{"title":"promo_49","description":null,"products":[{"product_id":"matthieu-godme-guillaume-champagne-1er-cru-v-v-v-extra-brut","title":"Matthieu Godme Guillaume Champagne 1er Cru V.V.V. Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo Champagne 1er Cru V.V.V. Extra Brut di Matthieu Godmé-Guillaume è un vino prodotto con \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e nato dal blend tra lo Chardonnay e il Pinot Nero. Si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, animato da un \u003cstrong\u003eperlage fine\u003c\/strong\u003e e persistente. Al naso esprime aromi fruttati ben definiti che si fondono a eleganti sentori di lieviti. Il sorso è asciutto e verticale, guidato da una netta \u003cstrong\u003efreschezza minerale\u003c\/strong\u003e. È l’abbinamento ideale per accompagnare con equilibrio crostacei, piatti a base di pesce e formaggi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesta etichetta proviene dalla regione della Champagne, nel cuore della \u003cstrong\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e. La sigla V.V.V. indica la provenienza esclusiva delle uve dai tre villaggi di \u003cstrong\u003eVerzenay, Verzy e Villers-Marmery\u003c\/strong\u003e. Il terroir locale assicura una marcata precisione aromatica, sancita dalla classificazione \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e. Le peculiarità pedoclimatiche garantiscono una struttura solida e un notevole potenziale evolutivo, consentendo un invecchiamento in bottiglia dai cinque ai dieci anni.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione si fonda sui principi di una \u003cstrong\u003eviticoltura biologica\u003c\/strong\u003e e sostenibile. Il vino viene elaborato seguendo il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e ed è imbottigliato senza alcuna filtrazione, scelta volta a preservare la massima integrità del frutto. Il dosaggio \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e ne asseconda la naturale secchezza, mantenendo il sorso pulito ed essenziale. Servito tra i sei e gli otto gradi, restituisce con autenticità il carattere della materia prima e la cura del lavoro in cantina.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo Champagne 1er Cru V.V.V. Extra Brut di Matthieu Godmé-Guillaume rende omaggio alla Montagne de Reims unendo le uve di Verzenay, Verzy e Villers-Marmery. Frutto di viticoltura biologica, è elaborato secondo il metodo tradizionale e \u003cstrong\u003esenza alcuna filtrazione\u003c\/strong\u003e per preservarne la massima purezza. Nel calice rivela un \u003cstrong\u003eperlage fine\u003c\/strong\u003e e delicati aromi fruttati, arricchiti da sentori di lievito. Al palato emerge una \u003cstrong\u003efreschezza minerale\u003c\/strong\u003e vibrante e diretta, capace di valorizzare alla perfezione crostacei, raffinati piatti di pesce magro e formaggi ricercati.\u003c\/p\u003e","brand":"Matthieu Godme-Guillaume","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503073161387,"sku":"52443","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/matthieu-godme-guillaume-champagne-v-v-v-premier-cru_52443_1_ef057e7c-7ba3-4214-b48d-22066b8bfe33.webp?v=1773738449"},{"product_id":"laherte-freres-champagne-les-7-solera-extra-brut","title":"Laherte Freres Champagne Les 7 Solera Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo Champagne Les 7 Solera Extra Brut di Laherte Frères è una raffinata interpretazione del \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, frutto di un blend di sette varietà. Questa cuvée unisce armoniosamente lo Chardonnay, il Pinot Meunier, il Pinot Bianco, il Petit Meslier, il Pinot Nero, il Pinot Grigio e l’Arbane. Al palato si distingue per essere secco, teso e cristallino, con un sorso dinamico animato da vivaci \u003cstrong\u003enote agrumate e floreali\u003c\/strong\u003e. La struttura è profonda e avvolgente, esaltata da una persistente \u003cstrong\u003efreschezza gustativa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono da Chavot, nel cuore del territorio dello Champagne. Le viti affondano le radici in \u003cstrong\u003esuoli calcareo-argillosi\u003c\/strong\u003e caratterizzati dalla presenza di ciottoli, argilla fine e gesso. Questo particolare substrato conferisce una spiccata mineralità, che si traduce nel calice in una vibrante \u003cstrong\u003etensione gustativa\u003c\/strong\u003e. Il recupero e la cura di queste varietà storiche permettono di ottenere un vino dal \u003cstrong\u003eprofilo identitario\u003c\/strong\u003e forte, in totale equilibrio con il carattere asciutto del dosaggio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione segue un \u003cstrong\u003eassemblaggio in stile solera\u003c\/strong\u003e, in cui i vini di riserva vengono integrati con i mosti della vendemmia corrente. La fermentazione alcolica si svolge in modo naturale all’interno di \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e, favorendo una lenta maturazione. Successivamente, il vino affina a lungo sulle fecce fini, mantenute in sospensione attraverso un’\u003cstrong\u003eagitazione regolare\u003c\/strong\u003e. Questa scelta produttiva dona grande ampiezza aromatica e garantisce un risultato finale di estrema pulizia ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo Champagne Les 7 Solera di Laherte Frères è un \u003cstrong\u003ecristallino tributo alla storia\u003c\/strong\u003e, nato per esaltare la profonda complessità del terroir di Chavot. Questo straordinario Extra Brut unisce tre vitigni tradizionali a quattro varietà antiche in un raro mosaico espressivo. Il suo affascinante \u003cstrong\u003eassemblaggio in stile solera\u003c\/strong\u003e, che abbraccia le annate dal 2005 al 2020 con fermentazione naturale in barrique, regala al palato vibranti note agrumate e delicate sfumature floreali. L’elegante \u003cstrong\u003eaffinamento sulle fecce fini\u003c\/strong\u003e dona una struttura avvolgente e una freschezza senza tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Laherte Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503264395435,"sku":"42394","price":142.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/laherte-freres-champagne-les-7-solera-2005-2020_42394_1_48399138-5f9f-4cbd-8609-6789a35b21e4.webp?v=1773698860"},{"product_id":"pulltex-wine-glass-identifier","title":"Pulltex Anellini segnabicchieri","description":"Realizzati in gomma flessibile, 10 anellini segnabicchieri in colori differenti. Utili per aperitivi, cocktails, degustazioni o eventi dove spesso i bicchieri si possono confondere. Si presentano in una barretta di plastica trasparente che può essere riposta in un cassetto.","brand":"Pulltex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503295262891,"sku":"3262","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pulltex-wine-glass-identifier_3262_1.jpg?v=1773659354"},{"product_id":"pulltex-gin-tonic-spritz-set","title":"Pulltex Gin Tonic \u0026 Spritz Set","description":"Cocktail set completo è composto da 5 pezzi di acciaio inossidabile, composta da tutto il necessario per preparare un delizioso cocktail parti: metro, morsetto, filtro, cucchiaio e cocktail di apertura.","brand":"Pulltex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503407558827,"sku":"11186","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pulltex-gin-tonic-spritz-set_11186_1.jpg?v=1773663138"},{"product_id":"pulltex-nautilus-flask","title":"Pulltex Fiaschetta Nautilus","description":"Capacità : 16 cl. ( 5 oz.)  Con finestra a oblò che permettere di controllare il livello del contenuto. Tascabile.","brand":"Pulltex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503407722667,"sku":"11187","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pulltex-fiaschetta-nautilus_11187_1.jpg?v=1773666296"},{"product_id":"pulltex-wine-security-kit","title":"Pulltex Set di Sicurezza Vino","description":"Tappo con sistema di chiusura atto ad evitare aperture accidentali. Il kit include anche un collarino salvagoccia per evitare che tovaglia e tovaglioli si possano macchiare durante il servizio.","brand":"Pulltex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503408345259,"sku":"11188","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pulltex-wine-security-kit_11188_1.jpg?v=1773666305"},{"product_id":"pulltex-sparkling-security-kit","title":"Pulltex Set di Sicurezza Spumante","description":"Tappo con sistema di chiusura atto ad evitare aperture accidentali. 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La forma arrotondata è indicata per adattarsi ai bicchieri di vino bianco.","brand":"Pulltex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503475880107,"sku":"14521","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pulltex-wine-ice-cube_14521_1.jpg?v=1773667082"},{"product_id":"pulltex-deluxe-cocktail-set","title":"Pulltex Cocktail Set Deluxe","description":"Cocktail set completo da 7 pezzi  in acciaio inossidabile, composto da tutto il necessario per preparare  tutti i cocktail possibili : metro, morsetto, filtro, cucchiaio, cavatappi, agitatore e frantoio.","brand":"Pulltex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503476109483,"sku":"14522","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pulltex-deluxe-cocktail-set_14522_1.jpg?v=1773667087"},{"product_id":"pulltex-basic-cocktail-set","title":"Pulltex Cocktail Set Base","description":"Set per cocktail composto da 3 pezzi in acciaio inossidabile, per preparare deliziosi cocktail: metro, grattugia limone e cavatappi.","brand":"Pulltex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503476404395,"sku":"14528","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pulltex-basic-cocktail-set_14528_1.jpg?v=1773667092"},{"product_id":"johnnie-walker-whisky-blue-0-7l","title":"Johnnie Walker Whisky Blue 0.7L","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di distillato è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nJohnnie Walker Blue Label è un celebre \u003cstrong\u003eBlended Scotch Whisky\u003c\/strong\u003e nato dall’attenta miscelazione di trenta differenti distillati. Questo spirito dal colore ambrato intenso si distingue per un \u003cstrong\u003eprofilo aromatico profondo\u003c\/strong\u003e, in cui emergono note di spezie, frutti di bosco e agrumi, arricchite da leggeri richiami di legno di cedro e anice. Al palato risulta vellutato, offrendo un raffinato equilibrio tra la dolcezza del miele setoso e sentori di nocciole tostate, vaniglia e cioccolato fondente. La struttura gustativa si chiude con una persistente ed elegante \u003cstrong\u003escia affumicata\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProdotto in Scozia, questo distillato rappresenta l’eccellenza delle storiche tecniche di miscelazione alla base dello \u003cstrong\u003eScotch Whisky\u003c\/strong\u003e. La maestria nel bilanciare componenti con caratteristiche diverse crea un liquido capace di fondere in armonia elementi speziati, fruttati e legnosi. L’identità scozzese si manifesta attraverso una trama gustativa solida e ben strutturata. L’estrema cura dedicata alla selezione delle materie prime restituisce una \u003cstrong\u003ecomplessità sensoriale\u003c\/strong\u003e in cui agrumi e frutta secca si uniscono a una \u003cstrong\u003ecomponente fumosa\u003c\/strong\u003e misurata e perfettamente integrata.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa creazione del Johnnie Walker Blue Label si basa su un’accurata selezione di \u003cstrong\u003ecereali rari\u003c\/strong\u003e e whisky lungamente invecchiati. La ricetta prevede l’assemblaggio di trenta diversi distillati, includendo preziosi liquidi provenienti da distillerie ormai dismesse. Questi rari elementi vengono miscelati per garantire continuità e per esaltare sfumature erbacee e floreali, unite a lievi note di tabacco. Per apprezzarne appieno la ricchezza, si consiglia una \u003cstrong\u003edegustazione in purezza\u003c\/strong\u003e, alternando i sorsi ad \u003cstrong\u003eacqua minerale fresca\u003c\/strong\u003e servita a parte, pratica ideale per pulire il palato e prolungare il piacevole finale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCreata dalla storica House of Johnnie Walker, fondata nel 1820, l’etichetta \u003cstrong\u003eJohnnie Walker Blue Label\u003c\/strong\u003e rappresenta l’apice assoluto della miscelazione scozzese. Ispirato ai blend dell’Ottocento, questo nobile distillato nasce da una \u003cstrong\u003eselezione eccezionalmente rara\u003c\/strong\u003e: solo una botte su diecimila possiede la qualità richiesta. La sua preziosa ricetta unisce trenta whisky single malt e grain a lungo invecchiati, includendo persino distillati di \u003cstrong\u003edistillerie ormai chiuse\u003c\/strong\u003e, offrendo al palato un’esperienza lussuosa, ineguagliabile e dal fascino leggendario.