{"product_id":"doro-princic-collio-malvasia-etichetta-blu-2025","title":"Doro Princic Collio Malvasia Etichetta Blu 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Doro Princic Collio Malvasia Etichetta Blu è un vino bianco fermo dal profilo aromatico e distintivo. Nel calice si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso sprigiona un \u003cstrong\u003ebouquet varietale netto\u003c\/strong\u003e, in cui spiccano sentori di agrumi, mela delizia e delicate note cremose. Al palato l’ingresso è fragrante e coerente con l’olfatto, evolvendo verso una \u003cstrong\u003echiusura elegante\u003c\/strong\u003e con richiami di frutto maturo. La sua struttura equilibrata gli dona un notevole \u003cstrong\u003epotenziale evolutivo\u003c\/strong\u003e, permettendogli di affinarsi splendidamente nel tempo per diversi anni.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce nel rinomato territorio del Collio, in Friuli-Venezia Giulia, una zona d’eccellenza per la produzione di grandi bianchi. La cantina Doro Princic coltiva i propri vigneti in questa area, curando con estrema attenzione ogni fase della produzione per garantire un elevato standard qualitativo. Forte di una lunga storia, l’azienda esprime un legame viscerale con la propria terra d’origine. Il terroir unico garantisce una \u003cstrong\u003enitida espressione territoriale\u003c\/strong\u003e, esaltando al massimo la \u003cstrong\u003edefinizione aromatica\u003c\/strong\u003e tipica della Malvasia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione è studiata per preservare l’integrità e la fragranza delle uve. Sotto la guida di Alessandro Princic, i processi in cantina mirano a mantenere la \u003cstrong\u003efreschezza originaria\u003c\/strong\u003e e una perfetta corrispondenza tra profumi e sapori. Il risultato è un bianco dalla spiccata \u003cstrong\u003eversatilità gastronomica\u003c\/strong\u003e. Servito a una temperatura ideale tra i 10 e i 12 gradi, si rivela il compagno perfetto per \u003cstrong\u003epesce alla griglia\u003c\/strong\u003e, carni bianche e zuppe ai funghi, regalando un’esperienza gustativa equilibrata e armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNata nel cuore del \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e, questa prestigiosa Malvasia Etichetta Blu racchiude l’autentica dedizione della cantina Doro Princic, fondata nel 1960. Sotto l’attenta guida dell’enologo Alessandro Princic, i sette ettari di vigneto danno vita a una perla rara, premiata con i \u003cstrong\u003eTre Bicchieri Gambero Rosso\u003c\/strong\u003e. L’annata 2024 esprime appieno il profondo legame con il territorio, un valore tramandato per generazioni che celebra oggi ben ottanta vendemmie. Un eccellente \u003cstrong\u003ebianco fermo aromatico\u003c\/strong\u003e capace di unire mirabilmente la storia familiare a un inconfondibile prestigio enologico.\u003c\/p\u003e","brand":"Doro Princic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47389889822891,"sku":"62157","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/doro-princic-collio-malvasia-etichetta-blu-2025_62157_1_53816af8-0d2d-40a7-bb8f-1e60c45faa3b.webp?v=1787645234","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/doro-princic-collio-malvasia-etichetta-blu-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}