento sulle fecce fini\u003c\/strong\u003e per otto mesi. La struttura definitiva si completa grazie all’apporto di una \u003cstrong\u003eriserva di Syrah\u003c\/strong\u003e vinificata in bianco e maturata per venti mesi in botti di legno, che ne arricchisce ulteriormente la persistenza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato da un’intuizione di Lamberto Frescobaldi tra i filari della \u003cstrong\u003eTenuta Ammiraglia\u003c\/strong\u003e, l’Aurea Gran Rosé racchiude l’essenza di una Maremma lambita dalla brezza marina. Questo vino prestigioso nasce da una meticolosa vinificazione in bianco di Syrah e Vermentino, testimoniando un’assoluta cura artigianale. La sua eleganza è esaltata dall’aggiunta di una \u003cstrong\u003eriserva di Syrah\u003c\/strong\u003e, affinata per venti mesi in piccole botti di rovere, che ne impreziosisce la maturazione sulle fecce fini. Un capolavoro pluripremiato, celebrato da \u003cstrong\u003eBibenda, Veronelli e Luca Maroni\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47373483638955,"sku":"62149","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/frescobaldi-tenuta-ammiraglia-aurea-gran-rose-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}