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Diplomatico Rum Reserva Exclusiva

Diplomatico Rum Reserva Exclusiva

Fronte Diplomatico Rum Reserva Exclusiva
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0,70 l  -  40,00% in vol.
DUSA
Il Diplomatico Rum Reserva Exclusiva è un rum invecchiato prodotto in Venezuela, nella cittadina di La Miel, nello stato di Lara, una zona notissima per la produzione di questi distillati. Il Diplomatico viene realizzato dalla distilleria Distilerias Unidas, conosciuta anche come DUSA. La composizione del Diplomatico Rum Reserva Exclusiva è davvero unica: questo distillato si compone infatti di un blend di puro succo di canna e melassa, sapientemente mixate tra loro. Ma non solo: vengono anche utilizzate diverse varietà di canna da zucchero ed in particolare la canna Venezuela, la Central Romana e la Canal Point. Dal succo estratto dalla canna vengono generati sia la melassa che il puro succo concentrato: entrambi saranno sottoposti a due differenti tipologie di fermentazione.

La melassa avrà una fermentazione breve di 18 ore, mentre il puro succo concentrato una lunga, di 48 ore e sarà quello che poi confluirà nel distillato. Altra caratteristica del Diplomatico Rum Reserva Exclusiva è la duplice distillazione. Da un lato il succo concentrato di canna fermentato viene distillato prima in colonna poi nei pot still, dall'altro la melassa, sempre fermentata, viene distillata nelle colonne Barbet. Queste ultime sono perfette per ottenere dei rum più leggeri. Viene invecchiato dodici anni in botti di rovere bianco americano prima di essere imbottigliato e commercializzato. Non viene aggiunto nulla al prodotto in fase di maturazione nelle botti, se non una lieve quantità di caramello, utilizzato come colorante naturale.
Dorato intenso.
Sentori agrumati, cannella, caramello e miele.
Elegante, molto piacevole, intenso e morbido.
Maggiori informazioni
€ 33,50
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
Servire a:
12 - 14°C.
Nome Diplomatico Rum Reserva Exclusiva
Tipologia distillato Rum
Formato 0,70 l
Nazione
Regione Venezuela
Affinamento 12 anni in botte di rovere bianco americano.
Grado alcolico 40,00% in volume
Altro Il Rum Reserva Diplomatico è il simbolo del rum latino, divenuto celebre per la grande ricchezza e morbidezza aromatica. È prodotto a partire da un blend di melassa e succo di canna da zucchero e invecchiato per 12 anni in botti di rovere bianco. Gli aromi sono dolci e avvolgenti, con note prevalenti di frutta esotica, miele e caramello.
In offerta Prezzo Diplomatico Rum Reserva Exclusiva € 33,50  IVA inc.

DUSA

Da questa distilleria:
La storia del Rum Diplomático inizia in Venezuela sul finire degli anni ’50, nel 1959 per la precisione, anno in cui venne fondata la distilleria. Ai tempi, la “Licorerías Unidas S. A.” (LUSA) era la società proprietaria della distilleria, mentre l'a...
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