{"product_id":"calvet-cremant-de-bordeaux-brut-magnum-2023","title":"Calvet Cremant de Bordeaux Brut Magnum 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Crémant de Bordeaux Extra Brut di Calvet è uno spumante a denominazione di origine della regione di Bordeaux, un raffinato blend di Merlot e Sémillon. Si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdolini, un perlage finissimo ottenuto con il Metodo Classico e fragranti sentori di brioche e sorbetto al limone. In bocca si rivela secco e teso, animato da una vivace traccia agrumata. È ideale da abbinare a sushi, crostacei, fritture di mare e formaggi a pasta morbida.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesta etichetta firmata Calvet ha origine nel territorio vitivinicolo di Bordeaux. I vigneti crescono su \u003cstrong\u003esuoli argilloso-calcarei\u003c\/strong\u003e, una matrice che garantisce alle piante un equilibrio ottimale e dona ai frutti una spiccata definizione aromatica. La natura del terreno sostiene la freschezza e la mineralità del sorso. Questa solida impostazione strutturale assicura un ottimo \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e, capace di esprimere fedelmente nel bicchiere il prestigioso \u003cstrong\u003eterroir di Bordeaux\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione impiega il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, con una presa di spuma studiata per ottenere una bollicina regolare e persistente. Il contatto con i lieviti amalgama le note di pasticceria con la freschezza varietale, dando vita a uno stile Extra Brut di assoluta pulizia gustativa e dal finale rigoroso. Per esaltarne la brillantezza, si consiglia una \u003cstrong\u003etemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e tra i 6 e gli 8 °C, perfetta per accompagnare raffinati \u003cstrong\u003epiatti di mare\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1818, \u003cstrong\u003eMaison Calvet\u003c\/strong\u003e esprime l’eccellenza enologica di Bordeaux nel suo \u003cstrong\u003eCrémant de Bordeaux AOC\u003c\/strong\u003e annata 2023. Il generoso \u003cstrong\u003eformato Magnum\u003c\/strong\u003e da 1,5 litri rappresenta la scelta ideale per accompagnare grandi brindisi celebrativi, poiché permette di preservare al meglio l’estrema finezza del perlage. Premiato con due stelle dalla Guida Hachette, vanta inoltre un notevole potenziale di evoluzione, stimato tra i cinque e i dieci anni.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Calvet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46354476662955,"sku":"60862","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/calvet-cremant-de-bordeaux-brut-magnum-2023_60862_1_d47782cc-2230-40ee-825f-edf6399f73e7.webp?v=1775057379","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/calvet-cremant-de-bordeaux-brut-magnum-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}