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Cartavio Rum 7 Anni

Cartavio Rum 7 Anni

Fronte Cartavio Rum 7 Anni
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0,70 l  -  38,00% in vol.
Cartavio
Il Cartavia Rum 7 anni viene prodoto dal 1929 nelle alture del Perù, dalla Cartavia Rum Company, rinomata del settore. Il distillato è unico nel suo genere ed emana il gusto della sua terra. La canna da zucchero utilizzata per la produzione del rum cresce in un terreno arido e desertico, l'ecosistema ideale per la pianta. La materia prima viene innaffiata goccia a goccia con acqua proveniente dalle Ande, un territorio che viene definito città dell'eterna primavera, cioè Trujillo.

La fermentazione del Cartavio Rum è di tipo continuo con ricircolo del lievito: l'azienda è stata la prima in Perù a sperimentare e costruire un impianto del genere. Dopo la distillazione il Cartavio Rum viene lasciato riposare per 7 anni in botti di rovere di Slavonia. Il rovere consente il rilascio al distillato di sentori di vaniglia, cacao e cioccolato. Penultima fase che porta alla nascita del Cartavio Rum è la miscelazione. Questa operazione comporta la miscelazione di rum di annate differenti e con anni di invecchiamento diversi. Tutte le fasi di produzione si svolgono con passione, tecnica e con l' alta professionalità dei maestri distillarori. Quello che ne viene fuori è un rum ambrato, leggermente dolce con sentori di legno, vaniglia e zucchero di canna.
Equilibrato e legnoso, un rum tutto-tondo. Il suo punto forte è la presenza di tannini dati dal legno delle botti, le quali donano una sensazione delicatamente astringente.
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€ 25,62
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Nome Cartavio Rum 7 Anni
Tipologia distillato Rum
Formato 0,70 l
Nazione
Regione Peru
Ubicazione Lima (Perú)
Grado alcolico 38,00% in volume
In offerta Prezzo Cartavio Rum 7 Anni € 25,62  IVA inc.

Cartavio

Da questa distilleria:
La nostra preoccupazione è la soddisfazione dei clienti, dei dipendenti, fornendo prodotti sicuri e di alta qualità realizzati inel rispetto dell'ambiente e che garantiscono la sicurezza e la salute delle persone legate alle nostre operazioni. La cu...
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