Glenkinchie

Nel 1825, i contadini John e George Rate costruirono e gestirono la distilleria sotto il nome di Milton Distillery finché non fu concesso in licenza e ribattezzato nel 1837. Sebbene fosse stata trasformata in segheria nel 1853, la distilleria tornò al suo stato naturale - e molto -migliorato - affermare, diventando il capolavoro vittoriano in mattoni rossi che conosciamo oggi.

I tradizionali malti per pavimenti sono chiusi, come molte distillerie di whisky al malto al momento, e Glenkinchie trasforma i suoi vecchi malti in un museo della distillazione.