Storia |
La distilleria Oban è una delle più antiche di tutta la Scozia e la sua storia è strettamente connessa con quella dell’omonima cittadina in cui è sita. Il piccolo centro si è infatti sviluppato attorno alla distilleria che, fondata nel 1794, ha costituito fin da subito il fulcro della vita della comunità locale. I suoi fondatori, John e Hugh Stevenson sono anche ricordati per aver fondato la cittadina. La proprietà fu mantenuta dalla famiglia Stevenson fino al 1869 quando, in seguito alla morte di Thomas Stevenson, figlio di Hugh, fu persa. Nel 1883 J.Walter Higgin acquistò l’intero impianto produttivo, rimondernandola in seguito a smantellamento tra il 1890 e il 1894. La ricostruzione avvenne tenendo conto di tutte le caratteristiche che rendevano famoso il whisky prodotto ad Oban. |
Altro |
I whisky prodotti ad Oban, un luogo dove la terra e il mare si incontrano, hanno generalmente note fruttate, un corpo medio e distintivi tratti speziati. |