{"product_id":"conte-brandolini-dadda-merlot-stomo-2022","title":"Conte Brandolini d'Adda Merlot Stomo 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMerlot Stomo di Conte Brandolini d’Adda è un \u003cstrong\u003evino rosso biologico\u003c\/strong\u003e della denominazione Friuli, prodotto in Friuli-Venezia Giulia ed espressione autentica del vitigno Merlot, affinato in cemento e botti. Al naso regala un profilo aromatico ben delineato in cui spiccano evidenti note di frutta rossa, sentori di ribes nero, marasca e prugna, impreziosite da delicate sfumature di confettura, coriandolo e fiori macerati. Al palato si rivela di medio corpo, sostenuto da una gradevole freschezza e da una \u003cstrong\u003etrama tannica terrosa\u003c\/strong\u003e ben integrata. L’assaggio si sviluppa con eleganza, chiudendo su un finale che richiama piacevoli \u003cstrong\u003esentori fruttati e floreali\u003c\/strong\u003e di rosa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto Merlot nasce in Friuli-Venezia Giulia, nel territorio di Sacile. Le viti crescono su \u003cstrong\u003eterreni argilloso-calcarei\u003c\/strong\u003e ben drenati, una condizione pedologica che conferisce al vino pulizia espressiva e una definita identità strutturale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione inizia con la \u003cstrong\u003efermentazione in cemento\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata, accompagnata da una macerazione finalizzata all’estrazione di colore e struttura. Successivamente, la fermentazione malolattica spontanea contribuisce ad ammorbidire il sorso. L’affinamento si divide equamente: una metà riposa in cemento per mantenere intatta la freschezza primaria, mentre la restante parte evolve per otto mesi in \u003cstrong\u003ebotti\u003c\/strong\u003e, acquisendo maggiore rotondità. Questa lavorazione dà vita a un rosso armonioso, ideale da abbinare a un gustoso \u003cstrong\u003etagliere di formaggi\u003c\/strong\u003e o a pietanze di carne.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato dall’intuizione della famiglia Brandolini d’Adda in seguito a un’esperienza a Bordeaux, questo \u003cstrong\u003eMerlot in purezza\u003c\/strong\u003e testimonia l’autentica vocazione della tenuta. Sin dal 1969, la cantina Vistorta produce questo esclusivo \u003cstrong\u003eFriuli DOC\u003c\/strong\u003e, coniugando la cura del vigneto biologico alla massima attenzione per la sostenibilità. Grazie alla sapiente guida degli enologi Samuel Tinon e Alec Ongaro, prende vita un vino pluripremiato da Veronelli e Vitae AIS: un rosso elegante dal notevole \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e, capace di evolvere armoniosamente nell’arco di cinque-dieci anni.\u003c\/p\u003e","brand":"Vistorta-Conte Brandolini D'Adda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46326947446955,"sku":"60772","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/conte-brandolini-d-adda-merlot-stomo-2022_60772_1_d9ba5af3-4a6e-4db6-b920-b2d1f4b84bf3.webp?v=1773843077","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/conte-brandolini-dadda-merlot-stomo-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}