{"product_id":"santa-barbara-rosso-piceno-maschio-da-monte-2023","title":"Santa Barbara Rosso Piceno Maschio da Monte 2023","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Maschio da Monte di Santa Barbara è un vino rosso fermo a denominazione di origine controllata che esprime l’identità del Rosso Piceno nelle Marche, nato da un \u003cstrong\u003eblend di Montepulciano e Sangiovese\u003c\/strong\u003e. Si distingue per un colore rosso rubino profondo e un profilo olfattivo dove emergono viola, piccoli frutti a bacca nera, spezie e delicate sfumature vegetali. Al palato, la struttura è sorretta da \u003cstrong\u003etannini morbidi ed eleganti\u003c\/strong\u003e, in perfetto equilibrio con una piacevole freschezza. Dopo una fermentazione in acciaio inox e un affinamento in botti, l’esperienza gustativa si chiude con un \u003cstrong\u003efinale lungo e persistente\u003c\/strong\u003e, perfetto in abbinamento a carni saporite e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono dalle colline delle Marche, precisamente dal comune di Barbara, nel cuore del Rosso Piceno. I vigneti crescono su \u003cstrong\u003esuoli argilloso-calcarei\u003c\/strong\u003e posti a circa duecentocinquanta metri di altitudine, beneficiando di un’esposizione a nord-ovest che favorisce una maturazione equilibrata. Il sistema di \u003cstrong\u003eallevamento a cordone speronato\u003c\/strong\u003e favorisce una maturazione ottimale dei grappoli, donando al sorso una struttura importante. Questo \u003cstrong\u003eterritorio marchigiano\u003c\/strong\u003e vanta una storia agricola millenaria, le cui origini risalgono al sesto secolo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo di vinificazione inizia con la fermentazione in \u003cstrong\u003evasche di acciaio inox\u003c\/strong\u003e, scelta tecnica volta a preservare l’integrità e la pulizia del frutto. Successivamente, il vino matura attraverso un \u003cstrong\u003eaffinamento in botti\u003c\/strong\u003e, fondamentale per levigare la trama tannica e arricchire il bouquet di note speziate. Questo metodo permette di armonizzare la forza dei vitigni con la freschezza, garantendo una beva scorrevole. Il risultato è un sorso di grande equilibrio, caratterizzato da una \u003cstrong\u003espiccata persistenza\u003c\/strong\u003e e un finale pulito.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCon radici nell’epoca bizantina del VI secolo, la vocazione vitivinicola marchigiana si esprime nel Rosso Piceno Maschio da Monte. Nato dall’intuizione di Stefano Antonucci, il vino scaturisce da un incontro a Stoccarda con l’amico Pino Sassano per valorizzare le uve locali. Unendo Montepulciano e Sangiovese coltivati nei 45 ettari della tenuta, questa etichetta celebra il territorio. La cura artigianale è coronata da 95 punti di Luca Maroni, a conferma della sua eccellenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Barbara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46236855959723,"sku":"60514","price":18.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/santa-barbara-rosso-piceno-maschio-da-monte-2023_60514_1_600fbe0b-33bb-4d7f-a1e3-f0b9073e8269.webp?v=1774001280","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it-ch\/products\/santa-barbara-rosso-piceno-maschio-da-monte-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}