{"product_id":"ugo-lequio-langhe-nebbiolo-2024","title":"Ugo Lequio Langhe Nebbiolo 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nUgo Lequio Langhe Nebbiolo è un vino rosso fermo che esprime il carattere autentico del vitigno \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e. Si presenta con un colore rubino che tende al granato, anticipando un profumo fine caratterizzato da netti \u003cstrong\u003esentori di frutti di bosco\u003c\/strong\u003e. Al palato rivela una trama vellutata e una buona complessità, bilanciata da una nota piacevolmente amarognola sul finale. Il sorso si conclude con un \u003cstrong\u003efinale persistente\u003c\/strong\u003e. È l’abbinamento ideale per la fonduta al tartufo, i classici agnolotti piemontesi, le carni bianche e i formaggi a media stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono dalla \u003cstrong\u003elocalità Castellizzano\u003c\/strong\u003e a Treiso, nel cuore delle Langhe. I vigneti sono situati a circa quattrocento metri di altitudine, con un’ottimale \u003cstrong\u003eesposizione a nord-ovest\u003c\/strong\u003e che garantisce una maturazione lenta ed equilibrata. La cantina \u003cstrong\u003eUgo Lequio\u003c\/strong\u003e gestisce la produzione mantenendo basse rese per ettaro, assicurando una materia prima di eccellente qualità, capace di raccontare fedelmente le sfumature uniche del terroir collinare piemontese.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa fermentazione viene condotta in vasche d’acciaio a \u003cstrong\u003etemperatura controllata\u003c\/strong\u003e per circa una settimana. Successivamente, il vino affina per cinque o sei mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e, un passaggio essenziale per ammorbidire la trama tannica preservando l’integrità aromatica del frutto. Questo processo conferisce al \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e un’ottima attitudine all’invecchiamento. Per apprezzarne appieno la complessità, si consiglia una \u003cstrong\u003edecantazione di un’ora\u003c\/strong\u003e e un servizio a una temperatura compresa tra i sedici e i diciotto gradi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’eccellenza piemontese si esprime nel \u003cstrong\u003eLanghe Nebbiolo 2023\u003c\/strong\u003e di Ugo Lequio, cantina fondata nel 1981. Prodotte a 400 metri di altitudine nel vigneto di Castellizzano, le uve danno vita a un vino che matura elegantemente in \u003cstrong\u003erovere francese usato\u003c\/strong\u003e. Questo sapiente processo regala un rosso longevo e vellutato, già insignito di \u003cstrong\u003e92 punti da Robert Parker\u003c\/strong\u003e. Custodita nella tradizionale bottiglia Albeisa, questa perla enologica incarna l’anima autentica delle Langhe, offrendo un’esperienza gustativa profonda e destinata a evolvere magnificamente per oltre un decennio.\u003c\/p\u003e","brand":"Ugo Lequio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733044871339,"sku":"62489","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it-ch\/products\/ugo-lequio-langhe-nebbiolo-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}