{"product_id":"tenuta-di-trinoro-toscana-rosso-campo-di-tenaglia-2024","title":"Tenuta di Trinoro Toscana Rosso Campo di Tenaglia 2024","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Toscana Rosso Campo di Tenaglia Tenuta di Trinoro è un vino rosso fermo che esprime con precisione il carattere del \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e. Prodotto in Toscana dall'azienda Tenuta di Trinoro, rientra nella denominazione \u003cstrong\u003eIndicazione Geografica Tipica Toscana\u003c\/strong\u003e. Si tratta di un vino strutturato e complesso, caratterizzato da un profilo aromatico intenso e da una notevole longevità. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio e un affinamento composito, studiato per esaltare le qualità del vitigno. Al palato risulta profondo, offrendo una consistenza vellutata sostenuta da tannini sottili, preparandosi ottimamente per abbinamenti con carni rosse e selvaggina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto rosso proviene dall’area di \u003cstrong\u003eSarteano\u003c\/strong\u003e, in provincia di Siena, da una specifica parcella esposta al tramonto nota come \u003cstrong\u003eCampo di Tenaglia\u003c\/strong\u003e. Le viti, con oltre venticinque anni di età, si trovano a \u003cstrong\u003e550 metri di altitudine\u003c\/strong\u003e. Il suolo è profondo, ben drenato e sabbioso, arricchito da significativi aggregati calcarei. Queste particolari condizioni territoriali permettono di ottenere rese estremamente basse, favorendo una straordinaria concentrazione aromatica e riflettendo l'identità del terroir nella struttura finale del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione di questo vino inizia con una viticoltura caratterizzata da un’elevata densità d’impianto e da rese molto contenute. Dopo un'attenta vendemmia, la \u003cstrong\u003efermentazione si svolge in vasche di acciaio inox\u003c\/strong\u003e per circa dodici giorni. Successivamente, il vino affronta un periodo di \u003cstrong\u003eaffinamento diviso in due fasi\u003c\/strong\u003e: riposa inizialmente per otto mesi in \u003cstrong\u003ebotti francesi nuove\u003c\/strong\u003e, per poi completare la maturazione con ulteriori undici mesi in \u003cstrong\u003evasche di cemento\u003c\/strong\u003e. Questa accurata gestione della cantina mira a preservare la ricchezza del frutto e a garantire l'evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNato da una preziosa parcella a Sarteano esposta al tramonto, questo eccezionale \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e riflette l'anima più autentica della \u003cstrong\u003eTenuta di Trinoro\u003c\/strong\u003e. Le vigne storiche di Cabernet Franc, con oltre venticinque anni di età e radici profonde, affondano in un suolo sabbioso con aggregati calcarei a cinquecento metri di altitudine. Grazie a un'elevata densità d'impianto e a rese bassissime, dal duemilaquattordici queste uve vengono imbottigliate separatamente per catturare l'identità pura del \u003cstrong\u003eCampo di Tenaglia\u003c\/strong\u003e, offrendo con l'annata un rosso dal carattere inconfondibile e pregiato.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Trinoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47881120055467,"sku":"62670","price":87.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/trinoro-toscana-rosso-campo-di-tenaglia-2024_62670_1_68c34584-0174-4f20-a64a-f39897f63a06.webp?v=1790964876","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it-ch\/products\/tenuta-di-trinoro-toscana-rosso-campo-di-tenaglia-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}