Andriano
Cantina Andriano Chardonnay Somereto 2023
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| Denominazione | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Trentino Alto Adige (Italia) |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Affinamento | Sui lieviti fini per 6 mesi. |
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Produttore
Andriano
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1893
- Enologo: Rudi Kofler
- Bottiglie prodotte: 500.000
- Ettari: 80
Fondata nel 1893, la Cantina di Andriano è la più antica dell'Alto Adige.
STORIA
Solo il cambiamento assicura continuità. Per questo ad Andriano non ci si lascia semplicemente trasportare dal fluire del tempo, ma si riconoscono i mutamenti e ci si evolve in sintonia con essi. Nel 1893 i viticoltori di Andriano ebbero il coraggio di compiere un passo innovativo: unirono le loro forze per creare la prima Cantina Sociale dell’Alto Adige. Con dedizione ed intuito hanno lavorato ad una qualità che fosse in grado di durare nel tempo. Un impegno che prosegue, dal 2008, grazie alla guida della Cantina di Terlano.
NEL VINO RISIEDONO L'ESSERE E IL DIVENIRE
Ad Andriano sono entrambi determinati dal movimento; da un'energia costante che cerca sempre nuove vie, per infondere alle tradizioni del passato la vitalità del presente, conservandole per il futuro.
Il segreto di un vino straordinario consiste in un lavoro particolarmente attento, in vigneto e in cantina. Sono la dedizione, l’attenzione costante, la passione che lega alla terra, alla vite, all’uva. Una passione che trova nei vini di Andriano la via per esprimersi, ogni anno. Scopri di più
STORIA
Solo il cambiamento assicura continuità. Per questo ad Andriano non ci si lascia semplicemente trasportare dal fluire del tempo, ma si riconoscono i mutamenti e ci si evolve in sintonia con essi. Nel 1893 i viticoltori di Andriano ebbero il coraggio di compiere un passo innovativo: unirono le loro forze per creare la prima Cantina Sociale dell’Alto Adige. Con dedizione ed intuito hanno lavorato ad una qualità che fosse in grado di durare nel tempo. Un impegno che prosegue, dal 2008, grazie alla guida della Cantina di Terlano.
NEL VINO RISIEDONO L'ESSERE E IL DIVENIRE
Ad Andriano sono entrambi determinati dal movimento; da un'energia costante che cerca sempre nuove vie, per infondere alle tradizioni del passato la vitalità del presente, conservandole per il futuro.
Il segreto di un vino straordinario consiste in un lavoro particolarmente attento, in vigneto e in cantina. Sono la dedizione, l’attenzione costante, la passione che lega alla terra, alla vite, all’uva. Una passione che trova nei vini di Andriano la via per esprimersi, ogni anno. Scopri di più
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Vegetariano
| Nome | Cantina Andriano Chardonnay Somereto 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Andriano |
| Ubicazione | Alto Adige |
| Clima | Altitudine: 260-380 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Terreni rossastri e argillosi di roccia calcarea, con stratificazioni di pietra dolomitica bianca. |
| Resa per ettaro | 70 hl |
| Vinificazione | Fermentazione in recipienti d’acciaio inossidabile a temperatura controllata. |
| Affinamento | Sui lieviti fini per 6 mesi. |
| Acidità totale | 5.9 |
| Zuccheri residui | 1.6 |
| Allergeni | Contiene solfiti |