\u003c\/p\u003e","brand":"Johnnie Walker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503485939883,"sku":"15803","price":226.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/johnnie-walker-whisky-blue_15803_1.jpg?v=1773667264"},{"product_id":"cantina-sociale-di-trento-trento-cuvee-601-brut","title":"Cantina Sociale di Trento Trento Cuvee 601 Brut","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTrento Cuvée 601 Brut è uno spumante \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e firmato Cantina di Trento. Appartenente alla prestigiosa zona di Trento, si presenta nel calice con un colore giallo paglierino intenso e lievi riflessi verdolini, animato da una \u003cstrong\u003espuma fine e briosa\u003c\/strong\u003e. Il bouquet olfattivo è complesso e definito, con chiari sentori di frutta bianca matura che si fondono armoniosamente a fragranti \u003cstrong\u003enote di lievito\u003c\/strong\u003e. Al palato si rivela secco, fresco e cremoso, dotato di una struttura solida e di un’eccellente persistenza finale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve nascono sulle colline che circondano la città di Trento, in Trentino-Alto Adige. La varietà impiegata è lo Chardonnay, coltivato in vigneti situati a un’altitudine compresa tra i 350 e gli oltre 600 metri, che beneficiano di una perfetta \u003cstrong\u003eesposizione solare\u003c\/strong\u003e. Cantina di Trento riunisce piccoli viticoltori dediti alla valorizzazione della vocazione di queste \u003cstrong\u003ecolline trentine\u003c\/strong\u003e. Le rigorose condizioni pedoclimatiche del territorio donano al frutto l’acidità e la freschezza ideali per delineare un \u003cstrong\u003eprofilo gustativo preciso\u003c\/strong\u003e ed elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo produttivo inizia con la \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e, seguita dalla diraspatura e da una delicata macerazione pellicolare di circa dieci o dodici ore. Dopo l’illimpidimento naturale, il mosto fermenta a temperatura controllata e riposa per alcuni mesi. La presa di spuma segue rigorosamente il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, attraverso la seconda fermentazione in bottiglia. Il successivo \u003cstrong\u003eaffinamento sui lieviti\u003c\/strong\u003e si protrae per almeno trenta mesi, un tempo essenziale per sviluppare la struttura e la complessità aromatica che sfociano in un \u003cstrong\u003eperlage raffinato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1956 dall’unione di piccoli produttori locali, la \u003cstrong\u003eCantina Sociale di Trento\u003c\/strong\u003e esalta il fascino delle colline cittadine con la sua Cuvée 601 Brut. Questo prestigioso \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e, ottenuto da uve Chardonnay, è la pura espressione del territorio e del rigoroso metodo classico. Il lungo \u003cstrong\u003eaffinamento sui lieviti di 30 mesi\u003c\/strong\u003e dona a questo calice una struttura straordinaria, riconosciuta dalla Fondazione Italiana Sommelier. Un patrimonio di 100 ettari vitati che si traduce in una bollicina di assoluta eleganza, ideale per conferire pregio e raffinatezza a ogni brindisi.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Sociale Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503494590635,"sku":"17376","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/concilio-600uno-trento-metodo-classico-brut_17376_1_2a12ca39-339a-4f56-badc-9cd8af218113.webp?v=1773670002"},{"product_id":"pulltex-cocktail-jigger-inox","title":"Pulltex Cocktail Jigger Inox","description":"Dosatore per cocktail Jigger in acciaio inossidabile. Due misure incluse 2 cl. e 4 cl. Un cocktail jigger è un misurino per cocktail o cocktail per baristi, con dimensioni comprese tra 0,5 e 2,5 once. Conversione, 1 oz equivale a poco meno di 30 ml, il che significa che 1,5 once è poco meno di 45 ml e 2 once è appena timido di 60 ml.","brand":"Pulltex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503553409195,"sku":"19069","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pulltex-cocktail-jigger-inox_19069_1.jpg?v=1773670449"},{"product_id":"pulltex-white-wine-essences-set","title":"Pulltex set essenze vini bianchi","description":"Un set di aromi che serve per allenare il senso dell’olfatto distinguendo I vari profumi nel vino.12 bottigliette con I profumi che generalmente si riscontrano nei vini bianchi e champagne. All’interno anche un libretto con le spiegazioni e descrizioni dei vari aromi.","brand":"Pulltex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503553441963,"sku":"19071","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pulltex-white-wine-essences-set_19071_1.jpg?v=1773670453"},{"product_id":"pulltex-rose-gold-corkscrew","title":"Pulltex Cavatappi Rosa Oro","description":"Il cavatappi pulltap’s a doppia leva ha rivoluzionato il modo di stappare il vino. Permette di estrarre il tappo senza sforzo in due tempi senza romperlo o danneggiarlo. E’ il modello preferito e largamente usato  dai professionisti della ristorazione.","brand":"Pulltex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503554228395,"sku":"19073","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pulltex-rose-gold-corkscrew_19073_1.jpg?v=1773670458"},{"product_id":"enrico-gatti-franciacorta-nature","title":"Enrico Gatti Franciacorta Nature","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEnrico Gatti Franciacorta Nature è uno spumante \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e a dosaggio zero che esprime con rigore l’identità del proprio territorio. Nato da un armonico \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e tra \u003cstrong\u003elo Chardonnay\u003c\/strong\u003e e il Pinot Nero, si presenta con un colore giallo paglierino carico. Il profilo olfattivo regala sentori di frutta bianca matura, pistacchio e nocciola, accompagnati da fragranti note di pane caldo. Al palato risulta sapido e ravvivato da fresche sfumature agrumate, rivelandosi ideale per accompagnare \u003cstrong\u003ecrostacei e sushi\u003c\/strong\u003e, oltre a formaggi delicati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve nascono sulle colline di Erbusco, nel cuore della Franciacorta, in Lombardia. I vigneti, situati in zona pedecollinare, sono gestiti secondo i principi di un’\u003cstrong\u003eagricoltura sostenibile\u003c\/strong\u003e a basso impatto ambientale. La cantina Enrico Gatti evita l’uso di pesticidi e diserbanti, applicando concimazioni esclusivamente organiche e un’analisi costante dei suoli. Questo approccio meticoloso permette di valorizzare le singole parcelle, garantendo un’eccellente \u003cstrong\u003equalità della materia prima\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione inizia con una \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e in cassette per preservare l’integrità dei grappoli. Dopo una pressatura soffice, la prima fermentazione si svolge in vasche d’acciaio a temperatura controllata. La presa di spuma avviene in bottiglia secondo il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, dove il vino \u003cstrong\u003eaffina sui lieviti\u003c\/strong\u003e per almeno ventiquattro mesi. Alla sboccatura non viene aggiunta alcuna miscela zuccherina, mantenendo un \u003cstrong\u003edosaggio zero\u003c\/strong\u003e che restituisce la massima secchezza e l’autenticità naturale del frutto.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato dal profondo legame con le colline di Erbusco, questo spumante racconta la dedizione di Enrico Gatti, fiero \u003cstrong\u003evignaiolo indipendente\u003c\/strong\u003e dal 1986. Frutto di un’agricoltura sostenibile, il vino affina sui lieviti per ventiquattro mesi secondo il rigoroso \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e. Privo di aggiunte durante la sboccatura, si presenta come un puro \u003cstrong\u003edosaggio zero\u003c\/strong\u003e dalla secchezza assoluta e dalla vibrante eleganza agrumata. Una curiosità: per i Franciacorta non millesimati, il disciplinare vieta di riportare l’anno di vendemmia in etichetta.\u003c\/p\u003e","brand":"Enrico Gatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503594729643,"sku":"20616","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/enrico-gatti-franciacorta-nature_20616_1.jpg?v=1773670648"},{"product_id":"le-ragnaie-brunello-montalcino-casanovina-montosoli-2017","title":"Le Ragnaie Brunello Montalcino Casanovina Montosoli 2017","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello Montalcino Casanovina Montosoli di Le Ragnaie è un \u003cstrong\u003evino rosso\u003c\/strong\u003e elegante e strutturato, fiero rappresentante della rinomata denominazione Brunello di Montalcino. Al calice si presenta con un brillante colore rosso rubino lucente. Il suo profilo aromatico offre intensi aromi floreali che si intrecciano armoniosamente a note di \u003cstrong\u003eciliegia e sottobosco\u003c\/strong\u003e. Al palato si rivela molto \u003cstrong\u003ecorposo\u003c\/strong\u003e, supportato da tannini finissimi e intensi che conducono la degustazione verso un finale estremamente lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino ha origine in \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e, e più precisamente nella prestigiosa zona di Montosoli, situata nella \u003cstrong\u003eparte settentrionale di Montalcino\u003c\/strong\u003e. La provenienza è rigorosamente circoscritta al \u003cstrong\u003evigneto Casanovina Montosoli\u003c\/strong\u003e. L'importanza di questa specifica origine geografica rappresenta un autentico simbolo di orgoglio regionale per l'intera area vitivinicola.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Le Ragnaie Brunello Montalcino Casanovina Montosoli 2017 nasce da uve coltivate nella prestigiosa zona di Montosoli, nella parte settentrionale di Montalcino. Una particolarità affascinante è la mappa illustrata che evidenzia l'esatta posizione geografica del vigneto, simbolo di grande orgoglio regionale. L'identità del marchio è legata al passato, come dimostra l'emblema circolare dorato che raffigura delle persone intente a tenere una rete. Questa annata ha raggiunto un prestigio internazionale ottenendo il \u003cstrong\u003epunteggio 95\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eRobert Parker\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Ragnaie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505391464619,"sku":"27472","price":121.