{"product_id":"feudi-san-gregorio-taurasi-piano-di-montevergine-riserva-2018","title":"Feudi San Gregorio Taurasi Piano di Montevergine Riserva 2018","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Piano di Montevergine Taurasi di Feudi di San Gregorio è un vino rosso a denominazione di origine controllata e garantita della Campania, ottenuto da uve Aglianico, fermentato in acciaio e affinato in botti. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre il suo \u003cstrong\u003eprofilo aromatico complesso\u003c\/strong\u003e sprigiona sentori di mora, prugna e amarena arricchiti da note balsamiche e speziate. Al palato è asciutto e avvolgente, sostenuto da \u003cstrong\u003etannini eleganti\u003c\/strong\u003e e da una piacevole sapidità minerale che accompagna un finale lungo e persistente. Questa espressione dell’Aglianico è perfetta per accompagnare \u003cstrong\u003eprimi piatti strutturati\u003c\/strong\u003e e secondi a base di carne.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce in provincia di Avellino, nel cuore del territorio del Taurasi. Le uve provengono dallo storico \u003cstrong\u003evigneto Piano di Montevergine\u003c\/strong\u003e, un appezzamento simbolo per l’azienda che trae il nome dal celebre santuario locale. A Sorbo Serpico, le viti crescono integrate in un paesaggio unico, circondate da \u003cstrong\u003enoccioleti e uliveti\u003c\/strong\u003e. Questa particolare convivenza agricola influenza positivamente il gusto del vino, donandogli un \u003cstrong\u003eforte legame territoriale\u003c\/strong\u003e e rendendolo un racconto autentico del suo luogo d’origine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione inizia con la fermentazione alcolica e la macerazione sulle bucce in serbatoi di acciaio per circa tre o quattro settimane, estraendo colore e struttura. Successivamente, il vino matura per un periodo compreso tra i diciotto e i ventiquattro mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e, prediligendo una media tostatura. Questo passaggio è fondamentale per conferire rotondità e favorire la perfetta integrazione degli aromi. Il percorso si conclude con un prolungato \u003cstrong\u003eaffinamento in bottiglia\u003c\/strong\u003e di due anni, essenziale per armonizzare l’equilibrio complessivo e garantire al vino un’eccellente \u003cstrong\u003ecapacità di evoluzione\u003c\/strong\u003e nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’Aglianico, nobile vitigno celebrato dagli antichi Romani come \"Hellenico\", dà vita al \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e, un autentico gioiello campano firmato Feudi di San Gregorio. Il pluripremiato \u003cstrong\u003ePiano di Montevergine 2018\u003c\/strong\u003e, insignito di 96 punti da James Suckling, trae il suo nome dal celebre santuario locale, il più importante della provincia di Avellino.\u003c\/p\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46811193901227,"sku":"61435","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/feudi-san-gregorio-taurasi-piano-di-montevergine-riserva-2018_61435_1_6a69f6a7-2c85-411b-b1b4-53e1f91d4242.webp?v=1779704249","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/feudi-san-gregorio-taurasi-piano-di-montevergine-riserva-2018","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}