{"product_id":"ca-dei-frati-ronchedone-magnum-2023","title":"Ca dei Frati Ronchedone Magnum 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRonchedone è un vino rosso fermo firmato Ca' dei Frati, capace di interpretare il territorio lombardo attraverso un \u003cstrong\u003eblend di Sangiovese, Marzemino e Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Questo Vino da Tavola viene vinificato con macerazione in acciaio e affinato in botti di legno. Il profilo aromatico svela un bouquet ampio, caratterizzato da profumi di amarena, mirtilli macerati, sfumature balsamiche e accenni di confettura. Al palato si rivela denso e potente, guidato da una \u003cstrong\u003evivace acidità\u003c\/strong\u003e e da \u003cstrong\u003etannini vellutati\u003c\/strong\u003e che donano al sorso una profonda sapidità e un finale di grande armonia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI vigneti di origine sorgono a Lugana di Sirmione, sulle colline di Desenzano affacciate sulla sponda meridionale del Lago di Garda. Il \u003cstrong\u003emicroclima lacustre\u003c\/strong\u003e, delineato da estati fresche, inverni miti e autunni piovosi, garantisce uno sviluppo equilibrato della vite preservandone la freschezza. Le radici affondano in \u003cstrong\u003esuoli di origine morenica\u003c\/strong\u003e, composti da una miscela di argilla, ghiaia, calcare e sabbia. Questa precisa conformazione geologica trasmette al vino la \u003cstrong\u003espiccata impronta sapida\u003c\/strong\u003e tipica del territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa gestione dei vigneti adotta sistemi a Guyot semplice e cordone speronato, con una \u003cstrong\u003eraccolta a fine settembre\u003c\/strong\u003e per selezionare accuratamente i grappoli. In cantina il mosto svolge una \u003cstrong\u003emacerazione prolungata sulle bucce\u003c\/strong\u003e in vasche d’acciaio, essenziale per estrarre materia e colore. La successiva fermentazione malolattica si svolge in \u003cstrong\u003ebotti di legno per quindici mesi\u003c\/strong\u003e, seguita da un affinamento di dieci mesi che integra la struttura del vino prima dell'imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eRonchedone 2023\u003c\/strong\u003e incarna l'audace visione di \u003cstrong\u003eCa' dei Frati\u003c\/strong\u003e: dare vita a un rosso fermo di grande spessore sulle sponde bresciane del Lago di Garda, in una terra storicamente vocata ai bianchi. Nato tra le colline moreniche di Lugana di Sirmione, questo \u003cstrong\u003esapiente blend\u003c\/strong\u003e di Sangiovese, Marzemino e Cabernet Sauvignon ne esalta l'identità territoriale, favorito da un microclima con estati fresche e inverni miti. Celebrando ottantacinque anni di storia vitivinicola, questa bottiglia dimostra la straordinaria attitudine del Benaco nel plasmare rossi dal fascino magnetico.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47919301722283,"sku":"62680","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ca-dei-frati-ronchedone-magnum-2023_62680_1_36fe2bf9-e58c-40b6-a0c7-1b8e6a643705.webp?v=1790676483","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/ca-dei-frati-ronchedone-magnum-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}