{"product_id":"borgo-paglianetto-verdicchio-matelica-vertis-2023","title":"Borgo Paglianetto Verdicchio Matelica Vertis 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Vertis Borgo Paglianetto è un \u003cstrong\u003evino bianco fermo\u003c\/strong\u003e di eccellente carattere, espressione autentica del \u003cstrong\u003eVerdicchio\u003c\/strong\u003e delle Marche. Questo Verdicchio di Matelica offre un profilo elegante e strutturato, caratterizzato da una freschezza esuberante ben bilanciata da una piacevole morbidezza. Al palato risulta dinamico, con un'intensa spinta sapida e un finale lungo e denso che richiama le note varietali. Al naso si presenta con un ampio panorama olfattivo, dove spiccano \u003cstrong\u003esensazioni vegetali\u003c\/strong\u003e, sentori di nespola, lime e pesca, arricchite da erbe officinali e una ricca vena minerale e fumé. La sua complessità lo rende un vino di notevole profondità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Verdicchio nasce nel comune di \u003cstrong\u003eMatelica\u003c\/strong\u003e, nel cuore delle Marche, in un territorio particolarmente vocato per la viticoltura. I vigneti, con un'età media di 35 anni, sono situati a un'altitudine di 400 metri sul livello del mare, beneficiando di un'esposizione a sud che garantisce una maturazione ottimale delle uve. Il \u003cstrong\u003eterreno argilloso-calcareo\u003c\/strong\u003e contribuisce in modo determinante a conferire al vino la sua spiccata \u003cstrong\u003emineralità\u003c\/strong\u003e e struttura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione di questo vino segue metodi accurati per preservarne la purezza e l'intensità aromatica. Dopo la vendemmia, che si svolge nel mese di ottobre, le uve vengono sottoposte a una fermentazione in \u003cstrong\u003evasche di acciaio inox\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata. Questo passaggio fondamentale esalta le caratteristiche fresche e fruttate del vitigno. Successivamente, il vino affronta un lungo periodo di affinamento: riposa per \u003cstrong\u003e15 mesi in acciaio\u003c\/strong\u003e, sviluppando complessità senza alterare la sua natura primaria, per poi completare il suo percorso con ulteriori \u003cstrong\u003e4 mesi in bottiglia\u003c\/strong\u003e prima di essere pronto per la degustazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Borgo Paglianetto Verdicchio Matelica Vertis 2023 porta con sé una storia radicata nelle terre di \u003cstrong\u003eMatelica\u003c\/strong\u003e. Questo eccezionale vino, la cui prima annata prodotta risale al due mila sette, nasce da viti che vantano un'età media di trentacinque anni, coltivate con passione e dedizione a quattrocento metri di altitudine, esponendosi al caldo sole del sud. La cura artigianale di questo \u003cstrong\u003eVignaiolo indipendente\u003c\/strong\u003e si riflette in ogni fase, esaltando la purezza di un vitigno che continua a collezionare premi prestigiosi, come i Tre Bicchieri Gambero Rosso.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgo Paglianetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48002394620075,"sku":"62753","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/borgo-paglianetto-verdicchio-matelica-vertis-2023_62753_1_5b5aa774-15ac-4c52-b5ed-bb01d1e57222.webp?v=1791800157","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/borgo-paglianetto-verdicchio-matelica-vertis-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}