{"product_id":"san-giusto-a-rentennano-fuori-misura-rosato-2025","title":"San Giusto a Rentennano Fuori Misura Rosato 2025","description":"Rosato biologico fermo, prodotto da Fattoria San Giusto a Rentennano, in Toscana. Uvaggio 93% Sangiovese, 5% Canaiolo Nero, 2% Merlot. Formato 0,75 l, annata 2024. Un rosato che nasce dalla passione per il territorio e dalla volontà di esprimere la freschezza del Sangiovese. Vino prodotto da estrazione di mosto dalle vasche di Chianti Classico, Riserva, Percarlo, La Ricolma prelevato usualmente dopo 12\/24 ore dall'immissione delle uve in vasca e in minor misura da uve Sangiovese, Merlot, Canaiolo raccolte precocemente. Il mosto viene fermentato per 10\/12 giorni con aggiunta di circa il 10% di uve fresche diraspate. Durante la fermentazione la temperatura viene mantenuta entro i 23° e il mosto viene mescolato quotidianamente. Profumi freschi e fruttati. Vino di corpo intenso, ricco e dalla consistenza pura.","brand":"Fattoria San Giusto a Rentennano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46149400395947,"sku":"60232","price":13.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it-ch\/products\/san-giusto-a-rentennano-fuori-misura-rosato-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}