{"product_id":"zorzettig-friulano-2025","title":"Zorzettig Friulano 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFriulano Zorzettig è un \u003cstrong\u003evino bianco fermo\u003c\/strong\u003e prodotto in Friuli-Venezia Giulia da uve Friulano, espressione della denominazione Friuli. Alla vista mostra un colore giallo paglierino con riflessi verdolini, mentre il \u003cstrong\u003ebouquet intenso e complesso\u003c\/strong\u003e svela note floreali e agrumate, sostenute da una spiccata mineralità. Si distingue per un profilo equilibrato e sapido, con un lieve residuo zuccherino e la tipica chiusura di mandorla.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino nasce nei \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e, territorio d’elezione per le varietà locali. Le viti affondano le radici in \u003cstrong\u003esuoli di marne e arenarie\u003c\/strong\u003e di origine eocenica, derivanti da antichi fondali marini. Questa specifica composizione geologica è un elemento determinante per lo stile del vino, conferendogli una \u003cstrong\u003edistinta mineralità\u003c\/strong\u003e e una vivace sensazione sapida.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione ha inizio con una \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e, unita a una rigorosa selezione dei grappoli per garantire uve perfettamente integre. Zorzettig opera con grande attenzione al \u003cstrong\u003erispetto ambientale\u003c\/strong\u003e e si dedica al recupero dei vigneti autoctoni. Il processo restituisce un bianco elegante, con un ingresso morbido e una freschezza misurata, sostenuta dalla giusta acidità. Grazie a questa attenta lavorazione, il vino possiede un \u003cstrong\u003epotenziale di invecchiamento di 3-5 anni\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata nel 1986, la cantina \u003cstrong\u003eZorzettig\u003c\/strong\u003e interpreta l’autenticità del territorio friulano attraverso questo \u003cstrong\u003eFriuli DOC\u003c\/strong\u003e. Nato nei Colli Orientali, dove le viti affondano le radici in suoli eocenici (antico fondale marino), il vino acquisisce una spiccata mineralità. L’azienda, con profondo rispetto per l’ambiente e dedita al recupero dei vitigni autoctoni, effettua una rigorosa \u003cstrong\u003evendemmia manuale in cassette\u003c\/strong\u003e, per un bianco intenso e sapido, dal buon potenziale di affinamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Zorzettig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46460329590955,"sku":"61223","price":11.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zorzettig-friulano-2025_61223_1_11f79253-4ed4-4ac2-aa6c-180f1621fc68.webp?v=1777288186","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it-ch\/products\/zorzettig-friulano-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}