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/le-ragnaie-brunello-montalcino-casanovina-montosoli-2017_27472_1.jpg?v=1773678464"},{"product_id":"le-ragnaie-brunello-montalcino-le-ragnaie-vigna-vecchia-2017","title":"Le Ragnaie Brunello Montalcino Le Ragnaie Vigna Vecchia 2017","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna Vecchia\u003c\/strong\u003e della cantina Le Ragnaie è un vino rosso di grande prestigio e profondità. Proviene dalla rinomata zona del Brunello di Montalcino ed è classificato come Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Questo vino si distingue per il suo profilo \u003cstrong\u003estrutturato e complesso\u003c\/strong\u003e, capace di esprimere al meglio le peculiarità del territorio. Si presenta elegante e potente, con una spiccata sapidità e tannini di ottima qualità. Ideale per chi cerca un vino dal lungo potenziale di invecchiamento, è vinificato con lieviti indigeni e affinato in botti di rovere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto straordinario vino nasce a \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, nel cuore della Toscana, da una parcella storica dell'azienda. Le uve provengono dal vigneto più antico della tenuta, situato a \u003cstrong\u003e600 metri di altitudine\u003c\/strong\u003e. Le viti, che vantano un'età superiore ai quarant'anni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione di questo Brunello è improntata al rispetto della materia prima e alla cura artigianale. Dopo un'attenta vendemmia delle uve provenienti dalle \u003cstrong\u003evecchie vigne\u003c\/strong\u003e, la vinificazione ha inizio con una fermentazione in vasche di cemento, attivata esclusivamente da \u003cstrong\u003elieviti spontanei\u003c\/strong\u003e indigeni. Segue un lungo e accurato periodo di affinamento: il vino riposa per tre anni in grandi \u003cstrong\u003ebotti di rovere di Slavonia\u003c\/strong\u003e, dove acquisisce complessità e armonia. Infine, si affina per un ulteriore anno in bottiglia prima di essere pronto per la degustazione, garantendo un risultato finale di eccezionale spessore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino Vigna Vecchia 2017 custodisce l'eredità della cantina Le Ragnaie, nascendo dalle uve del loro vigneto più antico situato a seicento metri di altitudine. Questa storica e affascinante parcella vanta \u003cstrong\u003eviti di oltre quarant'anni\u003c\/strong\u003e, offrendo un racconto enologico di assoluto pregio. La sua realizzazione rappresenta un vero capolavoro artigianale, caratterizzato da una \u003cstrong\u003eproduzione annua limitata\u003c\/strong\u003e a sole duemilaottocento bottiglie e dall'uso di lieviti indigeni. Grazie a questa eccellenza, l'annata ha ottenuto i \u003cstrong\u003enovantacinque punti Robert Parker\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Ragnaie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505392382123,"sku":"27474","price":121.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/le-ragnaie-brunello-montalcino-le-ragnaie-vigna-vecchia-2017_27474_1.jpg?v=1773678471"},{"product_id":"pulltex-cordoba-bone-handle-corkscrew","title":"Pulltex Cavatappi in osso naturale Cordoba","description":"Il cavatappi Cordoba a doppia leva ha rivoluzionato il modo di stappare le bottiglie. Permette di estrarre senza sforzo il tappo in due tempi senza romperlo o danneggiarlo. Rifinito a mano con inserti in osso naturale.","brand":"Pulltex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505484034219,"sku":"28917","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pulltex-cordoba-bone-handle-corkscrew_28917_1.jpg?v=1773677955"},{"product_id":"pulltex-mars-sparkling-wine-stopper","title":"Pulltex Tappo da Spumante Mars","description":"Tappo e versatore per champagne . Il sistema di apertura e chiusura si regola a seconda della gravità. Si fissa facilmente sulla bottiglia.","brand":"Pulltex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505484755115,"sku":"28923","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pulltex-mars-sparkling-wine-stopper_28923_1.jpg?v=1773677965"},{"product_id":"pulltex-pulltaps-evolution-26-crystal-corkscrew","title":"Pulltex Cavatappi Pulltap 26 Crystal","description":"l cavatappi Pulltap’s a doppia leva ha rivoluzionato il modo di stappare il vino. Permette di estrarre il tappo senza sforzo in due tempi senza romperlo  o danneggiarlo. Decorato con \"Crystals from Swarovski®\" e rifinito elegantemente.","brand":"Pulltex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505485213867,"sku":"28925","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pulltex-pulltap-s-evolution-26-crystal-corkscrew_28925_1.jpg?v=1773677970"},{"product_id":"pulltex-saturn-wine-stopper","title":"Pulltex Tappo da Vino Saturn","description":"Tappo e versatore da vino. Il sistema di apertura e chiusura è regolato dalla gravità. Si fissa facilmente alla bottiglia e il bordo interno è affilato per evitare la caduta di gocce.","brand":"Pulltex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505485410475,"sku":"28926","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pulltex-saturn-wine-stopper_28926_1.jpg?v=1773677974"},{"product_id":"pulltex-starter-set-sparkling","title":"Pulltex Starter Set Spumante","description":"Il set consiste in un raffredda-vino, un tappo in silicone per vino, un tappo in silicone per vini frizzanti e spumante, un cavatappi a doppia leva retrattile e un identificatore di bicchieri.","brand":"Pulltex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509807444139,"sku":"45266","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pulltex-starter-set-sparkling_45266_1_9a8fcb17-8538-43e1-8ef5-d57c036195ed.webp?v=1773814309"},{"product_id":"pulltex-starter-set-black","title":"Pulltex Set di avviamento nero","description":"Il set consiste in un raffreddavino, un tappo in silicone per vino, un tapo en silicone per vini frizzanti e spumante, un cavatappi a doppia leva retrattile e un identificattore di bicchieri.","brand":"Pulltex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509807607979,"sku":"45267","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pulltex-starter-set-black_45267_1.jpg?v=1773814314"},{"product_id":"pulltex-starter-set-monza","title":"Pulltex Starter Set Monza","description":"Il cavatappi ClickCut ha vinto il primo premio del concorso Gevrey-Chambertin in Francia come \"miglior cavatappi\". Ha una doppia leva retrattile che permette di estrarre il tappo senza sforzo in due tempi, senza romperlo o danneggiarlo e in modo completamente verticale. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Il contatto dell’ossigeno con il vino fa si che il vino «si ossidi» facilmente una volta che la bottiglia è aperta. Entro poche ora il vino può danneggiare. Il salvavino toglie l’aria dalla bottiglia conservando il vino per diversi giorni e può essere usato anche come semplice tappo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Termometro digitale progettato per un utilizzo quotidiano. Per attivare il termometro, premere sul sensore di temperatura situata nel centro. Per spegnere il termometro, è sufficiente rimuoverlo dalla bottiglia. La sua forma ovale (staffa) fornisce una prestazione perfetta su tutti i tipi di bottiglia.","brand":"Pulltex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509807640747,"sku":"45268","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pulltex-starter-set-monza_45268_1.jpg?v=1773814319"},{"product_id":"pierre-gerbais-champagne-les-grande-cotes-pinot-noir-extra-brut","title":"Pierre Gerbais Champagne Les Grande Cotes Pinot Noir Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e Pierre Gerbais Les Grande Cotes Pinot Noir Extra Brut è un \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs\u003c\/strong\u003e di grande prestigio. Ottenuto esclusivamente da uve \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e attraverso il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, si distingue per una notevole precisione gustativa. Visivamente colpisce per il colore giallo paglierino luminoso e un perlage fine e persistente. Il profilo aromatico svela note di frutti rossi arricchite da sentori tostati. Al palato emerge una freschezza delicata, sostenuta da una nitida \u003cstrong\u003etrama minerale\u003c\/strong\u003e. Questa cuvée ha ottenuto un punteggio di 95\/100 da Robert Parker.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe vigne si trovano a Celles-sur-Ource, nel cuore della regione dello \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e. La cantina \u003cstrong\u003ePierre Gerbais\u003c\/strong\u003e, oggi guidata da Pascal Gerbais, pone una cura meticolosa verso l’ambiente e la qualità. Tale impegno si concretizza in una \u003cstrong\u003ecoltivazione biologica\u003c\/strong\u003e avviata già nel 1996. Le caratteristiche del suolo si riflettono con sincerità nel calice, offrendo una \u003cstrong\u003echiara impronta territoriale\u003c\/strong\u003e che esalta l’energia, la vivacità e l’eleganza intrinseche di questo celebre terroir francese.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione avviene seguendo il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, esaltando appieno le potenzialità del \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e. La scelta della versione Extra Brut prevede un dosaggio minimo, volto a preservare un profilo asciutto e un’\u003cstrong\u003eespressione pura\u003c\/strong\u003e del vitigno. Il sorso è dinamico, sorretto da una struttura fresca e vibrante. È un \u003cstrong\u003ecompagno ideale per l’aperitivo\u003c\/strong\u003e, perfetto con finger food e antipasti. La sua componente sapida crea un connubio eccellente con \u003cstrong\u003esushi, crostacei e cruditè di pesce\u003c\/strong\u003e, accompagnando con eleganza anche formaggi saporiti.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSotto la guida di Pascal Gerbais, la cantina Pierre Gerbais persegue una visione di eccellenza, testimoniata dalla storica conversione alla \u003cstrong\u003ecoltivazione biologica\u003c\/strong\u003e avviata nel 1996. Questa profonda dedizione al territorio dello Champagne si riflette in un vino capace di coniugare il rispetto per l’ambiente con la grande tradizione vitivinicola. Premiato con un punteggio di \u003cstrong\u003e95\/100 da Robert Parker\u003c\/strong\u003e, questo raffinato \u003cstrong\u003ePinot Nero in purezza\u003c\/strong\u003e esprime al meglio le caratteristiche di Celles-sur-Ource, affermandosi come un autentico trionfo di eleganza, freschezza e mineralità.\u003c\/p\u003e","brand":"Gerbais Pierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511437815979,"sku":"46868","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pierre-gerbais-champagne-les-grande-cotes-pinot-noir-extra-brut_46868_1_9fb1b09c-253a-4555-ab1b-ebbc3ca63bed.webp?v=1773717007"},{"product_id":"santus-franciacorta-brut","title":"Santus Franciacorta Brut","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSantus Franciacorta Brut è un raffinato spumante prodotto in Lombardia secondo il rigoroso \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e. Questo elegante blend nasce dall’unione tra lo Chardonnay e il Pinot Nero, offrendo un profilo strutturato e una notevole freschezza. Nel calice si presenta con una luminosa veste giallo oro, impreziosita da un \u003cstrong\u003eperlage molto fine ed elegante\u003c\/strong\u003e. Al naso emergono nitidi profumi di frutta matura e agrumi, mentre il palato rivela un sorso cremoso, sapido e dalla spiccata complessità. È un vino ideale per evolvere armoniosamente nel tempo, con un \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e che può raggiungere i dieci anni.