Descrizione
Il Lenz è soave e leggero come la primavera, da cui prende il nome in lingua tedesca.
Note di degustazione
Profumo
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C
Longevità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 1967
- Enologo: Hannes Bernard
- Bottiglie prodotte: 330.000
- Ettari: 40
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| Nome | Ritterhof Lenz Bianco 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | VdT |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | Uve Bianche |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Ritterhof |
| Ubicazione | Questi vitigni sono coltivati sulle colline soleggiate dell’Oltradige e della Bassa Atesina |
| Clima | altitudine compresa tra 250 e 450 m. s.l.m. |
| Vinificazione | Appena giunte in cantina, le uve sono lavorate separatamente: la spremitura avviene dopo un breve periodo di fermentazione della polpa, segue il filtraggio e la fermentazione avviene separatamente a una temperatura costante di 20 °C in acciaio. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

