{"product_id":"bisol-1542-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-dry-2025","title":"Bisol 1542 Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry di Bisol è un elegante spumante che esalta al meglio l’uva Glera. Al palato rivela un \u003cstrong\u003eprofilo morbido e avvolgente\u003c\/strong\u003e, dove la naturale dolcezza è perfettamente bilanciata da una piacevole freschezza. La struttura è arricchita da un \u003cstrong\u003eperlage vivace e sottile\u003c\/strong\u003e che dona dinamismo alla beva, mentre il sorso si chiude con un \u003cstrong\u003efinale lungo e armonioso\u003c\/strong\u003e, vera firma distintiva di questo vino.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino ha origine nel cuore del Valdobbiadene Superiore di Cartizze, un’area celebre per la sua \u003cstrong\u003eviticoltura eroica\u003c\/strong\u003e. I vigneti crescono su ripide colline, beneficiando di una costante esposizione al sole e di una naturale protezione dai venti freddi. Le viti affondano le radici in \u003cstrong\u003esuoli friabili e rocciosi\u003c\/strong\u003e, condizioni perfette per favorire il drenaggio e la maturazione dei grappoli. Questo microclima unico regala un’\u003cstrong\u003eespressione aromatica intensa\u003c\/strong\u003e e profondamente territoriale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa presa di spuma avviene in autoclave secondo il \u003cstrong\u003eMetodo Charmat\u003c\/strong\u003e, una scelta produttiva che preserva intatta la fragranza dei profumi primari. All’olfatto emerge un ricco bouquet floreale di rosa e glicine bianco, accompagnato da note dolci di mela, pera e pesca. La complessità aromatica si arricchisce nel calice con \u003cstrong\u003esfumature di frutta esotica\u003c\/strong\u003e e freschi tocchi di timo. Delicati \u003cstrong\u003esentori di pasticceria\u003c\/strong\u003e completano il profilo sensoriale, donando una persistenza raffinata e invitante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato dalla dedizione di Bisol 1542, questo Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG rappresenta l’apice della \u003cstrong\u003eviticoltura eroica\u003c\/strong\u003e veneta. I vigneti si inerpicano su ripide creste a 300 metri di altitudine, dove il suolo, friabile in superficie e roccioso in profondità, regala un’eccezionale espressione del territorio. Baciato dal sole e protetto dalle correnti fredde, lo spumante Metodo Charmat 2024 trasforma l’uva Glera in pura eccellenza. Premiato con la \u003cstrong\u003eMedaglia d’Argento\u003c\/strong\u003e alla Wine \u0026amp; Spirit Competition, incarna l’essenza stessa del \u003cstrong\u003eProsecco Superiore\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bisol 1542","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444998221995,"sku":"63090","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/bisol-1542-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-dry-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}