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono da dieci ettari di vigneti collinari situati a Rovato, nel cuore della Franciacorta. I \u003cstrong\u003esuoli di origine morenica\u003c\/strong\u003e conferiscono a questo vino una decisa impronta sapida e minerale, riflettendo fedelmente le caratteristiche del territorio lombardo. La cantina Santus porta avanti una viticoltura su piccola scala orientata alla \u003cstrong\u003etutela della biodiversità\u003c\/strong\u003e. La gestione agronomica rispetta l’ambiente, favorendo l’espressione più autentica del territorio e permettendo ai grappoli di maturare in perfetta sintonia con il \u003cstrong\u003emicroclima collinare\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa lavorazione inizia con un’attenta \u003cstrong\u003evendemmia posticipata\u003c\/strong\u003e, pensata per ottenere uve ricche e pienamente mature. Dopo una pressatura soffice e la macerazione sulle bucce, le fermentazioni avvengono in vasche di acciaio termocondizionate e in pregiate \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e. La vinificazione in legno di una parte dello Chardonnay arricchisce la struttura del vino. La rifermentazione si svolge rigorosamente secondo il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, prevedendo un prolungato \u003cstrong\u003eaffinamento sui lieviti\u003c\/strong\u003e di almeno ventuno mesi, fondamentale per donare al vino la sua tipica rotondità e il profilo aromatico complesso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1995 a Rovato da Maria Luisa Santus e Gianfranco Pagano, l’azienda si distingue per una \u003cstrong\u003eviticoltura su piccola scala\u003c\/strong\u003e fortemente orientata alla tutela della biodiversità. Per esaltare il legame profondo tra vite, clima e territorio franciacortino, la cantina rinuncia agli assemblaggi, producendo esclusivamente \u003cstrong\u003evini di singola annata\u003c\/strong\u003e. Dai dieci ettari di proprietà nascono spumanti autentici, realizzati nel massimo rispetto dell’ambiente grazie a una struttura all’avanguardia concepita per garantire la totale \u003cstrong\u003eautosufficienza energetica\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Santus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44522083516587,"sku":"13532","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/santus-franciacorta-brut_13532_1.jpg?v=1773666911"},{"product_id":"zaccagnini-montepulciano-dabruzzo-riserva-casauria-san-clemente-2019","title":"Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo Riserva Casauria San Clemente 2019","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLo Zaccagnini Montepulciano d’Abruzzo Riserva San Clemente è un vino \u003cstrong\u003erosso fermo\u003c\/strong\u003e di grande spessore. Prodotto esclusivamente con uve Montepulciano, si distingue per un colore rosso rubino intenso e limpido. Al naso offre un bouquet profondo, caratterizzato da note di \u003cstrong\u003efrutti rossi\u003c\/strong\u003e e netti sentori di liquirizia. Al palato esprime un corpo pieno e vigoroso, sostenuto da una \u003cstrong\u003etrama tannica\u003c\/strong\u003e decisa ma perfettamente integrata. Il sorso è caratterizzato da un’ottima persistenza, rivelandosi ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesta espressione di Montepulciano d’Abruzzo nasce nelle \u003cstrong\u003eTerre di Casauria\u003c\/strong\u003e, un’area vitivinicola abruzzese di particolare vocazione. Zaccagnini, realtà radicata in questo territorio dalla fine degli anni Settanta, coltiva i propri vigneti valorizzando l’identità del paesaggio. L’origine geografica conferisce al vino un \u003cstrong\u003ecarattere inconfondibile\u003c\/strong\u003e, specchio fedele delle peculiarità climatiche della zona. L’attenta gestione dell’estesa \u003cstrong\u003esuperficie vitata\u003c\/strong\u003e permette di selezionare i frutti migliori, garantendo una costanza qualitativa che esalta il prestigio della denominazione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione ha inizio con una pigiatura soffice dei grappoli, seguita da una macerazione in \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e scandita da regolari rimontaggi manuali. La fermentazione avviene a temperatura controllata per ottimizzare l’estrazione aromatica. Successivamente, il vino matura per almeno nove mesi in botti di legno, proseguendo il suo percorso in vasche d’acciaio. L’affinamento si conclude con un periodo di riposo in bottiglia prima della commercializzazione, assicurando al vino un notevole \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e e un solido \u003cstrong\u003eequilibrio strutturale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProdotto in Abruzzo dalla cantina Zaccagnini, fondata nel 1978, il \u003cstrong\u003eSan Clemente Riserva 2019\u003c\/strong\u003e incarna l’autentica vocazione delle Terre di Casauria. Questo elegante Montepulciano affina per tre anni, portando a compimento un eccellente \u003cstrong\u003eaffinamento in legno e bottiglia\u003c\/strong\u003e sotto l’attenta guida dell’enologa Federica Lauterio. Capace di coniugare un solido legame familiare a un prestigio enologico assoluto, il vino è stato insignito dei prestigiosi \u003cstrong\u003e5 Grappoli Bibenda\u003c\/strong\u003e. Un calice robusto, persistente e indimenticabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Zaccagnini Ciccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44774469206187,"sku":"54535","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zaccagnini-montepulciano-d-abruzzo-riserva-casauria-san-clemente-2019_54535_1_40c0c213-4ee1-487b-8488-170acc7001c1.webp?v=1773746907"},{"product_id":"la-massa-carla-6-2021","title":"La Massa Carla 6 2021","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCarla 6 di La Massa è un vino rosso fermo che racchiude l’essenza del \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, presentandosi con un colore rubino intenso. Il profilo aromatico si apre su note di viola, lampone e mora, arricchite da sfumature sapide e terrose che richiamano il sottobosco. Al palato, il sorso rivela \u003cstrong\u003evivacità e freschezza\u003c\/strong\u003e, sostenute da un frutto ben definito. Il finale è persistente, con eleganti \u003cstrong\u003erichiami di tabacco e liquirizia\u003c\/strong\u003e. Si tratta di un’etichetta dal carattere nitido, capace di un’evoluzione che può protrarsi tra i dieci e i quindici anni.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce in \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e, nel celebre areale di Panzano in Chianti. Le vigne di Carla 6 crescono in appezzamenti situati nella prestigiosa \u003cstrong\u003eConca d’Oro\u003c\/strong\u003e, dove godono di un’esposizione a sud ideale. Tale posizionamento garantisce una maturazione ottimale delle uve, definendo l’identità profonda del vino. La produzione segue una rigorosa \u003cstrong\u003efilosofia legata al territorio\u003c\/strong\u003e, volta a valorizzare le peculiarità pedoclimatiche del luogo d’origine e il forte legame con la zona di appartenenza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione è curata meticolosamente sotto la guida dell’enologo Carlo Ferrini, con l’obiettivo di preservare l’integrità aromatica del frutto. Per esaltarne le qualità organolettiche, si consiglia di servirlo a 18-20 °C, avendo cura di \u003cstrong\u003edecantarlo per circa un’ora\u003c\/strong\u003e. A tavola trova il suo abbinamento ideale con \u003cstrong\u003epiatti di selvaggina\u003c\/strong\u003e, arrosti, brasati di carni rosse e maiale, ma accompagna splendidamente anche \u003cstrong\u003eformaggi stagionati e saporiti\u003c\/strong\u003e. È eccellente anche se degustato da solo, per apprezzarne ogni singola sfaccettatura.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nProdotto dai vigneti esposti a sud nella prestigiosa Conca d’Oro di Panzano, \u003cstrong\u003eCarla 6\u003c\/strong\u003e è un eccellente Sangiovese in purezza firmato La Massa. Sotto la sapiente guida dell’enologo Carlo Ferrini, questo Toscana IGT 2021 incarna una rigorosa \u003cstrong\u003efilosofia legata al terroir\u003c\/strong\u003e, curata meticolosamente dalla vigna alla cantina. Celebre per le sue qualità eccezionali, vanta punteggi prestigiosi come i \u003cstrong\u003e96\/100 di James Suckling\u003c\/strong\u003e e i 95\/100 di Robert Parker. Con un potenziale di invecchiamento di 10-15 anni, rappresenta la scelta ideale per arricchire la vostra cantina.\u003c\/p\u003e","brand":"La Massa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44936374845611,"sku":"55681","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-massa-carla-6-2021_55681_1_1b4001da-3687-4cf8-a893-33b4df2748b1.webp?v=1773760848"},{"product_id":"r-pouillon-champagne-1er-cru-chemin-du-bois-millesime-2018","title":"R. Pouillon Champagne 1er Cru Chemin du Bois Millesime 2018","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChemin du Bois Pouillon è lo Champagne in versione \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs\u003c\/strong\u003e ottenuto esclusivamente da uve Pinot Nero, nato in una singola parcella a Mareuil-sur-Ay. Questo spumante, elaborato secondo il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, si presenta come un Extra-Brut a \u003cstrong\u003edosaggio nullo\u003c\/strong\u003e, distinguendosi per una struttura precisa e una \u003cstrong\u003etessitura cremosa\u003c\/strong\u003e ma scattante. Il profilo aromatico svela eleganti note di brioche, frutti a polpa bianca e sentori floreali, accompagnati da un perlage finissimo. Al palato esprime la purezza del vitigno, chiudendo con un finale sapido e piacevolmente croccante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’origine geografica definisce il carattere di questo vino, coltivato a Mareuil-sur-Ay. Le uve provengono da una specifica vigna \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e denominata Chemin du Bois, situata alla base di un pendio per beneficiare di condizioni pedoclimatiche ottimali. Il \u003cstrong\u003esuolo calcareo-argilloso\u003c\/strong\u003e del territorio dona allo spumante una traccia lineare e tesa, bilanciando perfettamente la morbidezza del sorso. Questa collocazione esalta la natura autentica del \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, restituendo un profilo territoriale nitido e una solida struttura alla degustazione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione segue il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e secondo la visione produttiva di Pouillon. La fermentazione avviene grazie all’azione di \u003cstrong\u003elieviti indigeni\u003c\/strong\u003e. Il vino affina successivamente per un periodo compreso tra i sei e i diciotto mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e di diversa età, con l’ausilio della tecnica del bâtonnage. La presa di spuma è seguita da una prolungata maturazione in bottiglia sui pupitres per una durata di circa cinque anni. Si ottiene così un autentico Extra-Brut dal sorso asciutto, capace di preservare un perlage estremamente fine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs\u003c\/strong\u003e millesimato del 2018 nasce da un’esclusiva parcella Premier Cru a Mareuil-sur-Ay, rivelando l’essenza più pura del Pinot Nero. Fermentato con lieviti indigeni e \u003cstrong\u003esenza solfiti aggiunti\u003c\/strong\u003e, matura in pregiate botti di rovere per poi affinare in bottiglia sui lieviti per cinque anni. Il risultato è un elegante Champagne Brut Nature dal perlage finissimo, capace di avvolgere il palato con una trama straordinariamente cremosa e leggera. Delicati aromi di brioche e fiori si fondono armoniosamente in un \u003cstrong\u003ecroccante finale sapido\u003c\/strong\u003e e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Pouillon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44948259340459,"sku":"55700","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/r-pouillon-champagne-1er-cru-chemin-du-bois-millesime-2018_55700_1_3d1ce218-4f1a-4633-9f84-aebf9c7e5051.webp?v=1773760903"},{"product_id":"mottura-salice-salentino-le-pitre-2022","title":"Mottura Salice Salentino Le Pitre 2022","description":"","brand":"Mottura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44987480309931,"sku":"56007","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/mottura-salice-salentino-le-pitre-2022_56007_1_94f908fc-8442-4e3b-b876-f05b32c92c74.webp?v=1793268409"},{"product_id":"la-massa-la-massa-2021","title":"La Massa la Massa 2021","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa Massa è un vino rosso fermo nato da un \u003cstrong\u003eblend\u003c\/strong\u003e di Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Alicante e Merlot. L’affinamento in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e, in piccola parte nuove, delinea uno stile pieno e strutturato. Si presenta con una luminosa veste rosso rubino e sprigiona eleganti aromi di frutti di bosco, ciliegia, violetta e spezie. Al palato rivela una \u003cstrong\u003estruttura solida e corposa\u003c\/strong\u003e, sostenuta da tannini morbidi e da un finale fruttato e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto rosso toscano nasce nei vigneti della \u003cstrong\u003eConca d’Oro di Panzano\u003c\/strong\u003e, a Greve in Chianti, beneficiando di un’ottimale esposizione a sud. La tenuta si estende su ventisette ettari, con impianti studiati per ottenere rese contenute. Le radici affondano in \u003cstrong\u003esuoli di argille scagliose\u003c\/strong\u003e e galestro, elementi che sostengono la struttura del vino e mantengono nitido il profilo aromatico, confermando la profonda \u003cstrong\u003evocazione viticola\u003c\/strong\u003e di quest’area.