Distillati italiani between 30 - 40%

La Grappa di Bassano 24 Carati Oro di Jacopo Poli è ottenuta da distillazione artigianale, a piccoli lotti, con alambicco a ciclo discontinuo ed è custodita nelle cantine della distilleria, in piccole botti di rovere francese. Finemente elegante,...

Amaro Proibito Anno 1943. Periodo molto buio per emozioni e senso di libertà. Il farmacista botanico Achille Foletto, tenente presso l'ospedale militare di Riva sul Garda, utilizzò il linguaggio delle botaniche per distillare sentimenti di speranza...

Stomatica “Rinforza il ventricolo e facilita la digestione...", queste erano le indicazioni che riportava originariamente in etichetta. Storica tintura di botaniche officinali alpine ideata dal farmacista e botanico Angelo Foletto nel 1898. Fino al...

Dalle Langhe, luoghi nei quali la vite ha trovato una delle sue massime espressioni, provengono le vinacce dei grandi vini del Piemonte DOCG; la Grappa che ne deriva trova uno straordinario ed emozionante equilibrio.

Un’antica ricetta del nostro territorio, l’unione di Grappa Trentina e miele. Questa bevanda spiritosa, un tempo esaltata per le proprietà benefiche, è una delizia che allieta anche i palati più esigenti.

Questo liquore nasce da un'antica ricetta che prevede l'utilizzo di foglie fresche di Erba Cedrina raccolte nel periodo estivo. L'Erba Cedrina, è una pianta aromatica tipica delle coste mediterranee. Anticamente veniva utilizzata per le sue...

È ottenuta da vinacce di diverse uve, che conferiscono alla grappa eleganza e struttura. Invecchiata in botti precedentemente utilizzate per la produzione di whisky e provenienti dall’ isola di Islay, in Scozia.

Delizioso, elegante e unico, questo Liquore al chinotto che nasce dalla lunga infusione di arance fresche della Riviera Ligure, lavorate a mano subito dopo la raccolta.

Ispirato alla forza del mare ed il signore degli abissi, Nettuno, dove con il suo tridente governava il mondo degli abissi. Un gin dai profumi marcatamente mediterranei, tra le sue botaniche troviamo: Ginepro, Basilico, Rosmarino, Olive,Cedro e...

Grappa monovitigno di Albana selezionata da Crude. Distillata dopo la fermentazione di vinacce fresche, bianche, in alambicco discontinuo. Note di frutta secca (nocciola), vaniglia, cioccolato, legno, un retro olfatto speziato di noce moscata,...

Pregiate vinacce di Malvasia vengono distillate a vapore in un alambicco di rame per ottenere un grappa pulita.

Il Gin 1870 è una nobile infusione di ginepro, lampone ed altre segrete botaniche che dolcemente rilasciano il loro raffinato aroma in alcool. Una antica ricetta recentemente reinterpretata in chiave moderna. Un Italian Gin innovativo che...

Dopo un primo passaggio in legno di rovere francese, queste Grappe completano la loro maturazione in botti precedentemente utilizzate per elevare Barolo, Porto, Bourbon o Sherry, arricchendosi delle rispettive note caratteristiche. Anche gli...

Liquore allo zafferano dal carattere unico, ottenuto dall’infusione in alcool dei preziosi stimmi provenienti dall’azienda agricola locale Il Filo Rosso.

Sarpa di Poli è ottenuta da vinacce di vitigni dall'aroma floreale e delicatamente erbaceo, distillate a vapore in caldaiette di rame a ciclo discontinuo.

Campi è un gin avvolgente ed elegante, ha i profumi della campagna. Morbido e vellutato, su note di fieno e crema di latte, con toni vegetali di foglia di pomodoro. Ha un carattere dolce che ricorda il latte appena munto, di ampio utilizzo nella...

È ottenuta da vinacce di diverse uve, che conferiscono alla grappa complessità e finezza. Invecchiata in botti precedentemente utilizzate per la produzione di sherry e provenienti dalla penisola iberica.

Prodotto anticamente nei monasteri, oggi viene interpretato da Essentiae, con la stessa cura e rispetto delle materie prime. Vengono utilizzati petali di rose rosa fresche coltivate in maniera biologica, nella riviera ligure. Profumo armonico di...

Essenza e sapore dell'estate nella costa mediterranea. Per produrlo vengono utilizzate solo arance dolci di stagione non trattate chimicamente. L'antica ricetta prevede un lungo periodo di macerazione e grande attenzione per esprimere al meglio...

Nel 1986 Crude inventa questo blended ottenuto da diverse uve pregiate, tra cui il Moscato giallo, distillate separatamente dopo una fermentazione attuata ancora in presenza del residuo zuccherino in modo da conservarne la massima carica aromatica....