{"product_id":"rocche-costamagna-langhe-arneis-2025","title":"Rocche Costamagna Langhe Arneis 2025","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eLanghe Arneis Rocche Costamagna\u003c\/strong\u003e è un vino bianco fermo a denominazione di origine controllata del Piemonte, vinificato e affinato in acciaio, che interpreta con purezza le caratteristiche del vitigno Arneis. Alla vista si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini, introducendo un \u003cstrong\u003ebouquet fresco e fruttato\u003c\/strong\u003e in cui si distinguono note di pera, agrumi e frutta tropicale, accompagnate da sentori di fiori di campo e un delicato tocco di mandorla. Al palato rivela una struttura armonica sostenuta da una \u003cstrong\u003evivace acidità\u003c\/strong\u003e, che conduce verso un finale pulito arricchito da un piacevole retrogusto di camomilla.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe uve provengono dal territorio delle Langhe, nel comune di La Morra. I \u003cstrong\u003eterreni calcareo-argillosi\u003c\/strong\u003e della zona conferiscono al vino una solida struttura e una sottile vena minerale, assicurando un sorso teso e lineare. Il clima continentale, caratterizzato da notti fresche, è fondamentale per preservare la fragranza del frutto e favorire lo sviluppo di una spiccata \u003cstrong\u003eintensità aromatica\u003c\/strong\u003e. La gestione dei vigneti riflette l’approccio meticoloso di Rocche Costamagna, storica realtà piemontese che mantiene la propria \u003cstrong\u003econduzione familiare\u003c\/strong\u003e dal 1841.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl processo produttivo inizia a metà settembre con la \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e. In cantina, la pressatura soffice e la decantazione statica del mosto precedono la fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata per circa due settimane, al fine di tutelare i profumi primari dell’uva. Segue un \u003cstrong\u003eaffinamento sui lieviti\u003c\/strong\u003e di almeno tre o quattro mesi, che arricchisce la consistenza gustativa rispettando l’identità dell’Arneis. Un riposo conclusivo di due mesi garantisce il raggiungimento dell’equilibrio finale, offrendo un vino dalla \u003cstrong\u003ebeva nitida e scattante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eStoria e curiosità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondata a La Morra nel 1841, \u003cstrong\u003eRocche Costamagna\u003c\/strong\u003e è guidata dalla stessa famiglia da ben sei generazioni. Nelle suggestive cantine di epoca napoleonica prende vita il \u003cstrong\u003eLanghe Arneis DOC\u003c\/strong\u003e, espressione autentica del territorio delle Langhe. Prodotto con uve in purezza coltivate su quindici ettari e vendemmiate a mano a metà settembre, questo vino celebra un’eredità secolare. Ogni bottiglia fonde profonde radici storiche e dinamismo contemporaneo, testimoniando un impegno costante verso la \u003cstrong\u003esostenibilità\u003c\/strong\u003e e la tutela del territorio d’origine.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46372849615019,"sku":"60908","price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/rocche-costamagna-langhe-arneis-2025_60908_1_95684cf8-56c5-4a51-acb1-72cc8fcd2984.webp?v=1776442480","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/it-ch\/products\/rocche-costamagna-langhe-arneis-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}