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe vigne sono coltivate a \u003cstrong\u003ecordone speronato\u003c\/strong\u003e per una gestione mirata della pianta. In cantina, l’approccio è rigoroso e rispettoso della materia prima: la \u003cstrong\u003efermentazione spontanea\u003c\/strong\u003e viene innescata esclusivamente da lieviti indigeni. Il successivo periodo di riposo in legno integra sapientemente la trama tannica senza alterare la definizione degli aromi, garantendo un’evoluzione misurata e un’autentica \u003cstrong\u003eespressione territoriale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato nella celebre Conca d’Oro di Panzano in Chianti, il \u003cstrong\u003eToscana IGT La Massa 2021\u003c\/strong\u003e esprime appieno il carattere dei suoli ricchi di galestro. Firmato dall’enologo Carlo Ferrini e ottenuto tramite \u003cstrong\u003efermentazione spontanea\u003c\/strong\u003e, matura in barrique di rovere francese rivelando una struttura corposa e tannini magistralmente levigati. Il suo colore rubino luminoso anticipa eleganti profumi di frutti di bosco, ciliegia e spezie, che si fondono in un finale lungo e persistente, premiato dagli alti punteggi di \u003cstrong\u003eJames Suckling e Vinous\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"La Massa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45147645804715,"sku":"56762","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-massa-la-massa-2021_56762_1_e5152f96-7b07-4ed5-b2c2-171d10700eba.webp?v=1773768147"},{"product_id":"dr-l-o-riesling-zero-removed","title":"Dr. L.O. Riesling Zero Removed","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Dr. L.O. Riesling Zero Removed è un vino bianco dealcolato che esprime l’essenza del \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e in una veste leggera e rinfrescante. Nel calice si presenta con un luminoso colore \u003cstrong\u003egiallo paglierino con riflessi verdognoli\u003c\/strong\u003e, che anticipa un profilo olfattivo pulito e fragrante. Al naso emergono nitidi profumi di ananas e mango. Al palato si rivela \u003cstrong\u003efruttato e rotondo\u003c\/strong\u003e, caratterizzato da una beva agile e scorrevole che mantiene intatta la tipicità del vitigno d’origine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto bianco nasce nei celebri territori della \u003cstrong\u003eMosella\u003c\/strong\u003e, in Germania, una delle aree vitivinicole più rinomate al mondo per la coltivazione delle uve a bacca bianca. La cantina \u003cstrong\u003eDr. Loosen\u003c\/strong\u003e si dedica alla viticoltura in questa prestigiosa valle fluviale da oltre due secoli, portando avanti una lunga storia familiare. Sotto la guida di Ernst Loosen, l’azienda si è focalizzata sulla massima espressione del territorio, preservando la \u003cstrong\u003ematrice semi-aromatica\u003c\/strong\u003e del frutto per offrire un’alternativa fedele alle proprie radici geografiche.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve vengono vinificate per ottenere un bianco fermo, che viene poi sottoposto a un delicato processo di \u003cstrong\u003edealcolazione\u003c\/strong\u003e. Questa tecnica permette di rimuovere la componente alcolica mantenendo inalterati il gusto originale e il delicato equilibrio gusto-olfattivo. Esprime al meglio la sua piacevole freschezza se servito a una temperatura compresa tra i \u003cstrong\u003e10 e i 12 °C\u003c\/strong\u003e. La sua versatilità lo rende una scelta eccellente per accompagnare \u003cstrong\u003eaperitivi e piatti leggeri\u003c\/strong\u003e, creando accostamenti armoniosi con ricette a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDa oltre due secoli, la famiglia Loosen coltiva Riesling nella regione della \u003cstrong\u003eMosella-Saar-Ruwer\u003c\/strong\u003e. Sotto la guida di Ernst \"Erni\" Loosen dal 1988, la storica tenuta ha vissuto un importante rilancio. Il risultato di questa evoluzione è il \u003cstrong\u003eDr. L.O. Riesling Zero Removed\u003c\/strong\u003e, un eccellente \u003cstrong\u003eRiesling dealcolato\u003c\/strong\u003e in purezza che preserva intatta l’identità semi-aromatica del vitigno. Con un tenore alcolico inferiore allo 0,5% vol, questo vino bianco fermo da 0,75 l rappresenta una raffinata alternativa moderna per assaporare la rinomata tradizione tedesca.\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Loosen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45191640023211,"sku":"56998","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/dr-l-o-riesling-zero-removed_56998_1_e1822d70-4bbb-42ea-99fb-d80324bb490a.webp?v=1773770931"},{"product_id":"frank-cornelissen-munjebel-bianco-2023","title":"Frank Cornelissen Munjebel Bianco 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Munjebel Bianco è un vino bianco fermo dal profilo aromatico puro e definito, espressione autentica delle \u003cstrong\u003eTerre Siciliane\u003c\/strong\u003e. Realizzato da Frank Cornelissen attraverso un accurato blend di uve \u003cstrong\u003eCarricante\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eGrecanico Dorato\u003c\/strong\u003e, questo vino si distingue per una \u003cstrong\u003etrama minerale vibrante\u003c\/strong\u003e, frutto di un breve e controllato contatto con le bucce. L’eleganza della struttura lo rende ideale per accompagnare con naturalezza \u003cstrong\u003ericette a base di pesce magro\u003c\/strong\u003e o delicate selezioni di formaggi. La sua tipica densità gustativa esalta magnificamente anche \u003cstrong\u003ecarni bianche come vitello e pollame\u003c\/strong\u003e, regalando un sorso profondo e appagante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve destinate a questo vino provengono dalle prestigiose contrade di Calderara, Crasà e Picciolo, situate sui ripidi e vocati pendii dell’\u003cstrong\u003eEtna\u003c\/strong\u003e. Grazie a una strategica \u003cstrong\u003eesposizione a nord\u003c\/strong\u003e, i grappoli beneficiano di una maturazione lenta e progressiva, fondamentale per preservare la freschezza e la definizione aromatica. I \u003cstrong\u003esuoli vulcanici\u003c\/strong\u003e siciliani imprimono al blend una riconoscibile densità e un carattere sapido inconfondibile. La forte vocazione del territorio asseconda la visione del produttore, pioniere nel valorizzare le \u003cstrong\u003epotenzialità agronomiche etnee\u003c\/strong\u003e con un approccio rigoroso e sostenibile in vigna.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo di lavorazione inizia con una meticolosa diraspatura e una pressatura soffice, pensate per estrarre un mosto limpido e vitale. La fermentazione si avvia spontaneamente grazie all’utilizzo esclusivo di \u003cstrong\u003elieviti indigeni\u003c\/strong\u003e, accompagnata da una calibrata macerazione sulle bucce di circa tre giorni che dona struttura e tattilità al sorso. Successivamente, il vino affina per circa sedici mesi all’interno di \u003cstrong\u003evasche neutre in vetroresina\u003c\/strong\u003e, una scelta tecnica mirata che favorisce la lenta stabilizzazione senza alterare l’espressione varietale originale. Questa rigorosa attenzione in cantina garantisce una \u003cstrong\u003eprecisione gustativa assoluta\u003c\/strong\u003e, confermata dagli alti punteggi della critica enologica internazionale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Munjebel Bianco di Frank Cornelissen esalta il terroir di Calderara, Crasà e Picciolo. Ottenuto da uve Carricante e Grecanico Dorato, ricerca un’eleganza raffinata attraverso una breve \u003cstrong\u003emacerazione sulle bucce\u003c\/strong\u003e condotta con soli lieviti indigeni. L’affinamento per sedici mesi in vasche neutre di vetroresina ne preserva la vibrante \u003cstrong\u003edensità vulcanica\u003c\/strong\u003e e la precisione assoluta, qualità premiate con 95 punti da James Suckling. Si tratta di un’etichetta dalla straordinaria \u003cstrong\u003epurezza espressiva\u003c\/strong\u003e, ideale per accompagnare con armonia piatti sia di mare che di terra.\u003c\/p\u003e","brand":"Frank Cornelissen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45204177617067,"sku":"57075","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/frank-cornelissen-munjebel-bianco-2023_57075_1_feead13a-1b0b-4568-a364-270843d1c663.webp?v=1773771245"},{"product_id":"blind-tasting-sleeve","title":"Copri Bottiglia per Degustazione","description":"Questo copri tessuto copri bottiglia per degustazione è prodotto con un tessuto ancora più coprente. Inoltre è resistente ai lavaggi. Questo copri bottiglia è il migliore su vari formati di bottiglia.\u003cbr\u003eLa confezione contiene 1 pezzo.","brand":"Xtrawine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45464643141803,"sku":"57936","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/blind-tasting-sleeve_57936_1_1d86e983-9354-4878-b8ed-fd8e136ff29a.webp?v=1773364046"},{"product_id":"masciarelli-marina-cvetic-montepulciano-dabruzzo-riserva-s-martino-rosso-2021","title":"Masciarelli Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo Riserva S. Martino Rosso 2021","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Marina Cvetic Montepulciano d’Abruzzo Riserva è un vino rosso fermo di \u003cstrong\u003eMasciarelli\u003c\/strong\u003e, ottenuto da uve Montepulciano coltivate nel territorio del \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e. Questo rosso si distingue per uno stile strutturato e avvolgente, capace di evolvere in modo armonioso nel tempo. Al palato rivela una \u003cstrong\u003etrama tannica fine\u003c\/strong\u003e e vellutata, perfettamente bilanciata da una vitale freschezza. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e concentrato, impreziosito da riflessi granato. Il profilo aromatico è profondo e complesso, con note evidenti di frutta rossa matura, more di gelso e delicate sfumature speziate.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’origine di questo vino si trova tra le colline di \u003cstrong\u003eSan Martino sulla Marrucina\u003c\/strong\u003e, in provincia di Chieti. I vigneti crescono a circa quattrocento metri di altitudine, su \u003cstrong\u003esuoli argillosi\u003c\/strong\u003e di medio impasto che donano al sorso una notevole densità e ricchezza gustativa. Le viti sono allevate a Guyot semplice, con una gestione della resa mirata a garantire l’eccellenza qualitativa di ogni grappolo. L’influenza di questo peculiare \u003cstrong\u003eterroir abruzzese\u003c\/strong\u003e permette di ottenere un profilo potente ma equilibrato, in cui la maturazione ottimale del frutto si sposa con una rigorosa precisione aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendemmia avviene solitamente tra la prima e la terza decade di ottobre. Il processo di vinificazione inizia con la fermentazione in vasche di acciaio inox, seguita da una \u003cstrong\u003emacerazione prolungata\u003c\/strong\u003e, fondamentale per estrarre colore e struttura preservando l’identità del vitigno. Successivamente, il vino matura in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e di primo e secondo passaggio per un periodo compreso tra i dodici e i diciotto mesi, prima di concludere il percorso con un affinamento finale. Questa scelta produttiva conferisce al vino un \u003cstrong\u003efinale lungo e armonioso\u003c\/strong\u003e, arricchito da persistenti sentori di fave di cacao.