{"product_id":"clandestin-champagne-austral-brut-nature-2023","title":"Clandestin Champagne Austral Brut Nature 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nClandestin Champagne Austral Brut Nature è un’espressione di grande precisione che valorizza in purezza il \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, presentandosi con un luminoso colore giallo paglierino animato da un \u003cstrong\u003eperlage fine\u003c\/strong\u003e. Elaborato rigorosamente secondo il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, questo Blanc de Noirs dallo stile pas dosé esprime un profilo aromatico netto, caratterizzato da fragranti frutti rossi e sentori di crosta di pane. L’assenza di zuccheri aggiunti garantisce una degustazione asciutta, profonda ed estremamente pulita.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e rappresenta uno dei territori vitivinicoli più celebri della Francia, capace di donare un’identità inconfondibile a questa etichetta firmata Clandestin Champagne. Le caratteristiche dei suoli locali si riflettono direttamente nella \u003cstrong\u003emarcata mineralità\u003c\/strong\u003e che definisce il sorso, sottolineando un legame profondo con l’ambiente d’origine. Questo Blanc de Noirs nasce con l’intento di interpretare la vocazione della regione per eccellenza, offrendo nel bicchiere una spiccata aderenza territoriale e un profilo strutturato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa lavorazione di questa cuvée si basa sui principi del \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, prevedendo un prolungato \u003cstrong\u003eaffinamento sui lieviti\u003c\/strong\u003e che ne arricchisce la struttura e la complessità del bouquet. La scelta di operare a \u003cstrong\u003edosaggio zero\u003c\/strong\u003e permette di mantenere intatta la tensione gustativa, favorendo una beva elegante e decisa. L’assaggio rivela una \u003cstrong\u003elunga persistenza\u003c\/strong\u003e, rendendo questo spumante secco particolarmente indicato per accompagnare con armonia crudi di mare, piatti a base di crostacei o antipasti marini.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto raffinato \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e del 2023 di Clandestin Champagne esprime la purezza del Pinot Nero in un elegante Blanc de Noirs lavorato con metodo classico. Privo di zuccheri aggiunti, questo ricercato \u003cstrong\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e pas dosé regala un \u003cstrong\u003eperlage fine\u003c\/strong\u003e, aromi di frutti rossi e note di crosta di pane. Al palato offre una mineralità estremamente persistente e un sorso dal fascino essenziale. Un’etichetta di assoluto prestigio, pensata per chi desidera un’esperienza sensoriale unica e incontaminata.\u003c\/p\u003e","brand":"Clandestin Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46349031309483,"sku":"60844","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/clandestin-champagne-austral-brut-nature-2023_60844_1_2e72f76e-8f60-4d81-bc0c-f3c12a6debc6.webp?v=1781712613","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/clandestin-champagne-austral-brut-nature-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}