{"product_id":"chiappini-bolgheri-rosso-felciaino-2023","title":"Chiappini Bolgheri Rosso Felciaino 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Bolgheri Rosso Felciaino di Chiappini è un \u003cstrong\u003evino rosso biologico\u003c\/strong\u003e a Denominazione di Origine Controllata dal carattere toscano. Questo \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e unisce Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese in un colore rubino intenso. Fermentato in acciaio e affinato in botti di rovere, presenta un profilo aromatico dominato da note fruttate ed eleganti \u003cstrong\u003esentori di spezie\u003c\/strong\u003e. Al palato è complesso e armonioso, con una struttura solida che assicura una notevole evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl vino nasce a Bolgheri, nel suggestivo paesaggio costiero della Toscana. I vigneti, coltivati in \u003cstrong\u003eregime biologico\u003c\/strong\u003e, sono allevati a cordone speronato e arco toscano. Le viti affondano le radici in un \u003cstrong\u003eterreno a medio impasto\u003c\/strong\u003e ricco di scheletro alluvionale, ideale per favorire la massima concentrazione gustativa. La famiglia Chiappini mantiene il legame con questa \u003cstrong\u003eterra di origine\u003c\/strong\u003e dagli anni Cinquanta, curando con dedizione l’area Felciaino.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendemmia di metà settembre seleziona solo frutti a perfetta maturazione. La fermentazione in acciaio avviene con \u003cstrong\u003elieviti indigeni\u003c\/strong\u003e, mantenendo la precisione varietale. L’affinamento prosegue per almeno dodici mesi in \u003cstrong\u003ebotti usate\u003c\/strong\u003e di rovere francese, garantendo una morbida integrazione organolettica. Realizzato con totale \u003cstrong\u003eassenza di filtrazioni\u003c\/strong\u003e, questo rosso avvolgente si esalta in abbinamento a carni saporite, selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa famiglia Chiappini si stabilì a Bolgheri nei primi anni Cinquanta, fondando la propria tenuta nel 1978. Attraverso la \u003cstrong\u003eproduzione biologica\u003c\/strong\u003e avviata nel 2010, l’azienda esalta l’autenticità del territorio toscano. Frutto di una curata tiratura di ottantamila bottiglie, il \u003cstrong\u003eFelciaino 2023\u003c\/strong\u003e incarna un’annata di assoluta eccellenza, celebrata dalla critica internazionale con i prestigiosi 93 punti di \u003cstrong\u003eRobert Parker\u003c\/strong\u003e e i Tre Bicchieri del Gambero Rosso.\u003c\/p\u003e","brand":"Chiappini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46388077494443,"sku":"60947","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chiappini-bolgheri-rosso-felciaino-2023_60947_1_2de104ec-62af-45a2-8db9-bd324f85571e.webp?v=1776960597","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/chiappini-bolgheri-rosso-felciaino-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}