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPunta di diamante di Masciarelli Tenute Agricole, azienda nata nel 1981 come simbolo della moderna vitivinicoltura abruzzese, la prestigiosa linea Marina Cvetic incarna l’eccellenza sin dal 1997. Ottenuto da \u003cstrong\u003euve in purezza\u003c\/strong\u003e coltivate a San Martino sulla Marrucina (CH), questo \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo DOC Riserva\u003c\/strong\u003e riflette l’identità più autentica del territorio. Prodotto sotto la guida dell’enologo Attilio Alfino, con una tiratura di circa 2.300.000 bottiglie annue, questo vino vanta un successo internazionale culminato con l’inserimento nella \u003cstrong\u003eTop 100 di Wine Spectator\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45612284149931,"sku":"58182","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/masciarelli-marina-cvetic-montepulciano-d-abruzzo-s-martino-rosso-riserva-2021_58182_1_21f91c3c-73ad-4200-9cff-1e43b6de8e68.webp?v=1773779593"},{"product_id":"bisol-1542-stopper","title":"Bisol 1542 Tappo salvavino","description":"\u003ch3\u003eAcciaio inossidabile e dettagli distintivi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl tappo salvavino Bisol 1542 è realizzato in solido \u003cstrong\u003eacciaio inossidabile lucido\u003c\/strong\u003e, con una finitura argento brillante che ne mette in risalto la struttura robusta. La superficie metallica riporta l’\u003cstrong\u003eincisione BISOL 1542\u003c\/strong\u003e, un dettaglio distintivo che firma l’accessorio con eleganza. La parte superiore è completata da una \u003cstrong\u003ecapsula nera\u003c\/strong\u003e a contrasto, che conferisce al prodotto un profilo moderno e lineare.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eChiusura sicura per vino e spumante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIdeato per sigillare le bottiglie dopo l’apertura, questo accessorio garantisce una \u003cstrong\u003echiusura sicura\u003c\/strong\u003e sia per i vini fermi che per gli spumanti. Il tappo impedisce l’ossidazione bloccando il passaggio dell’aria e preservando così la \u003cstrong\u003efreschezza e gli aromi\u003c\/strong\u003e originali. Per le tipologie mosse, la perfetta aderenza trattiene efficacemente il \u003cstrong\u003eperlage\u003c\/strong\u003e, mantenendo intatta l’effervescenza fino al momento del servizio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eMateriali resistenti e praticità quotidiana\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto accessorio coniuga uno \u003cstrong\u003estile essenziale\u003c\/strong\u003e a una grande funzionalità. L’impiego di \u003cstrong\u003emateriali resistenti\u003c\/strong\u003e assicura un’elevata durabilità nel tempo, rendendolo perfetto per un uso frequente. La forma ergonomica facilita l’inserimento e la rimozione dal collo della bottiglia, offrendo una \u003cstrong\u003epraticità quotidiana\u003c\/strong\u003e ideale sia per contesti formali che per degustazioni informali.\u003c\/p\u003e","brand":"Bisol 1542","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45664520798379,"sku":"58326","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"castello-della-sala-corkscrew","title":"Antinori Castello della Sala Corkscrew","description":"Cavatappi professionale che garantisce una presa confortevole.","brand":"Castello della Sala (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45678157430955,"sku":"58414","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/castello-della-sala-cavatappi_58414_1_91cbf430-7818-4e4c-b01b-7d784d32f553.webp?v=1773814341"},{"product_id":"prunotto-corkscrew","title":"Prunotto Cavatappi","description":"Cavatappi professionale che garantisce una presa confortevole.","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45678517584043,"sku":"58416","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/prunotto-cavatappi_58416_1_1c98054a-289b-4cab-96bf-e778a7c6dcb4.webp?v=1773814345"},{"product_id":"roagna-barolo-rocche-di-castiglione-2020","title":"Roagna Barolo Rocche di Castiglione 2020","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Barolo Rocche di Castiglione di Roagna è un vino rosso prodotto esclusivamente da uve \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, pura espressione del territorio del Barolo. Caratterizzato da un colore granato luminoso, al naso svela raffinati profumi di violetta, acqua di rose e cipria, arricchiti da note di anice stellato, fava tonka e genziana. Al palato si presenta austero e profondo, sostenuto da \u003cstrong\u003etannini nobili\u003c\/strong\u003e e da una vibrante trama sapida che ne estende il finale, conferendo a questo rosso una straordinaria \u003cstrong\u003ecapacità di evoluzione\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono dallo storico vigneto Rocche di Castiglione, situato a \u003cstrong\u003eCastiglione Falletto\u003c\/strong\u003e in posizione adiacente alla cantina. Si tratta di \u003cstrong\u003evecchie vigne\u003c\/strong\u003e con oltre quarant’anni di età, originate da antiche selezioni massali. Il \u003cstrong\u003esuolo argilloso-calcareo\u003c\/strong\u003e, ricco di sabbia e rocce bianche, trasmette al vino l’autentica identità del terroir, consolidandone la struttura, la finezza e la componente minerale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione segue una filosofia attenta: dopo la raccolta manuale, la vinificazione avviene in tini di legno grazie all’azione di \u003cstrong\u003elieviti indigeni\u003c\/strong\u003e. Il mosto affronta una lenta \u003cstrong\u003emacerazione a cappello sommerso\u003c\/strong\u003e della durata di circa due mesi. L’affinamento prosegue poi per cinque anni tra vasche di cemento e \u003cstrong\u003egrandi botti di rovere\u003c\/strong\u003e, un lungo riposo che ne scolpisce il carattere austero e la complessa profondità.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDa un piccolo appezzamento storico a Castiglione Falletto, situato proprio accanto alla cantina Roagna, prende vita questo superbo \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2020\u003c\/strong\u003e. Le radici di \u003cstrong\u003evecchie vigne\u003c\/strong\u003e ultraquarantennali, nate da antiche selezioni massali degli anni Sessanta, affondano in un suolo argilloso-calcareo particolarmente vocato, ricco di sabbia e rocce bianche. Ben cinque anni di paziente affinamento esaltano questa preziosa eredità, dando vita a un rosso dal fascino austero e dalla complessa finezza, espressione pura e vibrante dell’autentica \u003cstrong\u003etradizione piemontese\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45714286051499,"sku":"58626","price":256.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/roagna-barolo-rocche-di-castiglione-2020_58626_1_686c3590-4ed9-465e-9192-482effa148fc.webp?v=1773786665"},{"product_id":"galante-romagna-sangiovese-appassimento-2023","title":"Galante Romagna Sangiovese Appassimento 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Galante Romagna Sangiovese Appassimento di \u003cstrong\u003eTerre Cevico\u003c\/strong\u003e esprime l’anima autentica del vitigno \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino profondo, impreziosito da riflessi violacei. Il profilo olfattivo rivela intense \u003cstrong\u003enote di marasca\u003c\/strong\u003e, ciliegia matura e violetta, arricchite da sfumature di prugna essiccata e cioccolato. Al palato risulta asciutto e avvolgente, sostenuto da \u003cstrong\u003etannini fini e rotondi\u003c\/strong\u003e armoniosamente integrati, che conducono a un finale lungo dal retrogusto piacevolmente fruttato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto rosso nasce in Emilia-Romagna e testimonia la dedizione di \u003cstrong\u003eTerre Cevico\u003c\/strong\u003e. L’appartenenza alla zona di \u003cstrong\u003eRomagna\u003c\/strong\u003e sancisce un legame indissolubile con il territorio d’origine. Grazie alla sua struttura concentrata, è il compagno ideale per pietanze ricche e saporite. Si abbina in modo eccellente a \u003cstrong\u003eformaggi stagionati\u003c\/strong\u003e, primi piatti al ragù, selvaggina e arrosti di carne rossa, esaltando con la sua intensità anche le preparazioni più succulente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione segue la particolare \u003cstrong\u003etecnica dell’appassimento\u003c\/strong\u003e, che prevede l’impiego di uve \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e parzialmente disidratate per concentrare aromi e componenti estrattive. Successivamente, il vino matura in \u003cstrong\u003evasche di cemento\u003c\/strong\u003e per un periodo che oscilla tra i sei e i dodici mesi, acquisendo una consistenza morbida e vellutata. Per apprezzare al meglio le sue caratteristiche organolettiche, si consiglia una \u003cstrong\u003edecantazione di un’ora\u003c\/strong\u003e e un servizio a una temperatura compresa tra i sedici e i diciotto gradi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato dalla passione di Terre Cevico, storica cooperativa fondata nel 1963, il \u003cstrong\u003eGalante Romagna DOC\u003c\/strong\u003e esalta la vocazione vitivinicola romagnola attraverso l’antica arte dell’\u003cstrong\u003eappassimento\u003c\/strong\u003e. Questa tecnica concentra naturalmente i profumi delle migliori uve Sangiovese, sprigionando intense note di marasca, prugna e cioccolato. Il nome omaggia il garbo di un gentiluomo d’altri tempi, un’eleganza che si ritrova in un sorso raffinato dal finale lievemente dolce. Un rosso armonioso che avvolge il palato con \u003cstrong\u003etannini vellutati\u003c\/strong\u003e e una trama straordinariamente cremosa.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Cevico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45725718020267,"sku":"58652","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/galante-romagna-sangiovese-appassimento-2023_58652_1_28285868-9461-4d12-80b0-0d9b2267c164.webp?v=1773786818"},{"product_id":"le-ragnaie-brunello-montalcino-casanovina-montosoli-2020","title":"Le Ragnaie Brunello Montalcino Casanovina Montosoli 2020","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello Montalcino Casanovina Montosoli della cantina Le Ragnaie è un vino \u003cstrong\u003erosso fermo\u003c\/strong\u003e prodotto esclusivamente con uve \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Questo prestigioso Brunello di Montalcino si distingue per il suo carattere \u003cstrong\u003ecorposo\u003c\/strong\u003e e complesso, espressione autentica dell'anima del territorio. Al naso regala aromi floreali che si intrecciano armoniosamente con note di ciliegie e sfumature di sottobosco. Al palato, i \u003cstrong\u003etannini finissimi\u003c\/strong\u003e e intensi guidano l'assaggio verso un finale estremamente lungo e deciso, rendendolo un'eccellenza toscana dal profilo strutturato ed elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino proviene dal rinomato territorio di \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, nel cuore della \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e. La passione della cantina per questo magico territorio si riflette in ogni calice, esaltando l'identità unica della denominazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione di questo Brunello inizia con una meticolosa selezione delle uve. I grappoli vengono scelti attentamente su un \u003cstrong\u003etavolo di cernita vibrante\u003c\/strong\u003e, un processo che assicura l'utilizzo esclusivo dei \u003cstrong\u003emigliori frutti\u003c\/strong\u003e per la vinificazione. Questa cura maniacale garantisce una qualità assoluta del mosto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto capolavoro nasce dalla profonda passione della cantina Le Ragnaie per il magico territorio di Montalcino, con l'intento di esprimerne la vera anima. Una curiosità legata al processo produttivo risiede nella meticolosa selezione delle uve, effettuata su un \u003cstrong\u003etavolo di cernita vibrante\u003c\/strong\u003e che permette di isolare solo i grappoli migliori per una qualità assoluta. A consacrare il prestigio del prodotto intervengono poi i riconoscimenti internazionali: l'annata ha ottenuto un \u003cstrong\u003epunteggio di 97 da Robert Parker\u003c\/strong\u003e e i novantaquattro punti di Vinous e della rivista \u003cstrong\u003eWine Spectator\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Ragnaie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45726690443435,"sku":"58659","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/le-ragnaie-brunello-montalcino-casanovina-montosoli-2020_58659_1_9398fc9a-ee35-4e4b-9ff8-da664bc13c4b.webp?v=1773786859"},{"product_id":"le-ragnaie-brunello-montalcino-fornace-2020","title":"Le Ragnaie Brunello Montalcino Fornace 2020","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello di Montalcino Fornace della cantina Le Ragnaie è un vino rosso fermo che rappresenta l'autenticità e l'eleganza del Sangiovese in purezza. Si tratta di un prestigioso Brunello di Montalcino, noto per il suo profilo strutturato e complesso. Il vino spicca per i suoi sentori fruttati e speziati, ed è caratterizzato da \u003cstrong\u003etannini ben integrati\u003c\/strong\u003e e da un corpo solido. La produzione segue pratiche enologiche artigianali, tra cui la \u003cstrong\u003efermentazione spontanea\u003c\/strong\u003e in cemento e un prolungato invecchiamento in botti grandi. L'approccio fedele alle origini ne fa un'espressione limpida del celebre vitigno toscano, ideale per accompagnare ricchi abbinamenti gastronomici.