{"product_id":"albert-boxler-alsace-riesling-2024","title":"Albert Boxler Alsace Riesling 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’Alsace Riesling Reserve di Albert Boxler è un \u003cstrong\u003evino bianco fermo semi-aromatico\u003c\/strong\u003e che interpreta fedelmente il carattere del vitigno. Alla vista si presenta con una vibrante tonalità \u003cstrong\u003egiallo brillante\u003c\/strong\u003e, che anticipa un bouquet olfattivo composto da freschi aromi fruttati e delicate note floreali. Il sorso è fresco, strutturato e intenso, caratterizzato da un equilibrio gustativo impeccabile. Questo Riesling possiede inoltre un ottimo \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e, stimato tra i cinque e i dieci anni, un periodo in cui il profilo aromatico può evolvere verso sfumature più complesse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto Riesling nasce nel nord-est della Francia, rappresentando l’essenza del territorio all’interno della rinomata denominazione \u003cstrong\u003eAlsace\u003c\/strong\u003e. L’approccio di Albert Boxler offre una visione vitivinicola rigorosa, tesa a valorizzare il legame tra clima e suolo. Per goderne appieno, si consiglia una \u003cstrong\u003etemperatura di servizio tra 10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e, ideale per esaltarne la finezza. In cucina si dimostra molto versatile: la sua struttura si sposa perfettamente con \u003cstrong\u003epiatti di pesce\u003c\/strong\u003e, dal crudo al sushi, ma accompagna egregiamente anche formaggi caprini, formaggi stagionati e carni bianche come il pollame.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProdotto esclusivamente con uve Riesling, questo vino è il risultato di una vinificazione attenta a preservare l’integrità della materia prima. La tecnica produttiva mantiene inalterata la purezza dei profumi, offrendo un assaggio pulito e coerente che non necessita di \u003cstrong\u003edecantazione\u003c\/strong\u003e prima del consumo. Grazie a questa cura meticolosa, il vino ha ottenuto ottimi \u003cstrong\u003epunteggi di valutazione\u003c\/strong\u003e dalla critica internazionale, con novantuno punti assegnati da Robert Parker e novantatré punti da Vinous. Ogni passaggio della lavorazione è pensato per garantire un \u003cstrong\u003eprofilo gustativo intenso\u003c\/strong\u003e e rispettoso della varietà d’origine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOriginario dell’Alsazia, il rinomato \u003cstrong\u003eAlsace Riesling Reserve\u003c\/strong\u003e di Albert Boxler celebra l’eccellenza vitivinicola francese attraverso un’interpretazione fedele ed elegante di questo vitigno iconico. L’annata 2022, premiata con 93\/100 da Vinous e 91\/100 da Robert Parker, offre al palato un sorso \u003cstrong\u003efresco e strutturato\u003c\/strong\u003e, capace di evolvere splendidamente fino a dieci anni. Questa espressione AOC Alsace rivela intensi aromi fruttati e delicate note floreali, garantendo un equilibrio ideale per esaltare con raffinatezza piatti di \u003cstrong\u003epesce crudo\u003c\/strong\u003e e formaggi caprini.\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Boxler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48505382928555,"sku":"63210","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/products\/albert-boxler-alsace-riesling-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}