{"product_id":"ca-maiol-prestige-lugana-2025","title":"Ca Maiol Prestige Lugana 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPrestige Lugana Ca Maiol è un vino bianco fermo lombardo dalla forte personalità, ottenuto interamente da uve \u003cstrong\u003eTrebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e. All’olfatto si distingue per un \u003cstrong\u003eprofilo aromatico fragrante\u003c\/strong\u003e dominato da note di mela verde, lime e timo selvatico, che evolvono in sentori di avena e pepe bianco. Al palato si presenta morbido e bilanciato, sostenuto da una vibrante acidità che accompagna verso una \u003cstrong\u003echiusura minerale e sapida\u003c\/strong\u003e. Questo dinamismo lo rende ideale per esaltare \u003cstrong\u003ecrudi di mare e sushi\u003c\/strong\u003e, sposandosi con eleganza anche con primi piatti delicati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve crescono nel cuore della Lugana, a sud del Lago di Garda. In questa zona, il \u003cstrong\u003emicroclima mite lacustre\u003c\/strong\u003e garantisce una maturazione uniforme dei grappoli di \u003cstrong\u003eTrebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e, mantenendone intatta la freschezza. Le viti affondano le radici in \u003cstrong\u003esuoli calcareo-argillosi\u003c\/strong\u003e, una composizione geologica fondamentale che dona al vino la sua tipica struttura e l’inconfondibile impronta sapida. Ca Maiol seleziona i frutti dei propri vigneti per restituire nel calice una nitida e fedele \u003cstrong\u003eespressione del terroir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione di Prestige Lugana è pensata per esaltare la purezza del vitigno. Dopo un’attenta selezione in vigna, i grappoli vengono sottoposti a una \u003cstrong\u003epressatura soffice\u003c\/strong\u003e per estrarre solo la parte più nobile del mosto. La \u003cstrong\u003efermentazione in acciaio\u003c\/strong\u003e permette di preservare la fragranza del frutto, garantendo una lettura autentica delle caratteristiche varietali. Il percorso termina con un mirato \u003cstrong\u003eaffinamento in bottiglia\u003c\/strong\u003e che prosegue fino alla primavera, una fase fondamentale per armonizzare i componenti e offrire un sorso dinamico, arricchito da sfumature agrumate e un persistente finale speziato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1967 a sud del Lago di Garda, la cantina \u003cstrong\u003eCa Maiol\u003c\/strong\u003e produce questo vino come pura espressione del territorio. Le uve della tenuta Maiolo crescono su terreni calcarei e argillosi, dove il clima mite conferisce al \u003cstrong\u003eTrebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e una vibrante freschezza. Questa eleganza viene preservata attraverso una pressatura soffice, la fermentazione in acciaio e un delicato affinamento in bottiglia che termina in primavera. Il risultato è il \u003cstrong\u003ePrestige Lugana DOC 2024\u003c\/strong\u003e, un’eccellenza dallo stile secco e dal finale minerale che omaggia splendidamente l’identità della denominazione lombarda.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca Maiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47840322846891,"sku":"62635","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/ca-maiol-prestige-lugana-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}