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto rosso nasce in Toscana, nel comune di Montalcino, in provincia di Siena. Le uve provengono dal vigneto Fornace. La tenuta si estende su una superficie complessiva di ventotto ettari, dove il Sangiovese trova l'ambiente ideale per esprimere le sue qualità inconfondibili. Il legame con il territorio è profondo e radicato, conferendo al vino un carattere che riflette le specificità di quest'area vitivinicola così celebre. L'origine si traduce in un calice che racconta le peculiarità di una terra vocata all'eccellenza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl processo di produzione inizia con l'impiego di \u003cstrong\u003elieviti indigeni\u003c\/strong\u003e per la fermentazione, che avviene spontaneamente all'interno di vasche di cemento. Questa scelta consente di preservare e valorizzare le peculiarità originarie delle uve. Successivamente, il vino viene sottoposto a un lungo e accurato affinamento, riposando per tre anni in grandi \u003cstrong\u003ebotti di rovere di Slavonia\u003c\/strong\u003e. Tale permanenza permette una lenta e armoniosa evoluzione, arricchendo il profilo sensoriale. Prima di essere pronto per la degustazione, il vino conclude il suo percorso con un ulteriore affinamento in bottiglia della durata di un anno, raggiungendo così il suo equilibrio ottimale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Azienda Agricola Le Ragnaie vanta ventotto ettari a Montalcino, incarnando la pura tradizione. Il vigneto Fornace dona vita a un celebre vino, la cui autenticità è celebrata dal fascino di una mappa storica e dall'illustrazione artigianale di due figure con una rete. L'arte produttiva segue usanze ancestrali, impiegando \u003cstrong\u003elieviti indigeni\u003c\/strong\u003e e fermentazioni spontanee, per poi riposare tre lunghi anni in \u003cstrong\u003ebotti grandi di rovere\u003c\/strong\u003e di Slavonia. Questo profondo legame con le consuetudini garantisce all'annata un pluripremiato e inestimabile \u003cstrong\u003eretaggio artigianale\u003c\/strong\u003e del territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Ragnaie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45726690738347,"sku":"58660","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/le-ragnaie-brunello-montalcino-fornace-2020_58660_1_3749beef-a055-472c-959d-45a3537092ec.webp?v=1773786864"},{"product_id":"le-ragnaie-brunello-montalcino-passo-del-lume-spento-2020","title":"Le Ragnaie Brunello Montalcino Passo del Lume Spento 2020","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello Montalcino Passo del Lume Spento di Le Ragnaie è un vino rosso prodotto con uve Sangiovese. La vinificazione prevede fermentazione spontanea in cemento e affinamento in botti grandi. Questo \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e è l'espressione perfetta del terroir toscano in cui nasce. Al naso offre una \u003cstrong\u003ecomplessità aromatica unica\u003c\/strong\u003e, con profumi delicati di viola, note dolci di confettura di prugne e sentori speziati di liquirizia. Al palato, il vino si rivela \u003cstrong\u003estrutturato ed elegante\u003c\/strong\u003e, avvolgente e con una persistenza molto lunga.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino proviene dalla rinomata zona di \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, in provincia di Siena, Toscana. Le uve crescono nel vigneto denominato \u003cstrong\u003ePasso del Lume Spento\u003c\/strong\u003e, il più elevato dell'azienda, situato a \u003cstrong\u003e621 metri di altitudine\u003c\/strong\u003e. Questa eccezionale collocazione conferisce al Sangiovese caratteristiche inconfondibili, permettendo al vitigno di esprimere al meglio l'eleganza e la tipicità del territorio. L'Azienda Agricola Le Ragnaie si estende su 28 ettari, curando con dedizione questo angolo di Toscana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl processo produttivo del Brunello Montalcino Passo del Lume Spento inizia con una \u003cstrong\u003efermentazione spontanea\u003c\/strong\u003e che avviene in vasche di cemento, utilizzando esclusivamente lieviti indigeni. Successivamente, il vino matura con un \u003cstrong\u003elungo affinamento\u003c\/strong\u003e di 3 anni in grandi \u003cstrong\u003ebotti di rovere di Slavonia\u003c\/strong\u003e. Per completare la sua evoluzione prima di essere pronto per la degustazione, riposa per un ulteriore anno in bottiglia. Questo metodo artigianale esalta la struttura e l'eleganza naturale del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Brunello Montalcino Passo del Lume Spento 2020 trae unicità dall'omonimo Vigneto Passo del Lume Spento, il più elevato dell'Azienda Agricola Le Ragnaie (621 metri). Questa collocazione conferisce al \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e caratteristiche inconfondibili. La tenuta di 28 ettari a Montalcino si dedica a questa produzione artigianale, premiata con 97 punti da Robert Parker, a testimonianza del pregio e della maestria enologica della tradizione toscana.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Ragnaie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45726690869419,"sku":"58662","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/le-ragnaie-brunello-montalcino-passo-del-lume-spento-2020_58662_1_2c4c0304-f3d2-45f2-9f0f-a25d9e1e663a.webp?v=1773786870"},{"product_id":"mamete-prevostini-sforzato-di-valtellina-nebbiolo-corte-di-cama-2022","title":"Mamete Prevostini Sforzato di Valtellina Nebbiolo Corte di Cama 2022","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Corte di Cama di Mamete Prevostini è un vino rosso fermo che esprime appieno il carattere dello Sforzato di Valtellina. Ottenuto da \u003cstrong\u003euve Nebbiolo appassite\u003c\/strong\u003e, si presenta nel calice con un intenso colore rosso granato. Il bouquet aromatico è profondo e ben definito, caratterizzato da evidenti \u003cstrong\u003esentori di frutta rossa sotto spirito\u003c\/strong\u003e intrecciati a delicate note di fiori essiccati e a una fine speziatura. Al palato rivela una notevole concentrazione, risultando caldo, asciutto e di grande rotondità, con un \u003cstrong\u003efinale fresco e persistente\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nI vigneti da cui nasce questo vino si trovano nella rinomata area del Valtellina Superiore, tra i comuni di Berbenno, Sondrio, Montagna e Teglio. Le viti sono coltivate con il \u003cstrong\u003esistema a Guyot\u003c\/strong\u003e a un’altitudine compresa tra i 350 e i 500 metri sul livello del mare. I suoli, privi di calcare, sono caratterizzati da una \u003cstrong\u003ematrice sabbiosa e limosa\u003c\/strong\u003e su roccia granitica sfaldata. Questa particolare composizione del terreno montano conferisce alle uve una grande concentrazione aromatica, sostenendo l’eleganza strutturale e la \u003cstrong\u003efreschezza gustativa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendemmia inizia a fine settembre, dopodiché le uve vengono disposte in fruttaio per un \u003cstrong\u003eappassimento naturale\u003c\/strong\u003e di due mesi, al fine di accrescerne la concentrazione. A inizio dicembre si procede con una delicata diraspatura e una leggera pigiatura degli acini. La vinificazione prevede la fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, con una \u003cstrong\u003emacerazione sulle bucce\u003c\/strong\u003e di diciotto giorni. Successivamente, il vino svolge la fermentazione malolattica e matura per diciotto mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e, completando il proprio percorso con un affinamento di dieci mesi prima della commercializzazione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Corte di Cama di Mamete Prevostini è un eccellente \u003cstrong\u003eSforzato di Valtellina DOCG\u003c\/strong\u003e, nato dall’appassimento naturale di uve Nebbiolo. L’etichetta rende omaggio all’antico cortile da cui prende il nome, celebrando la viticoltura alpina. Dopo diciotto mesi trascorsi in \u003cstrong\u003efusti di rovere\u003c\/strong\u003e, questo pluripremiato rosso esalta il prestigioso terroir del \u003cstrong\u003eValtellina Superiore\u003c\/strong\u003e. Al palato regala un sorso caldo ed elegante, caratterizzato da un corpo maestoso e da intensi profumi di frutta rossa e fiori di montagna, per culminare in un finale fresco e di eccezionale persistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Mamete Prevostini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45737669001387,"sku":"58748","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/mamete-prevostini-sforzato-di-valtellina-nebbiolo-corte-di-cama-2022_58748_1_dba86a4f-b27e-4248-a228-a692188e6123.webp?v=1773787352"},{"product_id":"berlucchi-stopper","title":"Berlucchi Tappo salvavino","description":"Elegante e funzionale, lo stopper da vino in metallo è l’accessorio ideale per richiudere le bottiglie dopo l’apertura, preservando a lungo la freschezza, gli aromi e il gusto del vino. Realizzato con materiali resistenti e dal design raffinato, unisce praticità e stile, diventando un compagno indispensabile per ogni appassionato di vino.","brand":"Berlucchi Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45785810239659,"sku":"58891","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/berlucchi-stopper_58891_1_fd727f3c-9c5b-450e-9dfe-8bd9a61dae99.webp?v=1773814399"},{"product_id":"fattoria-dei-barbi-rosso-di-montalcino-2024","title":"Fattoria dei Barbi Rosso di Montalcino 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Fattoria dei Barbi Rosso di Montalcino è un vino rosso fermo che esprime l’autenticità del \u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e. Espressione della denominazione Rosso di Montalcino, si distingue per un profilo aromatico intenso e territoriale. Al naso sprigiona profumi di \u003cstrong\u003epiccoli frutti rossi\u003c\/strong\u003e e lampone, arricchiti da sentori di erbe alpine, menta ed eucalipto, seguiti da lievi note di viola e cacao. Al palato risulta fresco e succoso, caratterizzato da \u003cstrong\u003etannini raffinati\u003c\/strong\u003e e da una piacevole speziatura. Questo vino di media struttura regala un sorso armonico ed equilibrato, che culmina in un \u003cstrong\u003efinale lungo e persistente\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono dai vocati vigneti di Montalcino, situati a un’altitudine compresa tra i 400 e i 450 metri. Le viti beneficiano di un’esposizione ottimale da est a sud-est, che garantisce una perfetta maturazione dei grappoli. I terreni, ricchi di \u003cstrong\u003egalestro e argilliti\u003c\/strong\u003e, conferiscono al vino intensità cromatica e una netta definizione aromatica. Questo vino nasce dalle vigne più giovani della \u003cstrong\u003eFattoria dei Barbi\u003c\/strong\u003e, storica tenuta legata alla famiglia Colombini fin dal Trecento. Il risultato è un’interpretazione accessibile e godibile del \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, capace di riflettere appieno il proprio \u003cstrong\u003eterritorio di