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Caol Ila Whisky Single Malt Moch

Caol Ila Whisky Single Malt Moch

Fronte Caol Ila Whisky Single Malt Moch
Back Retro Caol Ila Whisky Single Malt Moch
0,70 l  -  43,00% in vol.
Caol Ila
Caol Ila Whisky Single Malt Moch è uno degli ultimi arrivati tra i leggendari whisky di Caol Ila, nota distilleria scozzese situata sull'isola di Islay. La Scozia è da sempre sinonimo di whisky di pregio: ogni isola può vantare la sua distilleria, eppure poche sono note quanto Caol Ila, che con questo prodotto ha raccolto una vera e propria sfida.
Questo whisky infatti rappresenta una vera rivoluzione per il settore: esso infatti viene fatto invecchiare per un periodo di tempo non specificato in etichetta e che non ha l'obbligo di essere dichiarato. Tuttavia, visto che il Caol Ila Whisky Single Malt Moch risulta essere molto più leggero del cugino della stessa casa produttrice, il 12 anni, è possibile presuppore che il periodo di invecchiamento sia inferiore.

A rendere unico questo prodotto nel panorama di whisky è sicuramente il processo di distillazione. Esso impiega una forte percentuale di torba addizionata con iodio. Il risultato è un whisky dalle marcate note salmastre, che emergono con forza nel momento in cui il prodotto viene degustato.
Rispetto agli altri whisky di Caol Ila, il Single Malt Moch presenta però anche ottimi sentori dolci, di crema pasticcera e frutta gialla molto matura. Il fumo è lieve, piacevole e molto delicato. Grazie al processo produttivo, esso mantiene anche una buona viscosità. Questo prodotto è ideale per un pubblico vasto, in quanto presenta gusti decisamente più freschi rispetto ai whisky più estremi.
Giallo paglierino chiaro e luminoso.
Al naso si esprime con un bouquet di agrumi, di frutta matura a polpa gialla e di erba secca, con delle lievi sensazioni di fumo.
In bocca, il sorso è vellutato, abbastanza robusto e morbido. Si distende su note dolci di crema pasticcera, con accenni di torba e di fumo. Finale asciugante, secco e abbastanza persistente.
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14 -16°C.
Nome Caol Ila Whisky Single Malt Moch
Tipologia distillato Single malt Whisky
Formato 0,70 l
Nazione
Regione Scozia
Grado alcolico 43,00% in volume
Altro “Moch” in gaelico significa “alba”. Lo Scotch Whisky Single Malt “Moch” Caol Ila è prodotto sull’isola di Islay, da puro malto d’orzo, imbottigliato senza specifiche in merito al periodo di invecchiamento. Rappresenta uno dei whiskies più delicati e freschi dell’isola di Islay. Il processo di distillazione impiega torba con elevato contenuto di iodio: il whisky risulta così contraddistinto da notevoli note salmastre. Da sempre un whisky pluripremiato a livello internazionale.
In offerta Prezzo Caol Ila Whisky Single Malt Moch € 42,50  IVA inc.

Caol Ila

Da questa distilleria:
“Caol Ila” è il nome gaelico per “Sound of Islay”, lo stretto che separa l'isola di Islay da quella di Jura, nella costa occidentale della Scozia. La distilleria, situata sulla costa di Sound, è stata fondata da Hector Henderson nel 1846. Nel tempo ...
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