{"product_id":"bruno-giacosa-barolo-falletto-2022","title":"Bruno Giacosa Barolo Falletto 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBruno Giacosa Barolo Falletto è un vino rosso fermo che esprime con precisione l’identità del Barolo. Ottenuto esclusivamente da uve Nebbiolo, si distingue per un profilo aromatico ampio ed elegante, caratterizzato da note di rosa, frutta matura, tartufo e spezie. Al palato regala un \u003cstrong\u003esorso asciutto e vellutato\u003c\/strong\u003e, rivelandosi pieno, armonico e generoso. Questa solida struttura garantisce un \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e tra i quindici e i venticinque anni, permettendo al vino di evolvere magnificamente nel tempo. È la scelta ideale per accompagnare piatti dai sapori intensi, come carni rosse, stufati, selvaggina e \u003cstrong\u003eformaggi stagionati\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve destinate a questa etichetta nascono nel rinomato \u003cstrong\u003evigneto Falletto\u003c\/strong\u003e a Serralunga d’Alba, nel cuore del Piemonte. I filari godono di una favorevole esposizione a sud e sud-est, protetti da un \u003cstrong\u003emicroclima ad anfiteatro\u003c\/strong\u003e che favorisce la perfetta maturazione dei grappoli. Queste peculiari condizioni pedoclimatiche, unite a rese contenute, conferiscono al vino una notevole intensità e una struttura ben definita. Bruno Giacosa segue rigorose pratiche agronomiche pensate per esaltare le doti naturali di questo \u003cstrong\u003eterroir collinare\u003c\/strong\u003e, curando le vigne con la massima attenzione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione prevede una selezione estremamente rigorosa, che porta la cantina a produrre questa etichetta solo nelle annate migliori per mantenere standard qualitativi altissimi. Completata la fermentazione, il vino affronta un lungo \u003cstrong\u003eaffinamento in botti grandi\u003c\/strong\u003e di rovere francese per trenta mesi, permettendo ai tannini di integrarsi con eleganza nella struttura. Segue un \u003cstrong\u003eriposo di dodici mesi\u003c\/strong\u003e prima della commercializzazione, fondamentale per stabilizzare il suo profondo colore rosso granato. Per godere appieno di ogni sfumatura aromatica, si consiglia una \u003cstrong\u003edecantazione di un’ora\u003c\/strong\u003e, servendo il vino a una temperatura tra i diciotto e i venti gradi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa leggendaria cantina Bruno Giacosa, fondata nel 1900 a Neive, incarna l’eccellenza piemontese attraverso questo maestoso \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e. Prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo provenienti dal prestigioso \u003cstrong\u003evigneto Falletto\u003c\/strong\u003e a Serralunga d’Alba, questo vino è il risultato di una meticolosa vinificazione curata dall’enologo Dante Scaglione, che seleziona per l’imbottigliamento solo le annate ritenute perfette. La cura dei venti ettari vitati regala un calice straordinario, celebrato con l’eccezionale punteggio di 99\/100 da \u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Giacosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46203198144683,"sku":"60373","price":285.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bruno-giacosa-barolo-falletto-2022_60373_1_67ea51c4-5df6-4830-9157-7ac2498feb74.webp?v=1773814985","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/bruno-giacosa-barolo-falletto-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}