{"product_id":"silvio-nardi-brunello-di-montalcino-manachiara-2016","title":"Silvio Nardi Brunello di Montalcino Manachiara 2016","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Vigneto Manachiara di Tenute Silvio Nardi è un Brunello di Montalcino dalla struttura imponente, espressione autentica del territorio toscano. Ottenuto da una rigorosa selezione di uve \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, rivela un profilo secco e profondo, caratterizzato da aromi intensi di frutta rossa matura e delicate note floreali. L’impatto gustativo è pieno e deciso, arricchito da una speziatura fine che richiama il tabacco e la vaniglia. La notevole persistenza si unisce a \u003cstrong\u003etannini avvolgenti\u003c\/strong\u003e e a un’\u003cstrong\u003eacidità bilanciata\u003c\/strong\u003e, regalando un sorso appagante e armonioso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto Brunello di Montalcino nasce nel \u003cstrong\u003evigneto Manachiara\u003c\/strong\u003e, situato sul versante orientale della tenuta a circa trecento metri di altitudine. Rappresenta l’appezzamento più antico di Tenute Silvio Nardi, dove \u003cstrong\u003eviti di oltre quarant’anni\u003c\/strong\u003e sono allevate a cordone speronato con un’esposizione a sud-est. Le radici affondano in \u003cstrong\u003esuoli sabbiosi\u003c\/strong\u003e, ricchi di quarzo e argille plioceniche, che contribuiscono a donare al vino la sua spiccata intensità. Queste particolari condizioni pedoclimatiche favoriscono una maturazione ottimale delle uve, gettando le basi per una struttura complessa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e garantisce una raccolta attenta dei grappoli migliori. Dopo la diraspatura, il mosto affronta una prolungata fermentazione e macerazione a temperatura controllata, fase essenziale per estrarre colore e corpo. L’evoluzione del vino avviene in due fasi: prima riposa in piccole \u003cstrong\u003ebotti di rovere francese\u003c\/strong\u003e, per poi passare in grandi \u003cstrong\u003ebotti di rovere di Slavonia\u003c\/strong\u003e, concludendo il percorso con un lungo affinamento prima dell’immissione in commercio. Questa lavorazione rigorosa ne esalta la naturale vocazione al lungo invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Tenute Silvio Nardi celebrano l’eccellenza enologica con il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e del Vigneto Manachiara, il più antico dell’azienda. Questo affascinante rosso nasce da viti di oltre quarant’anni coltivate sul versante est ed esprime una struttura formidabile. Prodotto fin dal 1995 esclusivamente nelle annate migliori, si presenta oggi con la straordinaria \u003cstrong\u003eannata 2016\u003c\/strong\u003e, una tiratura limitata di sole seimila preziose bottiglie. Un capolavoro di eleganza e potenza, consacrato da punteggi altissimi e dal plauso unanime dei \u003cstrong\u003ecritici internazionali\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Silvio Nardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44536723013803,"sku":"26387","price":98.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/silvio-nardi-brunello-di-montalcino-manachiara-2016_26387_1.jpg?v=1773677122","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it-ch\/products\/silvio-nardi-brunello-di-montalcino-manachiara-2016","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}