origine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIn cantina le uve pigiodiraspate sono avviate alla fermentazione e alla \u003cstrong\u003emacerazione in acciaio\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata. Durante i dodici giorni di questo processo, un rapido abbassamento termico favorisce l’estrazione ottimale di antociani e polifenoli. L’affinamento si protrae per circa sei mesi e si divide sapientemente tra l’acciaio e le \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e, strutturando il vino e mantenendo intatta la sua vibrante fragranza originaria. La naturale freschezza e versatilità di questo Rosso di Montalcino lo rendono ideale per accompagnare piatti come l’omelette al tartufo nero, il filetto ai funghi porcini, il manzo stufato e \u003cstrong\u003eformaggi stagionati\u003c\/strong\u003e di carattere, come il Pecorino di Pienza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Rosso di Montalcino DOC 2024 della Fattoria dei Barbi esprime l’anima più fresca e vivace della storica cantina, legata alla famiglia Cinelli Colombini fin dal 1352. Ottenuto dalle \u003cstrong\u003evigne più giovani\u003c\/strong\u003e coltivate su terreni vocati di galestro e argilliti, questo vino offre un’interpretazione accessibile ed elegante del \u003cstrong\u003eSangiovese in purezza\u003c\/strong\u003e. Rispetto al Brunello, si distingue per una beva quotidiana estremamente piacevole, perfezionata da un affinamento di sei mesi tra acciaio e \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45808757899435,"sku":"59008","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fattoria-dei-barbi-rosso-di-montalcino-2024_59008_1_980c3f36-e876-4f36-960e-34b7bb30c93a.webp?v=1773788650"},{"product_id":"citadelle-gin-0-7l","title":"Citadelle Gin 0.7L","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di distillato è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCitadelle Original è un \u003cstrong\u003egin secco francese\u003c\/strong\u003e con una gradazione del 44%, contraddistinto da un equilibrio armonioso tra freschezza e intensità. La ricetta prevede l’uso di \u003cstrong\u003e19 botaniche\u003c\/strong\u003e, che creano un profilo aromatico dominato dal ginepro e accompagnato da nitide note agrumate. Al palato rivela un \u003cstrong\u003eprofilo strutturato\u003c\/strong\u003e e asciutto, con un finale persistente ricco di spezie come pepe, noce moscata e cannella. Grazie alle sue note rinfrescanti ed esotiche, è ideale in abbinamento a piatti di mare e ostriche, oltre a prestarsi perfettamente alla miscelazione classica per un Gin Tonic guarnito con una scorza di limone.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto distillato ha origine nel \u003cstrong\u003esud-ovest della Francia\u003c\/strong\u003e, presso la tenuta \u003cstrong\u003eChâteau de Bonbonnet\u003c\/strong\u003e. Creato nel 1996 dalla visione di Alexandre Gabriel, questo progetto ha contribuito significativamente alla valorizzazione del \u003cstrong\u003egin artigianale\u003c\/strong\u003e. La produzione concentrata in un’unica sede storica permette di mantenere un legame profondo con il territorio, garantendo una rigorosa continuità stilistica nel tempo. Il risultato è un distillato dalla personalità definita, che riflette il proprio luogo di origine attraverso una firma aromatica ricercata, capace di mantenere una perfetta coerenza tra olfatto e palato.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa produzione si basa sulla tecnica brevettata dell’\u003cstrong\u003einfusione progressiva\u003c\/strong\u003e a gradazione alcolica decrescente. Questo metodo permette di calibrare con precisione l’alcol e i \u003cstrong\u003etempi di macerazione\u003c\/strong\u003e per ogni singola botanica, estraendone le essenze in modo mirato. Il processo armonizza erbe e spezie prima della distillazione finale, che fissa un \u003cstrong\u003eequilibrio aromatico\u003c\/strong\u003e pulito e coerente. L’accurato controllo di ogni fase restituisce un distillato dalla trama definita, capace di mantenere intatte le proprie caratteristiche sensoriali sia degustato liscio sia utilizzato nella miscelazione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato nel 1996 presso lo Château de Bonbonnet, Citadelle incarna una visione pionieristica del \u003cstrong\u003egin artigianale\u003c\/strong\u003e. È stato il primo distillato al mondo a brevettare la tecnica dell’\u003cstrong\u003einfusione progressiva\u003c\/strong\u003e a gradazione alcolica decrescente, un metodo esclusivo che calibra i tempi di macerazione per esaltare al meglio ciascuna delle sue \u003cstrong\u003e19 botaniche\u003c\/strong\u003e. Sviluppato dal mastro distillatore Alexandre Gabriel, questo procedimento garantisce un perfetto equilibrio aromatico tra finezza e intensità. L’eccellenza di Citadelle è oggi testimoniata da oltre cento medaglie internazionali.\u003c\/p\u003e","brand":"Citadelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45898580426923,"sku":"59271","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/citadelle-gin-0-7l_59271_1_68af031f-37d4-423f-8b1a-895323ebf12e.webp?v=1773796866"},{"product_id":"girlan-gschleier-alte-reben-vernatsch-2023","title":"Girlan Gschleier Alte Reben Vernatsch 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Girlan Gschleier Alte Reben Vernatsch è un \u003cstrong\u003evino rosso fermo\u003c\/strong\u003e che esprime con precisione il carattere del vitigno Vernatsch, conosciuto anche come Schiava. Prodotto in Alto Adige dalla cantina Girlan, nasce da vecchi ceppi a bassa resa, capaci di regalare una notevole densità aromatica. Il profilo olfattivo si apre con chiari sentori di lampone e \u003cstrong\u003enote floreali\u003c\/strong\u003e, impreziositi da delicate sfumature di erbe alpine. Al palato si rivela strutturato e di grande finezza, sorretto da una \u003cstrong\u003etrama succosa\u003c\/strong\u003e e da tannini fruttati che guidano verso un finale lungo, sapido e caratterizzato da un accenno di mandorla.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono dalla \u003cstrong\u003emicrozona Gschleier\u003c\/strong\u003e, situata su una collina morenica ben ventilata nei pressi di Cornaiano. Viti quasi secolari crescono a circa 450 metri di altitudine, beneficiando di un’esposizione ideale che assicura la perfetta maturazione dei grappoli. Le escursioni termiche tipiche dei rilievi favoriscono lo sviluppo aromatico, mentre i suoli di \u003cstrong\u003ematrice calcarea\u003c\/strong\u003e, ricchi di argilla, limo e ghiaia, conferiscono al vino una netta impronta minerale. Questo terroir permette a Girlan di esaltare la Schiava, donandole una \u003cstrong\u003estruttura elegante\u003c\/strong\u003e e un profilo profondo, adatto a una lunga evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDopo un’accurata \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e, i grappoli diraspati vengono trasferiti per gravità in serbatoi di acciaio inox. Il mosto fermenta per circa venti giorni, completando successivamente la fermentazione malolattica. La maturazione si protrae per nove mesi all’interno di \u003cstrong\u003egrandi botti di rovere\u003c\/strong\u003e, seguiti da un periodo di affinamento. Questo processo conferisce la tipica rotondità al sorso, smussando i tannini e definendo il bouquet aromatico. Il risultato è un vino equilibrato, contraddistinto da una piacevole freschezza e da una lunga \u003cstrong\u003echiusura fruttata\u003c\/strong\u003e, che esprime fedelmente l’essenza del territorio montano.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFrutto della storica \u003cstrong\u003eCantina Girlan\u003c\/strong\u003e, fondata nel 1923, questo vino rosso racchiude l’essenza della rinomata microzona di Cornaiano. Le uve provengono esclusivamente dal prestigioso vigneto Gschleier, dove le \u003cstrong\u003eviti di 80-110 anni\u003c\/strong\u003e donano una straordinaria ricchezza e concentrazione aromatica. Parte di un’esclusiva linea di selezioni premiata a livello internazionale, questo capolavoro enologico è impreziosito dall’\u003cstrong\u003eetichetta d’autore di Paul Flora\u003c\/strong\u003e, che riprende fedelmente il design originale del 1975 per celebrare un secolo di eccellenza altoatesina.\u003c\/p\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46044234416299,"sku":"59676","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/girlan-gschleier-alte-reben-vernatsch-2023_59676_1_002059ab-8016-4a30-b8c5-a4ff1c55b9f7.webp?v=1773800818"},{"product_id":"giodo-brunello-di-montalcino-2021","title":"Giodo Brunello di Montalcino 2021","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGiodo Brunello di Montalcino è un vino rosso biologico fermo, espressione autentica del territorio toscano. Realizzato con uve Sangiovese, riflette la nobiltà della denominazione Brunello di Montalcino attraverso un profilo strutturato. La vinificazione prevede la fermentazione in tini di acciaio e cemento, seguita da una macerazione misurata. L’affinamento in legno e la sosta conclusiva ne definiscono il carattere dalla \u003cstrong\u003elunga evoluzione\u003c\/strong\u003e. Al palato si distingue per un’acidità intensa e un \u003cstrong\u003etannino vellutato\u003c\/strong\u003e, regalando un sorso puro che culmina in un \u003cstrong\u003efinale sapido\u003c\/strong\u003e e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe radici di questo vino affondano nell’area di Montalcino, in Toscana, dove i vigneti godono di un’esposizione a sud-est a trecento metri di altitudine. Le piante sono coltivate seguendo una rigorosa \u003cstrong\u003eagricoltura biologica\u003c\/strong\u003e e sostenibile. Il terreno di medio impasto, ricco di scheletro, dona al vino la sua vibrante mineralità. La densità d’impianto elevata e le rese contenute concentrano gli aromi nei grappoli. La selezione di dieci \u003cstrong\u003ecloni di Sangiovese\u003c\/strong\u003e, allevati su viti di circa dodici anni, garantisce una notevole \u003cstrong\u003eprecisione aromatica\u003c\/strong\u003e a questa peculiare espressione viticola.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve, allevate a cordone speronato, affrontano una fermentazione di sette giorni in vasche di acciaio e cemento. Una macerazione sulle bucce di quindici giorni assicura un’estrazione controllata. L’evoluzione prosegue per trenta mesi in \u003cstrong\u003ebotti di legno\u003c\/strong\u003e, preservando i tratti gentili del frutto, e si completa con ulteriori diciotto mesi di maturazione. Nel calice esibisce un colore rosso rubino con riflessi granato. Il \u003cstrong\u003ecomplesso bouquet\u003c\/strong\u003e svela fragoline di bosco, bergamotto, melagrana, china e spezie dolci. Al palato offre un \u003cstrong\u003eattacco morbido\u003c\/strong\u003e, sostenuto da una decisa spinta acida e armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNato a Montalcino dalla maestria dell’enologo Carlo Ferrini, il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e Giodo è un’eccellenza vinicola di raro pregio. Frutto di un’agricoltura biologica e sostenibile, questo gioiello toscano esalta le caratteristiche di dieci diversi cloni di \u003cstrong\u003eSangiovese in purezza\u003c\/strong\u003e. Il sapiente affinamento di 30 mesi in tonneaux e 18 in bottiglia plasma un sorso elegante dai tannini vellutati, che culmina in un finale armonioso. Premiata con 99 punti da James Suckling, questa \u003cstrong\u003eproduzione limitata\u003c\/strong\u003e a sole 11.000 bottiglie regala un’esperienza degustativa memorabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Giodo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46053623890091,"sku":"59741","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/giodo-brunello-di-montalcino-2021_59741_1_f9c08f56-0afe-497b-a7bd-baa1fc469eeb.webp?v=1773801113"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/collections\/vini_scontati_44962a54-370d-4ae3-84d6-4397a5d52059.png?v=1793965649","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it\/collections\/promo_49.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}