{"product_id":"brancaia-ilatraia-20-anni-magnum-2022","title":"Brancaia Ilatraia 20 Anni Magnum 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Brancaia Ilatraia è un vino rosso biologico dal carattere dinamico e avvolgente. Questo elegante \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e unisce le uve Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Cabernet Franc, offrendo un equilibrio armonioso tra maturità e raffinatezza. Al naso rivela note intense di mora, ribes nero e viola mammola, arricchite da sentori balsamici e tocchi minerali. Al palato spiccano \u003cstrong\u003etannini rifiniti\u003c\/strong\u003e e una \u003cstrong\u003elunga persistenza aromatica\u003c\/strong\u003e che richiama dolci note di cannella.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce nei vigneti della Maremma, lungo la ventilata \u003cstrong\u003ecosta toscana\u003c\/strong\u003e, un territorio capace di infondere una vibrante impronta mediterranea. Brancaia coltiva le viti seguendo rigorosi metodi biologici, ponendo il \u003cstrong\u003erispetto per la natura\u003c\/strong\u003e al centro della propria filosofia produttiva. Il clima costiero favorisce un’ottimale maturazione dei grappoli, permettendo di esprimere con eleganza e precisione l’autentico carattere della \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione prevede una \u003cstrong\u003emacerazione sulle bucce\u003c\/strong\u003e di circa venticinque giorni e una fermentazione a temperatura controllata. L’affinamento si svolge per diciotto mesi in \u003cstrong\u003ebotti francesi\u003c\/strong\u003e, metà nuove e metà di secondo passaggio, un processo essenziale per ammorbidire l’intensa trama del vino. Dopo un ulteriore anno di riposo in bottiglia, il profilo si arricchisce in complessità, rivelandosi un accompagnamento ideale per selvaggina, \u003cstrong\u003ecarni brasate\u003c\/strong\u003e e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’esclusivo Brancaia Ilatraia \"20 Anni\" 2021 celebra l’eccellenza della famiglia Widmer, coniugando l’inconfondibile stile italiano con una meticolosa \u003cstrong\u003eprecisione svizzera\u003c\/strong\u003e. Questo superbo \u003cstrong\u003erosso biologico\u003c\/strong\u003e Toscana IGT esprime un profondo rispetto per la natura e per il magnifico terroir toscano. Sotto la guida esperta di Barbara Widmer e Carlo Ferrini, il vino raggiunge vette di altissima qualità, confermate dai prestigiosi punteggi della critica internazionale, regalando agli estimatori un’esperienza indimenticabile di pura \u003cstrong\u003eeleganza dinamica\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Brancaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48357500977323,"sku":"63051","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/brancaia-ilatraia-20-anni-magnum-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}