{"product_id":"fratelli-alessandria-verduno-pelaverga-speziale-2025","title":"Fratelli Alessandria Verduno Pelaverga Speziale 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Verduno Pelaverga Speziale di Fratelli Alessandria è un vino rosso piemontese intensamente aromatico, ottenuto da uve \u003cstrong\u003ePelaverga Piccolo\u003c\/strong\u003e. All’interno della denominazione Verduno Pelaverga, si distingue per una veste color rosso rubino dai lievi riflessi purpurei. Al palato è vivace, sorretto da una decisa freschezza e da una \u003cstrong\u003etrama tannica vellutata\u003c\/strong\u003e. Il profilo olfattivo sprigiona un intenso \u003cstrong\u003esentore speziato\u003c\/strong\u003e di pepe rosa unito a fragranti piccoli frutti rossi, assicurando una profonda \u003cstrong\u003eprecisione gustativa\u003c\/strong\u003e, preservata grazie alla vinificazione in acciaio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe viti affondano le radici nel \u003cstrong\u003ecomune di Verduno\u003c\/strong\u003e, culla d’elezione del raro vitigno \u003cstrong\u003ePelaverga Piccolo\u003c\/strong\u003e. I filari godono di esposizioni diversificate a un’altitudine compresa tra i 250 e i 400 metri. Le piante, di circa vent’anni, crescono su un \u003cstrong\u003esuolo calcareo\u003c\/strong\u003e di medio impasto con tendenza al franco-limoso. Questa composizione geologica nutre le uve, donando al vino l’inconfondibile \u003cstrong\u003eimpronta territoriale\u003c\/strong\u003e che ne definisce l’anima fresca e dinamica.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e si svolge a fine settembre per selezionare esclusivamente i grappoli migliori. La macerazione e la fermentazione avvengono in vasche di acciaio a temperatura controllata per circa otto giorni. L’\u003cstrong\u003eaffinamento in contenitori inerti\u003c\/strong\u003e di acciaio o cemento prosegue per cinque o sei mesi, concludendosi con un breve riposo finale. Questa vinificazione mirata tutela l’integrità del vitigno, mettendo in risalto l’\u003cstrong\u003eespressione varietale\u003c\/strong\u003e e la sua vibrante e naturale speziatura.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato nel 2011 per omaggiare la rarità del \u003cstrong\u003ePelaverga piccolo\u003c\/strong\u003e, vitigno autoctono coltivato quasi esclusivamente a Verduno, questo rosso firmato Fratelli Alessandria rivendica con orgoglio la propria identità. Il nome \"Speziale\" ne celebra la natura unica: un’inconfondibile e \u003cstrong\u003espiccata speziatura\u003c\/strong\u003e, dominata da note di pepe rosa e spezie in grani.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Alessandria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46811698823339,"sku":"61464","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fratelli-alessandria-verduno-pelaverga-speziale-2025_61464_1_86af568b-0dfd-4084-bbec-eb56dd205818.webp?v=1779898761","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/fratelli-alessandria-verduno-pelaverga-speziale-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}